Журнал “Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий” № 10- 2020

В октябрьском номере журнала Вы можете прочитать статьи:

АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА

Колончин К.В., Серегин С.Н., Сысоев Г.В. – Реализация аграрной политики в 2019 году: результаты и преодоление вызовов в новых условиях развития (стр. 2-15)

Жуков Н.И., Корнева Н.А. – Макроэкономические аспекты стратегии управления сельским пространственным развитием в России (стр. 16-22)

Маслова В.В. – Финансово-экономический механизм развития экспорта продукции АПК (стр. 23-28)

Фролова Е.Ю. – Инструменты защиты агропродовольственных рынков в рамках торговых союзов (стр. 29-34)

ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ

Оборин М.С. – Перспективные направления обеспечения продовольственной безопасности в регионе (на примере Дальнего Востока) (стр. 35-39)

Сальникова Е.В., Отинова М.Е. – Агропродовольственный рынок в системе продовольственной безопасности (стр. 40-48)

Халишхова Л.З., Темрокова А.Х., Гучапшева И.Р. – Формирование концептуальных подходов устойчивого эколого-экономического развития агроэкосистем (стр. 49-55)

Гутникова О.Н. – Крымская соковая продукция: перспективы производства (стр. 56-62)

ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ

Минаков И.А. – Состояние и тенденции развития малых форм хозяйствования в аграрной экономике (стр. 63-68)

Егоров В.Г., Иншаков А.А., Кузнецов А.В. – Агротерриториальный подход к формированию национальных систем сельского хозяйства (стр. 69-75)

РЫНОК ТРУДА И СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА СЕЛА

Балашова Н.Н., Коробейников Д.А., Попова С.А. – Интегральная оценка социально-экономического развития сельских территорий с учетом различий в плотности населения (стр. 76-83)

Серов А.А., Озеряник М.Е., Кистанова Л.А., Навдаева С.Н. – Модель прогнозирования потребности в работниках сельскохозяйственных организаций (на примере Нижегородской области) (стр. 84-87)

ЗА РУБЕЖОМ

Аникина А.М. – Стратегия интернационализации испанской экономики и внешняя торговля агропродовольственными товарами (стр. 88-92)

Contents

AGRARIAN ECONOMIC POLICY

Kolonchin K.V., Seregin S.N., Sysoev G.V. – Implementation of Agricultural Policy in 2019: Results and Overcoming Challenges in the New Environment of Development (p. 2-15)

Zhukov N.I., Korneva N.A. – Macroeconomic Aspects of Strategy for Rural Spatial Development Management in Russia (p. 16-22)

Maslova V.V. – Financial and Economic Mechanism for the Development of Agricultural Exports (p. 23-28)

Frolova E.Yu. – Tools for Protecting Agri-Food Markets in Trade Unions (p. 29-34)

AIC ENTERPRISES IN MARKET ECONOMY

Oborin M.S. – Promising Areas for Ensuring Food Security in the Region (on the example of the Far East) (p. 35-39)

Salnikova E.V., Otinova M.E. – Agri-Food Market in the Food Security System (p. 40-48)

Khalishkhova L.Z., Temrokova A. Kh., Guchapsheva I.R. – Formation of Conceptual Approaches for Sustainable Ecological and Economic Development of Agroecosystems (p. 49-55)

Gutnikova O.N. – Crimean Juice Products: Production Prospects (p. 56-62)

BUSINESS ENTITIES: PROBLEMS AND PRACTICES

Minakov I.A. – Current State and Trends in the Development of Small Forms of Business in the Agricultural Economy (p. 63-68)

Egorov V.G., Inshakov A.A., Kuznetsov A.V. – Agro-Territorial Approach in the Formation of National Agricultural Systems (p. 69-75)

LABOR MARKET AND SOCIAL SPHERE IN RURAL LOCALITY

Balashova N.N., Korobeynikov D.A., Popova S.A. – Integrated Assessment of Socio-Economic Development of Rural Areas, Taking into Account Differences in Population Density (p. 76-83)

Serov A.A., Ozeryanik M.E., Kistanova L.A., Navdaeva S.N. – Model for Predicting the Need for Employees in Agricultural Organizations (on the Example of the Nizhny Novgorod Region) (p. 84-87)

ABROAD

Anikina A.M. – Strategy for Internationalization of the Spanish Economy and Foreign Trade in Agri-Food Products (p. 88-92)

стр. 2-15

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-2-14

УДК 338.43.02

РЕАЛИЗАЦИЯ АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ В 2019 ГОДУ: РЕЗУЛЬТАТЫ И ПРЕОДОЛЕНИЕ ВЫЗОВОВ В НОВЫХ УСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ

