Журнал “Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий” № 9 - 2023

В сентябрьском номере журнала Вы можете прочитать статьи:

АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА

Алтухов А.И. – Основные механизмы обеспечения национальной продовольственной безопасности (стр. 2-9)

Шеламова Н.А. – Стратегические направления укрепления продовольственной безопасности стран БРИКС на современном этапе (стр. 10-15)

Моисеев А.В. – Разработка концепции устойчивого развития селекции и семеноводства в регионе (стр. 16-21)

Петриков А.В. – 105 лет со дня рождения академика А.А. Никонова (стр. 22-26)

ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ

Якушкин Н.М., Алексеев С.Л., Шарипов С.А., Сергеева Ю.С. – Динамичность производительности труда, ресурсосбережения и антикоррупционного контроля в становлении конкурентоспособных акторов (стр. 27-32)

Визирская М.М., Жданов В.Ю. – Контроллинг экономической устойчивости организаций сельского хозяйства с помощью агрохимической службы (стр. 33-39)

РЕГИОНАЛЬНЫЙ АСПЕКТ

Маслова В.В., Зарук Н.Ф., Авдеев М.В. – Оценка инвестиционных рисков в сельском хозяйстве России (стр. 40-47)

Колесняк А.А., Полянская Н.М., Шапорова З.Е. – Методические подходы к типологизации регионов по уровню развития агропродовольственной системы (на материалах Дальневосточного федерального округа) (стр. 48-56)

Новикова И.И. – Пространственная асимметрия в инфраструктурной обеспеченности неурбанизированных территорий Российской Федерации (стр. 57-63)

ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ

Водянников В.Т., Эдер А.В. – Роль научно-технического прогресса при модернизации АПК в условиях цифровой трансформации (стр. 64-68)

Скворцов Е.А., Ялунина Е.Н., Гусев А.С. – Применение систем искусственного интеллекта в прогнозировании урожайности сельскохозяйственных культур (стр. 69-74)

ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ

Гончаров В.Д. – Некооперативные формы рыночной интеграции малых форм хозяйствования (стр. 75-80)

РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ

Соболев О.С. – Продовольственные потребительские и производственные цены и индексы во 2-ом квартале 2023 года (стр. 81-86)

Contents

AGRARIAN ECONOMIC POLICY

Altukhov A.I. – The main mechanisms for ensuring national food security (p. 2-9)

Shelamova N.A. – Strategic directions for strengthening the food security of the BRICS countries at the present stage (p. 10-15)

Moiseev A.V. – Development of the concept of sustainable development of breeding and seed production in the region (p. 16-21)

Petrikov A.V. – 105 years since the birth of Academician A.A. Nikonov (p. 22-26)

AIC ENTERPRISES IN MARKET ECONOMY

Yakushkin N.M., Alekseev S.L., Sharipov S.A., Sergeeva Yu.S. – Dynamics of labor productivity, resource saving and anti-corruption control in the formation of competitive actors (p. 27-32)

Vizirskaya M.M., Zhdanov V.Yu. – Controlling the economic sustainability of agricultural organizations with the help of the agrochemical service (p. 33-39)

REGIONAL ASPECT

Maslova V.V., Zaruk N.F., Avdeev M.V. – The assessment of investment risks in agriculture in Russia (p. 40-47)

Kolesnyak A.A., Polyanskaya N.M., Shaporova Z.E. – Methodological approaches to the typologization of regions according to the level of development of the agro-food system (based on the materials of the Far Eastern Federal District) (p. 48-56)

Novikova I.I. – Spatial asymmetry in infrastructure security of non-urbanized territories of the Russian Federation (p. 57-63)

INNOVATIVE DEVELOPMENT

Vodyannikov V.T., Eder A.V. – The role of scientific and technological progress in the process of AIC modernization in the context of digital transformation (p. 64-68)

Skvortsov E.A., Yalunina E.N., Gusev A.S. – Application of artificial intelligence systems in prediction of yield of agricultural crops (p. 69-74)

BUSINESS ENTITIES: PROBLEMS AND PRACTICES

Goncharov V.D. – Non-cooperative forms of market integration of small business entities (p. 75-80)

FOOD, RESOURCES AND TECHNICS MARKET

Sobolev O.S. – Food consumer and production prices and indices in the 2nd quarter of 2023 (p. 81-86)

стр. 2-9

Научная статья

УДК 338.439.02

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-2-9

Основные механизмы обеспечения национальной продовольственной безопасности

Анатолий Иванович Алтухов

ФГБНУ «Федеральный научный центр аграрной экономики и социального развития сельских территорий – Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства», Москва, Россия

Аннотация. При обеспечении национальной продовольственной безопасности следует исходить из сущности данной экономической категории применительно к государству, а не к отдельным его регионам. Именно на государство должна быть возложена обязанность по ее надежному обеспечению независимо от влияния внутренних и внешних угроз и вызовов. Его роль в развитии всей системы продовольственного снабжения населения страны особенно возрастает в современных условиях усиления на нее санкционного давления и проведения СВО на Украине. Одновременно повышается и ответственность государства за мобилизацию внутренних ресурсов для достижения национальных интересов в сфере продовольственной безопасности. При этом успешное решение проблемы надежного обеспечения национальной продовольственной безопасности возможно лишь на основе парадигмы научно-технического развития аграрной сферы экономики, а также использования системы эффективных механизмов, предусматривающих одновременно оптимальное сочетание рыночного саморегулирования и государственного воздействия на производство, обмен, распределение и потребление продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья, а также повышающих предсказуемость обеспечения национальной продовольственной безопасности и достижение ее целей. При разных вариантах взаимодействия механизмов производства, логистики и потребления населением продовольствия преимущественно формируются и различные модели обеспечения национальной продовольственной безопасности. В условиях санкционного давления важно реализовать заявленные в Доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации положения, для чего следует скорректировать действующие механизмы ее обеспечения применительно к современным реалиям. Необходимо принять систему эффективных организационно-экономических мер, способствующих консолидации усилий государственной власти, науки и бизнес-сообщества для устойчивого развития АПК, повышения конкурентоспособности его продукции на внутреннем и внешнем агропродовольственных рынках.

Ключевые слова: Россия, национальная продовольственная безопасность, механизмы, продовольствие, население, сельское хозяйство, взаимодействие, модель обеспечения продовольственной безопасности, торговля, санкции, внешние и внутренние угрозы и вызовы

Информация об авторе:

А.И. Алтухов – доктор экономических наук, профессор, академик РАН, заведующий отделом территориально-отраслевого разделения труда в АПК (prognos@mail.ru)

http://orcid/org/0000-0003-3740-2436;

Scopus Author ID: 57190430495;

SPIN: 9401-7037)

Статья поступила в редакцию 19.07.2023, одобрена после рецензии 26.07.2023, принята к публикации 31.07.2023.

p. 2-9

Original article

The main mechanisms for ensuring national food security

Anatoly I. Altukhov

FSBSI “Federal Research Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas – All-Russian Research Institute of Agricultural Economics”, Moscow, Russia

Abstract. When ensuring national food security, it is necessary to proceed from the essence of this economic category in relation to the state, and not to its individual regions. It is the State that should be entrusted with the responsibility for its reliable provision, regardless of the influence of internal and external threats and challenges. Its role in the development of the entire food supply system of the country’s population is especially increasing in modern conditions of increasing sanctions pressure on it and conducting a special military operation in Ukraine. At the same time, the responsibility of the State for mobilizing domestic resources to achieve national interests in the field of food security is also increasing. At the same time, a successful solution to the problem of reliable provision of national food security is possible only on the basis of the paradigm of scientific and technological development of the agricultural sector of the economy, as well as the use of a system of effective mechanisms providing at the same time an optimal combination of market self-regulation and state impact on the production, exchange, distribution and consumption of food products and agricultural raw materials, as well as increasing the predictability of ensuring national food security and achieving its goals. According to different relations of interaction of mechanisms of production, logistics and consumption of food by the population, different models of ensuring national food security are mainly formed. In the conditions of sanctions pressure, it is important to implement the provisions stated in the Food Security Doctrine of the Russian Federation, for which it is necessary to adjust the existing mechanisms for its provision in relation to modern realities. It is necessary to adopt a system of effective organizational and economic measures that contribute to the consolidation of the efforts of government, science and the business community for the sustainable development of the agro-industrial complex, increasing the competitiveness of its products in the domestic and foreign agri-food markets.

Keywords: Russia, national food security, mechanisms, food, population, agriculture, interaction, food security model, trade, sanctions, external and internal threats and challenges

Information about the author:

A.I. Altukhov – Doctor of Economics, Professor, Academician of the Russian Academy of Sciences (RAS), Head of the Department of Territorial and Sectoral Division of Labor in the agro-industrial complex (prognos@mail.ru)

http://orcid/org/0000-0003-3740-2436;

Scopus Author ID: 57190430495;

SPIN: 9401-7037)

The article was submitted to the editorial office on 19.07.2023, approved after reviewing on 26.07.2023, accepted for publication on 31.07.2023.

стр. 10-15

Научная статья

УДК338.43.02

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-10-15

Стратегические направления укрепления продовольственной безопасности стран БРИКС на современном этапе

Надежда Афанасьевна Шеламова

ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ, Москва, Россия

Аннотация. В статье рассмотрена проблема обеспечения продовольственной безопасности в рамках международного объединения БРИКС. Страны, входящие в данное объединение, на протяжении последних нескольких лет демонстрируют значительный экономический рост и укрепление позиций на международной арене. Государства-члены БРИКС располагают большим ресурсным потенциалом (земля, вода, трудовые ресурсы) для развития сельского хозяйства и являются в большинстве своем крупнейшими мировыми производителями и экспортерами сельскохозяйственной и продовольственной продукции. В 2022 году экспорт агропродовольственной продукции стран БРИКС превысил 15% от мирового уровня. Вопросы обеспечения продовольственной безопасности на региональном и национальном уровне постоянно входили в повестку дня регулярно проводимых саммитов и нашли свое отражение в ряде выработанных документов, среди которых «Стратегия экономического партнерства БРИКС до 2025 года» и «План действий на 2021-2024 годы по сельскохозяйственному сотрудничеству стран БРИКС». Для осуществления совместных действий по обеспечению устойчивого развития государств-членов на основе современных научно-технических достижений была разработана и введена в действие Платформа сельскохозяйственных исследований БРИКС.

Ключевые слова: продовольственная безопасность, страны БРИКС, динамика ВВП, экспорт сельскохозяйственной продукции, направления укрепления продовольственной безопасности

Информация об авторе:

Н.А. Шеламова – кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник (shelna24-04@yandex.ru)

Статья поступила в редакцию 11.07.2023, одобрена после рецензирования 26.07.2023, принята к публикации 31.07.2023.

p. 10-15

Original article

Strategic directions for strengthening the food security of the BRICS countries at the present stage

Nadezhda A. Shelamova

Federal Scientific Center for Agrarian Economics and Social Development of Rural Territories – VNIIESH, Moscow, Russia

Abstract. The article considers the problem of ensuring food security within the framework of the BRICS bloc. The countries included in this association have been demonstrating significant economic growth and strengthening their positions in the international arena over the past few years. The BRICS member states have great resource potential (land, water, labor resources) for the development of agriculture and are, for the most part, the world’s largest producers and exporters of agricultural and food products. In 2022, the export of agro-food products of the BRICS countries exceeded 15% of the world level. Issues of ensuring food security at the regional and national level have been constantly on the agenda of regularly held summits and have been reflected in a number of documents developed, among them the «BRICS Economic Partnership Strategy until 2025» and the «Action Plan for 2021-2024 on Agricultural cooperation of the BRICS countries». In order to implement joint actions to ensure the sustainable development of the member States on the basis of modern scientific and technological achievements, the BRICS Agricultural Research Platform was developed and put into operation.

Keywords: food security, BRICS countries, GDP dynamics, agricultural exports, directions for strengthening food security

Information about the author:

N.A. Shelamova – PhD (Biology), Leading Researcher (shelna24-04@yandex.ru)

The article was submitted to the editorial office on 11.07.2023, approved after reviewing on 26.07.2023, accepted for publication on 31.07.2023.