К.В. КОЛОНЧИН, кандидат экономических наук, директор

(ФГБНУ «ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии»)

С.Н. СЕРЕГИН, доктор экономических наук

(ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова)

Г.В. СЫСОЕВ, соискатель

(Нижегородский государственный университет имени Н.И.Лобачевского)

Аннотация. Реализация государственных программ развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов с оказанием организациям средств господдержки обеспечила достижение критериев продовольственной безопасности России. Наряду с этим дальнейший рост производства, развитие экспорта и повышение конкурентоспособности возможны только при устранении имеющихся пробелов в различных отраслях при условии развития на новой технико-технологической основе предприятий, составляющих промышленное ядро аграрного и рыбопромышленого производства. Для дальнейшего развития производства новых видов продукции здорового питания государство должно решать проблемы снижения бедности, чтобы расширить совокупный спрос на продовольственных ранках страны.

Ключевые слова: экономика; инновации; ресурсы; инвестиции; рынок; агропромышленный комплекс; рыбохозяйственный комплекс; государственное регулирование; аграрная политика.

Контактная информация: Колончин Кирилл Викторович (тел.: (499) 264-93-87, (499) 264-94-87, Серегин Сергей Николаевич (эл. почта: s.seregin@fncps.ru), Сысоев Георгий Владимирович.

p. 2-15

Implementation of Agricultural Policy in 2019: Results and Overcoming Challenges in the New Environment of Development

Kolonchin K.V., PhD (Economics), Director

(All-Russian Research Institute of Fisheries and Oceanography)

Seregin S.N., PhD (Economics)

(Federal Scientific Center for Food Systems named after V.M.Gorbatov)

Sysoev G.V., Seeker of Academic Degree

(Nizhniy Novgorod State University named after N.I. Lobachevskiy)

Abstract. The implementation of state programs for the development of agro-industrial and fisheries complexes with the provision of state support to organizations ensured the achievement of the criteria for food security in Russia. At the same time, further growth in production, export development and competitiveness can only be achieved if the existing gaps in various industries are eliminated, provided that the enterprises that make up the industrial core of agricultural and fishing production are developed on a new technical and technological basis. In order to further develop the production of new types of healthy food products, the state must take measures to reduce poverty in order to expand the total demand for food products in the country.

Key words: economy; innovation; resources; investment; market; agro-industrial complex; fisheries complex; state regulation; agrarian policy.

стр. 16-22

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-16-22

УДК 338.242;338.436.33

МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТРАТЕГИИ УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКИМ ПРОСТРАНСТВЕННЫМ РАЗВИТИЕМ В РОССИИ

Н.И. ЖУКОВ, доктор экономических наук, ведущий научный сотрудник

Н.А. КОРНЕВА, аспирантка

(ФГБНУ «ФНЦ аграрной экономики и социального развития сельских территорий – ВНИИ экономики сельского хозяйства»)

Аннотация. В статье рассматриваются и раскрываются проблемы стратегического управления пространственным развитием в аграрном секторе экономики России на макроэкономическом уровне, которые включают как территориальное размещение и специализацию производства, так и экзогенные механизмы функционирования сельской экономики, что в совокупности заключает понятие – «сельское развитие». Приведены подходы представителей научного сообщества к характеристике сущности категории – «стратегическое управление» как программы действия на длительный период. В аграрном секторе оно имеет разные по содержанию направления воздействия, обусловленные пространственной неоднородностью, проявляемой в территориальной дифференциации продукционных (рентных) возможностей сельскохозяйственного производства в разных административно-территориальных единицах соответствующего иерархического масштаба. Это обострено неадаптивной аграрной макроэкономической политикой, несовершенством рынка, фетишизацией частной, особенно земельной собственности, а также необоснованной абсолютизацией преимуществ крупных форм аграрного производства. Завышенная роль иностранного капитала в сельском хозяйстве, пищевой и перерабатывающей промышленности создает значительные социальные, экономические и экологические риски. В агропродовольственной сфере страны, включая размещение и специализацию сельскохозяйственного производства, необходимо разработать и принять на федеральном уровне законодательные акты, которые бы в регионах стимулировали объединение (интеграцию) производителей, переработчиков, сервисных предприятий, торговых и кредитно-финансовых организаций, потребительских союзов. Для этого надо разработать новую, научно обоснованную парадигму стратегического управления сельским развитием, региональным размещением и специализацией сельскохозяйственного производства на основе объективной оценки современных производительных сил, которым тесны рамки частной собственности и нерегулируемых рыночных отношений, с критическим подходом к крупным формам аграрного производства.