стр. 16-21

Научная статья

УДК 004:631.52/53:338.432

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-16-21

Разработка концепции устойчивого развития селекции и семеноводства в регионе

Аркадий Викторович Моисеев

ФГБОУ ВО Кубанский ГАУ им. И.Т. Трубилина, г. Краснодар, Россия

Аннотация. Автор статьи на примере Краснодарского края обосновывает, что одним из приоритетных направлений эффективного функционирования агропромышленного комплекса является развитие селекции и семеноводства региона на основе применения инструмента цифровизации. Поскольку имеющееся научное оборудование селекционно-семеноводческого комплекса в Краснодарском крае серьёзно отстаёт от современных требований, устаревшая селекционная и семеноводческая база не позволяет получать качественные семена высших репродукций, необходимо внедрение цифровизации как инструмента устойчивого развития селекции и семеноводства в регионе. В статье обосновываются основные положения предлагаемой концепции, акцентируется внимание на приоритетном бюджетном финансировании селекционно-семеноводческого комплекса, разработке экономических основ зонального семеноводства, а также на системном государственном планировании всей системы селекции и семеноводства.

Ключевые слова: цифровизация, система селекции и семеноводства, государственное регулирование, кадровый потенциал селекционно-семеноводческого комплекса, Краснодарский край

Основные положения:

1. Обоснование необходимости разработки основных положений концепции развития селекционно-семеноводческого комплекса Краснодарского края;

2. Внедрение цифровизации как приоритетного инструмента устойчивого развития системы селекции и семеноводства;

3. Переход селекции и семеноводства региона на приоритетное бюджетное финансирование.

Информация об авторе:

А.В Моисеев – кандидат экономических наук, доцент кафедры управления и маркетинга (moiseew_a@rambler.ru)

Статья поступила в редакцию 03.07.2023, одобрена после рецензирования и соответствующей авторской доработки 21.08.2023, принята к публикации 22.08.2023.

p. 16-21

Original article

Development of the concept of sustainable development of breeding and seed production in the region

Arkady V. Moiseev

Kuban State Agrarian University named after I.T. Trubilin, Krasnodar, Russia

Abstract. The author of the article, using the example of the Krasnodar Territory, substantiates that one of the priorities of the effective functioning of the agro-industrial complex is the development of breeding and seed production in the region based on the use of a digitalization tool. Since the existing scientific equipment of the breeding and seed-growing complex in the Krasnodar Territory seriously lags behind modern requirements, the outdated breeding and seed-growing base does not allow obtaining high-quality seeds of higher reproductions, it is necessary to introduce digitalization as a tool for the sustainable development of breeding and seed production in the region. The article substantiates the main provisions of the proposed concept, focuses on the priority budget financing of the breeding and seed production complex, the development of the economic foundations of zonal seed production, as well as on the systematic state planning of the entire system of breeding and seed production.

Keywords: digitalization, breeding and seed production system, state regulation, human resources potential of the breeding and seed production complex, Krasnodar Territory

Information about the author:

A.V. Moiseev – Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of Management and Marketing (moiseew_a@rambler.ru)

The article was submitted to the editorial office on 03.07.2023, approved after reviewing and corresponding author’s revision on 21.08.2023, accepted for publication on 22.08.2023.

стр. 22-26

Вглядываясь в историю (материалы конференции)

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-22-26

105 лет со дня рождения академика А.А. Никонова

19 августа с.г. научная общественность отметила 105 лет со дня рождения академика Александра Александровича Никонова (19.08.1918 – 05.10.1995) – выдающегося ученого и государственного деятеля, последнего президента Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени В.И. Ленина (ВАСХНИЛ), основателя Аграрного института. Этому событию было посвящено открытое заседание Ученого совета Всероссийского института аграрных проблем и информатики имени А.А. Никонова – филиала ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ, состоявшееся 22 августа.

К юбилею переиздана книга А.А. Никонова «Исторический путь ВАСХНИЛ и её вклад в аграрную науку», содержащая историко-публицистический очерк о деятельности ВАСХНИЛ за 63 года её существования – с 1929 г. по 1992 г., и последнее интервью А.А. Никонова, данное им в сентябре 1995 года.

Заседание Ученого совета открыл доклад А.В. Петрикова, и.о. руководителя ВИАПИ имени А.А.  Никонова, академика РАН, д.э.н., профессора.

На заседании выступили Почетный президент Академии сельскохозяйственных наук Республики Казахстан, академик Национальной академии наук Республики Казахстан, академик Российской академии наук, академик Национальной академии аграрных наук Украины, д.э.н., профессор Г.А. Калиев; академик РАН В.М. Баутин, д.э.н., профессор, завкафедрой агроэкономики МГУ имени М.В. Ломоносова С.В. Киселев; главный научный сотрудник Института аграрной экономики и развития сельских территорий Санкт-Петербургского ФИЦ РАН, академик РАН А.И. Костяев и член-корр. РАН Г.Н. Никонова, главный научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС д.э.н., профессор В.Я. Узун.

В заседании, проходившем в очном и дистанционном формате, приняло участие более 80 человек из 15 регионов страны – члены Отделения сельскохозяйственных наук РАН, представители экономических и аграрно-экономических НИИ, преподаватели и аспиранты экономических факультетов аграрных вузов и классических университетов.

Редакция публикует доклад академика РАН А.В. Петрикова «Творческое наследие академика А.А. Никонова и современные задачи аграрно-экономических исследований».

А.В. Петриков,
и.о. руководителя Всероссийского института аграрных проблем и информатики имени А.А. Никонова – филиала ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ, академик РАН

Материал поступил в редакцию 05.09.2023, принят к публикации 06.09.2023.

p. 22-26

The conference materials

105 years since the birth of Academician A.A. Nikonov

Petrikov A.V.

VIAPI named after A.A. Nikonov is a branch of the Federal Scientific Center for Agrarian Economics and Social Development of Rural Territories – VNIIESH, Moscow, Russia

стр. 27-32

Научная статья

УДК 332.1; 338.43

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-27-32

Динамичность производительности труда, ресурсосбережения и антикоррупционного контроля в становлении конкурентоспособных акторов

Николай Михайлович Якушкин¹, Сергей Львович Алексеев², Салимзян Ахтямович Шарипов³, Юлия Сергеевна Сергеева⁴

^{1, 2, 3, 4} ФГБОУ ДПО «Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса», Казань, Россия

Аннотация. Проведение специальной военной операции на Украине, жесткие экономические санкции против России со стороны недружественных стран привели к новой ситуации в функционировании хозяйствующих акторов. В этих условиях на первый план выдвигаются вопросы достижения их конкурентоспособности, кардинальной модернизации отрасли, увеличения производительности труда, его мотивации, ресурсосбережения, существенного увеличения экспортных поставок продовольствия на мировые и локальные рынки, что не представляется возможным без эффективной организации антикоррупционного контроля. В этом аспекте имеется успешная практика акторов Республики Татарстан по рациональному использованию имеющихся средств производства, финансов и человеческого капитала с применением антикоррупционного контроля. За последние десятилетия данные меры позволили значительно повысить в регионе производительность труда, в два раза сократили потребление энергоресурсов при существенном увеличении производства продукции. Весомый вклад в эти результаты дало и внедрение системы бережливого производства – 5S, которая позволила значительно уменьшить количество работников, снизить себестоимость продукции, повысить доходность акторов региона.

Ключевые слова: хозяйствующие акторы, ресурсосбережение, бережливое производство, противодействие коррупции, антикоррупционный контроль, кадры, современные технологии, производительность труда, мотивация, себестоимость, рентабельность, система 5S

Информация об авторах:

Н.М. Якушкин – Заслуженный экономист Республики Татарстан, доктор экономических наук, профессор, главный научный сотрудник (nikolay.yakushkin@tatar.ru)

С.Л. Алексеев – Заслуженный юрист Республики Татарстан, доктор экономических наук, кандидат педагогических наук, доцент, проректор по научно-исследовательской работе, профессор (tany_1313@mail.ru)

С.А. Шарипов – доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент РАН, главный научный сотрудник (salimzan1945@mail.ru)

Ю.С. Сергеева – кандидат педагогических наук, доцент (kafedra-upip@mail.ru)

Статья поступила в редакцию 21.06.2023, одобрена после рецензирования 03.07.2023, принята к публикации 05.07.2023.

p. 27-32

Original article

Dynamics of labor productivity, resource saving and anti-corruption control in the formation of competitive actors

Nikolai M. Yakushkin¹, Sergey L. Alekseev², Salimzyan A. Sharipov³, Yulia S. Sergeeva⁴

^{1, 2, 3, 4} FGBOU DPO «Tatar Institute for the Retraining of Agribusiness Personnel», Kazan, Russia

Abstract. A special military operation in Ukraine, harsh economic sanctions against Russia by unfriendly countries have led to a new situation in the functioning of economic actors. In these conditions, the issues of achieving their competitiveness, cardinal modernization of the industry, increasing labor productivity, motivation, resource saving and a significant increase in food exports to world and local markets are put forward to the fore, which is not possible without an effective organization of anti-corruption control. In this aspect, there is a successful practice of the actors of the Republic of Tatarstan on the rational use of available means of production, finance and human capital with the use of anti-corruption control. Over the past decades, these measures have significantly increased labor productivity in the region, halved energy consumption with a significant increase in production. A significant contribution to these results was made by the introduction of the lean production system – 5S, which made it possible to significantly reduce the number of employees, reduce the cost of production, and increase the profitability of the region’s actors.

Keywords: economic actors, resource saving, lean manufacturing, anti-corruption, anti-corruption control, personnel, modern technologies, labor productivity, motivation, cost, profitability, 5S system

Information about the authors:

N.M. Yakushkin – Honored Economist of the Republic of Tatarstan, Doctor of Economics, Professor, Chief Researcher (nikolay.yakushkin@tatar.ru)

S.L. Alekseev – Honored Lawyer of the Republic of Tatarstan, Doctor of Economics, Candidate of Pedagogical Sciences, Associate Professor, Vice-Rector for Research, Professor (tany_1313@mail.ru)

S.A. Sharipov – Doctor of Economics, Professor, Corresponding Member of the Russian Academy of Sciences, Chief Researcher (salimzan1945@mail.ru)

Yu.S. Sergeeva –Candidate of Pedagogical Sciences, Associate Professor (kafedra-upip@mail.ru)

The article was submitted to the editorial office on 21.06.2023, approved after reviewing on 03.07.2023, accepted for publication on 05.07.2023.

стр. 33-39

Научная статья

УДК 338.432

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-33-39

Контроллинг экономической устойчивости организаций сельского хозяйства с помощью агрохимической службы

Мария Михайловна Визирская¹, Василий Юрьевич Жданов²

^{1, 2} ВНИИА им. Д.Н. Прянишникова, Москва, Россия

Аннотация. В статье рассматривается формирование системы контроллинга экономической устойчивости организаций сельского хозяйства с помощью организации агрохимической службы. Определяются основные функции соответствующего отдела в разрезе управления организацией, а также устанавливаются необходимые для сотрудников службы компетенции.

Ключевые слова: сельское хозяйство, контроллинг, агрохимическая служба, экономическая устойчивость

Информация об авторах:

М.М. Визирская – кандидат биологических наук, научный сотрудник

В.Ю. Жданов – кандидат экономических наук, научный сотрудник (vasilii.zhdanov@gmail.com)

ORCID: 0000-0001-7449-0661

Статья поступила в редакцию 10.07.2023, одобрена после рецензирования 26.07.2023, принята к публикации 31.07.2023.

p. 33-39

Original article

Controlling the economic sustainability of agricultural organizations with the help of the agrochemical service

Maria M. Vizirskaya¹, Vasily Yu. Zhdanov²

^{1, 2} D.N. Pryanishnikov Research Institute of Agrochemistry, Moscow, Russia

Abstract. The article discusses the formation of a system of controlling the economic sustainability of agricultural organizations with the help of the organization of agrochemical service. The main functions of the relevant department in the context of the organization’s management are determined, as well as the competencies necessary for the service staff are established.

Keywords: agriculture, controlling, agrochemical service, economic sustainability

Information about the authors:

M.M. Vizirskaya – Candidate of Biological Sciences, Researcher

V.Yu. Zhdanov – Candidate of Economic Sciences, Researcher (vasilii.zhdanov@gmail.com)

ORCID: 0000-0001-7449-0661

The article was submitted to the editorial office on 10.07.2023, approved after reviewing on 26.07.2023, accepted for publication on 31.07.2023.