Ключевые слова: сельское хозяйство; агроэкологическое зонирование (районирование); вертикальная интеграция; дифференциальная продукционная рента; иностранный капитал; парадигма; пространственное развитие; размещение; сельское развитие; стратегическое управление; территориальная дифференциация; территориальное управление; экологизация.

Контактная информация: Жуков Николай Иванович (эл. почта: chukbal@yandex.ru), Корнева Надежда Андреевна.

p. 16-22

Macroeconomic Aspects of Strategy for Rural Spatial Development Management in Russia

Zhukov N.I., PhD (Economics), Leading Scientific Worker

Korneva N.A., Postgraduate Student

(Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas – VNIIESkH)

Abstract. The article discusses and reveals the problems of strategic management of spatial development in the agricultural sector of the Russian economy at the macro-economic level, which include both territorial location and specialization of production, and exogenous mechanisms of functioning of the rural economy, which collectively concludes the concept of “rural development”. The approaches of representatives of the scientific community to the characterization of the essence of the category – “strategic management” as a long-term action program are presented. In the agricultural sector, it has different directions of impact due to spatial heterogeneity, which is manifested in the territorial differentiation of production (rental) opportunities for agricultural production in different administrative-territorial units of the corresponding hierarchical scale. This is aggravated by a non-adaptive agrarian macroeconomic policy, market imperfections, fetishization of private, especially land ownership, as well as unjustified absolutization of the advantages of large forms of agricultural production. The overstated role of foreign capital in agriculture, food and processing industries creates significant social, economic and environmental risks. In the agricultural and food sector of country’s economy, including the location and specialization of agricultural production, it is necessary to develop and adopt at the Federal level legislative acts that would encourage the integration of producers, processors, service enterprises, trade and credit and financial organizations, and consumer unions in the regions. To do this, it is necessary to develop a new, science-based paradigm of strategic management of rural development, regional distribution and specialization of agricultural production based on an objective assessment of modern productive forces, which are limited by the framework of private property and unregulated market relations, with a critical approach to large-scale forms of agricultural production.

Key words: agriculture; agro ecological zoning; vertical integration; differential production rents; foreign capital; paradigm; spatial development; placement; rural development; strategic management; territorial differentiation; territorial management; ecologization.

стр. 23-28

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-23-28

УДК 339.56; 338.43

ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ РАЗВИТИЯ ЭКСПОРТА ПРОДУКЦИИ АПК

В.В. МАСЛОВА, доктор экономических наук, профессор РАН, заведующая отделом исследования ценовых и финансово-кредитных отношений в АПК

(ФГБНУ «ФНЦ аграрной экономики и социального развития сельских территорий – Всероссийский НИИ экономики сельского хозяйства»)

Аннотация. В статье рассматриваются вопросы развития экспорта отечественных продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья, анализируется состояние экспортно-импортных операций на агропродовольственном рынке, рассматривается влияние пандемии на развитие внешней торговли. Большое внимание уделяется формированию экспортной инфраструктуры на основе комплексного подхода, учитывая не только транспортные и логистические аспекты, но и информационные, а также создание стимулирующего финансово-экономического механизма развития экспорта АПК. Финансово-экономический механизм развития экспорта должен обеспечивать комфортную бизнес-среду, доступность финансовых услуг и капитала при осуществлении экспортной деятельности и производстве экспортноориентированной продукции. В России он формируется совокупностью подсистем (кредитной, страховой, господдержкой, системой гарантийных обязательств и др.). Главным инструментом развития экспорта продукции АПК стала государственная поддержка, которая оказывается по многим направлениям, начиная с формирования институциональной среды и конкретных институтов и заканчивая поддержкой экспортного кредитования, страхования, гарантийной поддержкой.

Ключевые слова: внешняя торговля; экспорт; продукция АПК; экспортная инфраструктура; финансово-экономический механизм; государственная поддержка; экспортное кредитование; страхование; инвестиции; трансакционные издержки.

Контактная информация: Маслова Влада Вячеславовна (эл. почта: maslova_vlada@mail.ru).

p. 23-28

Financial and Economic Mechanism for the Development of Agricultural Exports

Maslova V.V., PhD (Economics), Professor of RAS

(Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas – VNIIESkH)

Abstract. The article deals with the development of exports of domestic food products and agricultural raw materials, analyzes the state of export-import operations in the agri-food market, and examines the impact of the pandemic on the development of foreign trade. Much attention is paid to the formation of export infrastructure based on an integrated approach, taking into account not only transport and logistics aspects, but also information, as well as the creation of a stimulating financial and economic mechanism for the development of agricultural exports. The financial and economic mechanism for export development should ensure a comfortable business environment, availability of financial services and capital in the implementation of export activities and production of export-oriented products. In Russia, it is formed by a set of subsystems (credit, insurance, state support, guarantee system, etc.). The main tool for developing the export of agricultural products has become state support, which is provided in many directions, starting with the formation of the institutional environment and specific institutions and ending with support for export lending, insurance, and guarantee support.