стр. 40-47

Научная статья

УДК338.43

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-40-47

Оценка инвестиционных рисков в сельском хозяйстве России

Влада Вячеславовна Маслова¹, Наталья Федоровна Зарук², Михаил Викторович Авдеев³

^1,2,3 ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ, Москва, Россия

Аннотация. Статья посвящена проблемам формирования инвестиционной привлекательности в контексте минимизации инвестиционных рисков в сельском хозяйстве России. Авторами рассмотрены основные концепции теории рисков, в том числе в сельском хозяйстве. Предложены методические подходы к оценке инвестиционных рисков, включая идентификацию рисков, их классификацию и группировку, расчет и оценку рисков. Оценка инвестиционных рисков проводилась путем расчета комплексного интегрального показателя, определяемого на основе финансово-экономических и социальных рисков, на основе операции максимизации и двойного нормирования. Апробация методических подходов к оценке инвестиционных рисков в сельском хозяйстве в разрезе субъектов Российской Федерации позволила провести ранжирование и группировку регионов и выявить группу регионов с минимальными инвестиционными рисками и экстремально высокими рисками. В целях минимизации инвестиционных рисков были сформулированы предложения по совершенствованию мер государственного регулирования и корректировке инвестиционной политики на федеральном и региональном уровнях.

Ключевые слова: инвестиции, инвестиционные риски, инвестиционная привлекательность, сельское хозяйство, субъекты Российской Федерации, оценка рисков, интегральный показатель, минимизация инвестиционных рисков

Информация об авторах:

В.В. Маслова – д.э.н., профессор РАН, зав. отделом исследования ценовых и финансово-кредитных отношений в АПК (maslova.ec-fin@vniiesh.ru)

Н.Ф. Зарук – д.э.н., профессор, главный научный сотрудник отдела исследования ценовых и финансово-кредитных отношений в АПК (zaruk.ec-fin@vniiesh.ru)

М.В. Авдеев – к.э.н., ведущий научный сотрудник отдела исследования ценовых и финансово-кредитных отношений в АПК (avdeev.ec-fin@vniiesh.ru)

Статья поступила в редакцию 31.07.2023, одобрена после рецензирования 21.08.2023, принята к публикации 22.08.2023.

p. 40-47

Original article

The assessment of investment risks in agriculture in Russia

Vlada V. Maslova¹, Natalya F. Zaruk², Mikhail V. Avdeev³

^1,2,3Federal State Budgetary Scientific Institution “Federal Research Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas – All-Russian Research Institute of Agricultural Economics”, Moscow, Russia

Abstract. The article is devoted to the problems of formation of investment attractiveness in the context of minimizing investment risks in agriculture in Russia. The authors consider the basic concepts of risk theory, including in agriculture. The researchers proposed methodological approaches to the assessment of investment risks, including the identification of risks, their classification and grouping, calculation and assessment of risks. The assessment of investment risks was carried out by calculating the complex integral indicator determined on the basis of financial, economic and social risks, based on the operation of maximization and double rationing. Based on the approbation of methodological approaches to the assessment of investment risks in agriculture in the context of the regions of the Russian Federation, the authors conducted the ranking and grouping of regions and identified a group of regions with minimal investment risks and extremely high risks. In order to minimize investment risks, the article formulates proposals for improving measures of state regulation and investment policy at the federal and regional levels.

Keywords: investments, investment risks, investment attractiveness, agriculture, regions of the Russian Federation, risk assessment, integral indicator, minimization of investment risks

Information about the authors:

V.V. Maslova – Dr. Sci. (Econ.), Prof. RAS, Head of the Department for the Study of Price and Financial-Credit Relations in the AIC (maslova.ec-fin@vniiesh.ru)

N.F. Zaruk – Dr. Sci. (Econ.), Prof., Chief Researcher of the Department for the Study of Price and Financial-Credit Relations in the AIC (zaruk.ec-fin@vniiesh.ru)

M.V. Avdeev – Ph. D (Econ.), Leading Researcher of the Department for the Study of Price and Financial-Credit Relations in the AIC (avdeev.ec-fin@vniiesh.ru)

The article was submitted on 31.07.2023, approved after reviewing on 21.08.2023, accepted for publication on 22.08.2023.

cтр. 48-56

Научная статья

УДК 338.43

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-48-56

Методические подходы к типологизации регионов по уровню развития агропродовольственной системы (на материалах Дальневосточного федерального округа)

Антонина Александровна Колесняк¹, Наталья Михайловна Полянская², Зинаида Егоровна Шапорова³

^{1, 3} ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет», г. Красноярск, Россия

² ФГБОУ ВО «Бурятский госуниверситет имени Доржи Банзарова», г. Улан-Удэ, Россия

Аннотация. Тенденция к снижению уровня жизни в российских регионах требует от органов государственного и муниципального управления усиленного внимания к развитию социально-экономических систем, в том числе агропродовольственных. Особенно это актуально для дальневосточных регионов, которые характеризуются экстремальными для аграрного производства почвенно-климатическими условиями, неразвитой транспортной инфраструктурой, неблагоприятной демографической ситуацией и значительной отдаленностью от основных логистических центров страны, что существенно ограничивает возможности продовольственного самообеспечения. Регионы Дальневосточного федерального округа (ДФО) заметно различаются по уровню среднедушевого производства и потребления продовольствия. Агропродовольственная система нуждается в целенаправленном государственном регулировании, при этом разработка мер должна осуществляться на основе дифференцированного подхода к развитию регионов различных типов. В продолжение ранее проведенного исследования в настоящей статье апробированная методика типологизации регионов дополнена рассмотрением ряда существенных признаков для выявления проблем и определения перспектив развития агропродовольственного сектора экономики. Введены следующие признаки: параметры ресурсного и инфраструктурно-финансового потенциалов; отраслевая специализация регионов по уровню развития агропродовольственной системы. В дальнейших исследованиях предполагается апробирование уже дополненной методики типологизации регионов по уровню развития агропродовольственной системы в ДФО.

Ключевые слова: агропродовольственная система, развитие, регион, типологизация, дифференциация, Дальневосточный федеральный округ, население, сельское хозяйство, продовольствие, производство, потребление, государственное регулирование

Информация об авторах:

А.А. Колесняк – доктор экономических наук, доцент, Заслуженный работник высшей школы Российской Федерации, Заслуженный экономист Республики Бурятия, профессор кафедры государственного, муниципального управления и кадровой политики (kolesnyak.antonina@yandex.ru)

ORCID: 0000-0001-6681-2261

Н.М. Полянская – кандидат экономических наук, доцент, старший научный сотрудник Научно-исследовательского центра Института экономики и управления (natali_mz@mail.ru)

ORCID: 0000-0002-6387-6494

З.Е. Шапорова – кандидат экономических наук, доцент, директор Института экономики и управления АПК Красноярского государственного аграрного университета (fub@kgau.ru)

ORCID: 0009-0003-2137-0545

Статья поступила в редакцию 26.06.2023, одобрена после рецензирования 05.07.2023, принята к публикации 10.07.2023.

p. 48-56

Original article

Methodological approaches to the typologization of regions according to the level of development of the agro-food system (based on the materials of the Far Eastern Federal District)

Antonina A. Kolesnyak¹, Natalya M. Polyanskaya ², Zinaida E. Shaporova³

^{1, 3} Krasnoyarsk State Agrarian University, Krasnoyarsk, Russia

² Banzarov Buryat State University, Ulan-Ude, Russia

Abstract. Trends in the decline in living standards in Russian regions indicate that the state and municipal authorities need to pay increased attention to the development of socio-economic systems, including agri-food. This is especially true for the Far Eastern regions, which are characterized by extreme soil and climatic conditions for agricultural production, undeveloped transport infrastructure, unfavorable demographic situation and significant remoteness from the main logistics centers of the country, which significantly limits the possibilities of food self-sufficiency. The regions of the Far Eastern Federal District (FEFD) are markedly differentiated by the level of per capita food production and consumption. The agro-food system needs targeted state regulation, while the development of measures should be carried out on the basis of a differentiated approach to the development of different types of regions. In continuation of the previously conducted research, this article supplements the proven method of typologizing regions by considering other essential features to identify problems and determine the prospects for the development of the agro-food sector. Thus, the following features have been introduced: parameters of resource, infrastructure and financial potentials; sectoral specialization of regions according to the level of development of the agro-food system. In further studies, it is supposed to test the already supplemented methodology for typologizing regions according to the level of development of the agro-food system in the Far Eastern Federal District.

Keywords: agri-food system, development, region, typologization, differentiation, Far Eastern Federal District, population, agriculture, food, production, consumption, state regulation

Information about the authors:

A.A. Kolesnyak – Doctor of Economics, Associate Professor, Honored Worker of Higher Education of the Russian Federation, Honored Economist of the Republic of Buryatia, Professor of the Department of State, Municipal Management and Personnel Policy (kolesnyak.antonina@yandex.ru)

Scopus Author ID: 57131029600;

ORCID: 0000-0001-6681-2261;

SPIN: 9399-1529

N.M. Polyanskaya – Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, Senior Researcher at the Research Center of the Institute of Economics and Management of Banzarov Buryat State University (natali_mz@mail.ru)

Scopus Author ID: 57193360921;

ORCID: 0000-0002-6387-6494;

SPIN: 3603-3154

Z.E. Shaporova – Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, Director of the Institute of Economics and Management of Agriculture of Krasnoyarsk State Agrarian University (fub@kgau.ru)

Scopus Author ID: 57209776330;

ORCID: 0009-0003-2137-0545;

SPIN: 3039-7172

The article was submitted to the editorial office on 26.06.2023, approved after reviewing on 05.07.2023, accepted for publication on 10.07.2023.

стр. 57-63

Научная статья

УДК 338.49

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-57-63

Пространственная асимметрия в инфраструктурной обеспеченности неурбанизированных территорий Российской Федерации

Ирина Игоревна Новикова^{1, 2}

¹НИИЭОАПК ЦЧР – филиал ФГБНУ «Воронежский ФАНЦ им. В.В. Докучаева», г. Воронеж, Россия

²Институт региональной экономики и межбюджетных отношений Финансового университета при Правительстве РФ, Москва, Россия

Аннотация. Происходящая в настоящее время пространственная трансформация привела к негативным изменениям в складывающихся условиях жизнеобеспечения сельского населения, а именно к снижению инфраструктурной обеспеченности неурбанизированных территорий. Для решения данной проблемы необходимо проведение оценки, позволяющей выявить уровень развития инфраструктуры на территориях с различной степенью пространственной организации. В результате исследования были определены 4 типа неурбанизированных территорий: с высоким уровнем развития инфраструктуры и умеренной степенью пространственной организации (10 регионов); с уровнем развития инфраструктуры выше среднего и значительной степенью пространственной организации (11 регионов); с удовлетворительным уровнем развития инфраструктуры и низкой степенью пространственной организации (31 регион); с критическими уровнем развития инфраструктуры и степенью пространственной организацией (30 регионов). Для каждого типа обоснованы мероприятия, направленные на обеспечение населения социально значимыми объектами для удовлетворения их потребностей в услугах.

Ключевые слова: неурбанизированные территории, регионы, инфраструктура, пространственная асимметрия, пространственная организация, балльная оценка, Российская Федерация

Благодарность: статья подготовлена по результатам исследований, выполненных за счет бюджетных средств по государственному заданию Финуниверситета, ВТК-ГЗ-42-23.

Информация об авторе:

И.И. Новикова – кандидат экономических наук, ведущий научный сотрудник отдела управления АПК и сельскими территориями; старший научный сотрудник (irinchic@mail.ru)

Статья поступила в редакцию 16.06.2023, одобрена после рецензирования 05.07.2023, принята к публикации 10.07.2023

p. 57-63

Original article

Spatial asymmetry in infrastructure security of non-urbanized territories of the Russian Federation

Irina I. Novikova ^{1, 2}

¹ Research Institute for Economics and Organization of Agro-Industrial Complex in the Central Chernozem Region – branch of FSBSI «Voronezh Federal Agrarian Scientific Center named after V.V. Dokuchaev», Voronezh, Russia

² Institute of Regional Economy and Interbudgetary Relations of the Financial University under the Government of the Russian Federation, Moscow, Russia

Abstract. The current spatial transformation has led to negative changes in the current conditions of life support of the population, namely, to a decrease in the infrastructure provision of non-urbanized territories. To solve this problem, it is necessary to make an assessment that allows to identify the level of infrastructure development in territories with different degrees of spatial organization. As a result, 4 types of non-urbanized territories were identified: with a high level of infrastructure development and a moderate degree of spatial organization (10 regions); with the highest level of infrastructure development and a significant degree of spatial organization (11 regions); with a satisfactory level of infrastructure development and a low degree of spatial organization (31 regions); with a critical level of infrastructure development and a degree of spatial organization (30 regions). For each type, measures are justified aimed at providing the population with socially significant objects to meet their service needs.

Keywords: non-urbanized territories, regions, infrastructure, spatial asymmetry, spatial organization, scoring, Russian Federation

Acknowledgments: the article was prepared based on the results of studies carried out at the expense of budgetary funds on the state task of the Financial University, VTK-GZ-42-23.

Information about the author:

I.I. Novikova – Candidate of Economic Sciences, Leading Researcher of the Department of Administration of the AIC and Rural Territories; Senior Researcher (irinchic@mail.ru)

The article was submitted to the editorial office on 16.06.2023, approved after reviewing on 05.07.2023, accepted for publication on 10.07.2023.

стр. 64-68

Обзорная статья

УДК 338.433.4:631.1

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-64-68

Роль научно-технического прогресса при модернизации АПК в условиях цифровой трансформации

Владимир Тимофеевич Водянников¹, Александр Владимирович Эдер²

¹ РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, Москва, Россия

² ЗАО «КРОК инкорпорейтед», Москва, Россия

Аннотация. Достижения в научной сфере, совершенствование техники в процессе перехода к цифровой экономике сопряжены с периодами активизации научно-технического прогресса. Успехам в квантовых вычислениях предшествовало множество успешно реализованных научных разработок, расширивших и пополнивших объем научных знаний и способствовавших внедрению инновационных технологий, обосновавших инновационные научные теории, создавшие технику нового поколения, что подтверждает актуальность стимулирования модернизации отраслей экономики, в том числе АПК. Цифровая экономика как тренд реализуется в аграрных отраслях, для чего предложена карта цифровой трансформации. В статье представлены направления научно-технического прогресса, востребованные в агропромышленном комплексе с целью его совершенствования, рассмотрена тема модернизации отрасли на основе цифровизации. Внедрение интеллектуальных систем поддержки принятия решений в растениеводстве и животноводстве позволяет снизить издержки производства, сберечь ресурсы, повысить эффективность агропромышленного производства.

Ключевые слова: научно-технический прогресс, экономика, агропромышленный комплекс, цифровая экономика, научно-технический прогресс, цифровизация, модернизация, интеллектуальные системы

Информация об авторах:

В.Т. Водянников – доктор экономических наук (vvt-5210@yandex.ru)

А.В. Эдер – кандидат технических наук, директор по отраслевым решениям (Alexander.Eder@mail.ru)

Статья поступила в редакцию 15.05.2023, одобрена после рецензирования и соответствующей авторской доработки 12.07.2023, принята к публикации 13.07.2023.

p. 64-68

Original article

The role of scientific and technological progress in the process of AIC modernization in the context of digital transformation

Vladimir T. Vodyannikov¹, Alexander V. Eder²

¹ Russian State Agrarian University - MSHA named after K.A. Timiryazev, Moscow, Russia

² Company KROC Incorporated, Moscow, Russia

Abstract. Achievements in the scientific field, the improvement of technology in the process of transition to the digital economy are associated with periods of activation of scientific and technological progress. The successes in quantum computing were preceded by many successfully implemented scientific developments that expanded and replenished the volume of scientific knowledge and contributed to the introduction of innovative technologies, substantiated innovative scientific theories that created a new generation of technology, which confirms the relevance of stimulating the modernization of economic sectors, including agriculture. The digital economy as a trend is being implemented in agricultural sectors, for which a digital transformation map is proposed. The article presents the directions of scientific and technological progress that are in demand in the agro-industrial complex in order to improve it, the topic of modernization of the industry on the basis of digitalization is considered. The introduction of intelligent decision support systems in crop production and animal husbandry allows to reduce production costs, save resources, and increase the efficiency of agro-industrial production.

Keywords: scientific and technological progress, economy, agro-industrial complex, digital economy, scientific and technological progress, digitalization, modernization, intelligent systems

Information about the authors:

V.T. Vodyannikov – Doctor of Economics (vvt-5210@yandex.ru )

A.V. Eder – Candidate of Technical Sciences, Director of Industry Solutions (Alexander.Eder@mail.ru)

The article was submitted to the editorial office on 15.05.2023, approved after reviewing and corresponding author’s revision on 12.07.2023, accepted for publication on 13.07.2023.

стр. 69-74

Обзорная статья

УДК 637.112

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-69-74

Применение систем искусственного интеллекта в прогнозировании урожайности сельскохозяйственных культур

Егор Артёмович Скворцов¹, Екатерина Николаевна Ялунина², Алексей Сергеевич Гусев³

^{1, 2} ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет», г. Екатеринбург, Россия

³ ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет», г. Екатеринбург, Россия

Аннотация. Применение систем искусственного интеллекта позволяет повысить точность прогнозирования урожайности сельскохозяйственных культур в сравнении с традиционными методами. Цель исследования – выполнить анализ исследований в области применения систем искусственного интеллекта для прогнозирования урожайности сельскохозяйственных культур. В настоящее время разработаны и апробированы системы искусственного интеллекта для прогнозирования урожайности риса, пшеницы, салата-латука, кофе и других сельскохозяйственных культур. Для этого используются системы на основе нейронных сетей, генетических алгоритмов, метода опорных векторов и другие. Выявлены эффекты от применения систем искусственного интеллекта при прогнозировании урожайности сельскохозяйственных культур. Они состоят в повышении качества процесса планирования расходуемых ресурсов, оптимизации посевных площадей, повышении точности прогнозирования цен на продукцию в сравнении с традиционными методами. Даны конкретные рекомендации по применению систем искусственного интеллекта при оптимизации производства зерновых в условиях заданных ограничений.

Ключевые слова: сельское хозяйство, искусственный интеллект, урожайность, прогнозирование урожайности, обзор исследований

Информация об авторах:

Е.А. Скворцов – кандидат экономических наук, доцент (9089267986@mail.ru)

Е.Н. Ялунина – доктор экономических наук, доцент (yalunina.1979@mail.ru)

А.С. Гусев – кандидат биологических наук, доцент (a_anser@mail.ru)

Статья поступила в редакцию 12.07.2023, одобрена после рецензирования 19.07.2023, принята к публикации 20.07.2023.

p. 69-74

Original article

Application of artificial intelligence systems in prediction of yield of agricultural crops

Egor A. Skvortsov¹, Ekaterina N. Yalunina², Aleksey S. Gusev³

^{1, 2} Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Ural State Economic University», Yekaterinburg, Russia

³ Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Ural State Agrarian University», Yekaterinburg, Russia

Abstract. The use of artificial intelligence systems makes it possible to increase the accuracy of forecasting crop yields in comparison with traditional methods. The purpose of the study is to analyze research in the field of the use of artificial intelligence systems in predicting crop yields. Currently, artificial intelligence systems have been developed and tested to predict the yield of rice, wheat, lettuce, coffee and other agricultural crops. To do this, systems based on neural networks, genetic algorithms, the support vector machine and others are used. The effects of the use of artificial intelligence systems in predicting crop yields are revealed. They consist in improving the quality of the planning process of consumed resources, optimizing acreage, improving the accuracy of forecasting product prices in comparison with traditional methods. Specific recommendations are given on the use of artificial intelligence systems in optimizing grain production under the given constraints.

Keywords: agriculture, artificial intelligence, productivity, yield forecasting, research review

Information about the authors:

E.A. Skvortsov – Candidate of Economic Sciences, Associate Professor (9089267986@mail.ru)

E.N. Yalunina –Doctor of Economics, Associate Professor (yalunina.1979@mail.ru)

A.S. Gusev – Candidate of Biological Sciences, Associate Professor (a_anser@mail.ru)

The article was submitted to the editorial office on 12.07.2023, approved after reviewing on 19.07.2023, accepted for publication on 20.07.2023.

стр. 75-80

Научная статья

УДК 338.436

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-75-80

Некооперативные формы рыночной интеграции малых форм хозяйствования

Владимир Дмитриевич Гончаров

ВИАПИ имени А.А. Никонова – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ, г. Москва, Россия

Аннотация. В статье показана роль фермерства и хозяйств населения в решении проблемы продовольственной безопасности страны. Дан анализ уровня производства сельскохозяйственной продукции в малых формах хозяйствования, предложены меры по развитию агроконтрактации с их участием в целях увеличения продовольственных ресурсов и сохранения населенных пунктов в сельской местности.

Ключевые слова: крестьянские (фермерские) хозяйства, личные подсобные хозяйства, агроконтрактация, потребительская кооперация, торговая сеть

Информация об авторе:

В.Д. Гончаров – доктор экономических наук, профессор, главный научный сотрудник

Статья поступила в редакцию 20.07.2023, одобрена после рецензирования 26.07.2023, принята к публикации 31.07.2023.

p. 75-80

Original article

Non-cooperative forms of market integration of small business entities

Vladimir D. Goncharov

VIAPI named after A.A. Nikonov is a branch of the Federal Scientific Center for Agrarian Economics and Social Development of Rural Territories – VNIIESH, Moscow, Russia

Abstract. The article shows the role of farming and households of the population in solving the problem of food security of the country. The analysis of the level of agricultural production in small forms of management is given, measures are proposed for the development of agro-contracting with their participation in order to increase food resources and preserve settlements in rural areas.

Keywords: peasant (farmer) farms, personal subsidiary farms, agro-contracting, consumer cooperation, retail network

Information about the author:

V.D. Goncharov – Doctor of Economics, Professor, Chief Researcher

The article was submitted to the editorial office on 20.07.2023, approved after reviewing on 26.07.2023, accepted for publication on 31.07.2023.

стр. 81-86

Научная статья

УДК 338.5:63–021.66

DOI 10.31442/0235-2494-2023-0-9-81-86

Продовольственные потребительские и производственные цены и индексы во 2-ом квартале 2023 года

Олег Серафимович Соболев

ВИАПИ имени А.А. Никонова – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ, Москва, Россия

Аннотация. В статье приводится формула вычисления индекса продовольственных цен. Рассматривается схема вычисления индекса продовольственных цен ФАО. Анализируются цены на рынках зерна, молока и мяса в России, ЕС и США. Отмечается возобновление роста цен на сахар на внутреннем и мировом рынке во 2-ом квартале 2023 года.

Ключевые слова: индекс продовольственных цен ФАО, формула Ласпейреса, снижение индекса цен ФАО на зерно, падение цен на молоко, рост индекса цен ФАО на мясо, повышение внутренних и мировых цен на сахар, снижение цен на подсолнечное масло

Информация об авторе:

О.С. Соболев – кандидат технических наук, ведущий научный сотрудник (oleg209sob@viapi.ru)

Статья поступила в редакцию 17.08.2023, одобрена после рецензирования 28.08.2023, принята к публикации 29.08.2023.

p. 81-86

Original article

Food consumer and production prices and indices in the 2nd quarter of 2023

Oleg S. Sobolev

VIAPI named after A.A. Nikonov is a branch of the Federal Scientific Center for Agrarian Economics and Social Development of Rural Territories – VNIIESH, Moscow, Russia

Abstract. The article provides a formula for calculating the food price index. The scheme of calculating the FAO food price index is considered. The prices on the grain, milk and meat markets in Russia, the EU and the USA are analyzed. There is a resumption of growth in sugar prices on the domestic and global markets in the 2nd quarter of 2023.

Keywords: FAO food price index, Laspeyres formula, FAO grain price index decrease, milk price drop, FAO meat price index increase, domestic and world sugar prices increase, sunflower oil prices decrease

Information about the author:

O.S. Sobolev – PhD (Engineering), Leading Researcher (oleg209sob@viapi.ru)

The article was submitted to the editorial office on 17.08.2023, approved after reviewing on 28.08.2023, accepted for publication on 29.08.2023.

Полные тексты статей, опубликованных в 2008-2023 годах, редакция предоставляет на платной основе.

Электронную копию журнала с полным текстом статей Вы можете заказать на сайте Научной электронной библиотеки, перейдя по ссылке http://elibrary.ru/contents.asp?titleid=9274, или на сайтах подписных агентств: http://www.delpress.ru

Оформить подписку на печатное издание Вы можете в любом почтовом отделении связи России по электронному каталогу «Почта России» (подписной индекс ПН043), через подписное агентство УралПресс (подписной индекс 71100), а также через редакцию журнала, сделав заказ по электронной почте espp@yandex.ru (подробно о подписке смотрите в разделе "Подписка").

Стоимость подписки через редакцию на 1-е полугодие 2024 года (6 номеров) составляет 4200 руб.