Key words: foreign trade; export; agricultural products; export infrastructure; financial and economic mechanism; state support; export crediting; insurance; investment; transaction costs.

стр. 29-34

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-29-34

УДК 339.923

ИНСТРУМЕНТЫ ЗАЩИТЫ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ В РАМКАХ ТОРГОВЫХ СОЮЗОВ*

Е.Ю. ФРОЛОВА, кандидат экономических наук, ведущий научный сотрудник

(ВИАПИ имени А.А. Никонова – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ)

*Исследование выполняется при финансовой поддержке РФФИ по проекту 19-010-00098

Аннотация. Регулирование международных торговых отношений является важнейшей частью международной политики. В статье приведена классификация и описаны особенности основных торгово-экономических союзов стран, проанализированы меры и инструменты по организации международной торговли и защите внутренних агропродовольственных рынков стран, входящих в эти союзы, а также раскрыты принципы, на которых строится их работа. Рассматривается действие отдельных регулятивных мер для стран, в которых экспорт или импорт продуктов питания играет значимую роль в их экономике. Приводятся примеры, в связи с какими ситуациями страны или союзы принимают решения о применении тех или иных инструментов. На примере РФ показано, как применение инструментов регулирования внешнеторговых операций влияет на внутренний рынок, и описаны препятствия, с которыми могут столкнуться российские экспортеры продовольствия при входе на международные рынки.

Ключевые слова: регулирование рынков; международные торговые союзы; внутренние рынки; агропродовольственные рынки; страны-экспортеры и импортеры продовольствия; тарифные и нетарифные инструменты регулирования рынков; российский экспорт сельскохозяйственной продукции.

Контактная информация: Фролова Елена Юрьевна (эл. почта efrolova@inbox.ru).

p. 29-34

Tools for Protecting Agri-Food Markets in Trade Unions

Frolova E.Yu., PhD (Economics), Leading Scientific Worker

(Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas – VIAPI, branch of VNIIESkH)

Abstract. Regulation of international trade relations is an essential part of international policy. The article provides a classification and describes the features of the main trade and economic unions of countries, analyzes measures and tools for organizing international trade and protecting domestic agri-food markets of countries that are members of these unions, and also reveals the principles on which their work is based. We consider the effect of certain regulatory measures for countries where food exports or imports play a significant role in their economy. Examples are given of situations in which countries or unions decide to use certain tools. The example of the Russian Federation shows how the use of tools for regulating foreign trade operations affects the domestic market and describes the obstacles that Russian food exporters may face when entering international markets.

Key words: market regulation; international trade unions; domestic markets; agri-food markets; food exporting and importing countries; tariff and non-tariff market regulation instruments; Russian agricultural exporters.

стр. 35-39

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-35-39

УДК 338.48(571.6)

ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В РЕГИОНЕ (на примере Дальнего Востока)

М.С. ОБОРИН, доктор экономических наук, профессор кафедры экономического анализа и статистики Пермского института (филиала) ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»; профессор кафедры мировой и региональной экономики, экономической теории ФГБОУ ВО «Пермский государственный национальный исследовательский университет»; профессор кафедры менеджмента ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова»; профессор кафедры управления и технологий в туризме и сервисе ФГБОУ ВО «Сочинский государственный университет»

Аннотация. В современной политико-экономической обстановке в РФ, связанной с необходимостью оперативного развития импортозамещения в продовольственном комплексе, сельское хозяйство стало одной из приоритетных отраслей российской экономики. В условиях санкционных ограничений продовольственная безопасность как важнейшая составляющая национальной безопасности страны полностью зависит от уровня развития сельского хозяйства. Актуальными являются проблемы и особенности развития сельскохозяйственного производства в регионах со сложными природно-климатическими условиями, поскольку там требуются дополнительные инвестиции и внедрение инновационных технологий, снижающих влияние негативных факторов. В статье рассмотрены тенденции и перспективы обеспечения продовольственной безопасности Дальневосточного федерального округа. Данное направление включает физическую доступность продуктов питания для населения всех субъектов округа, необходимые объемы и качество продовольствия, его положительное влияние на здоровье населения. Рассмотрены показатели производства сельскохозяйственной продукции в округе и его особенности в регионах. Основной проблемой регионов с неблагоприятными климатическими условиями остаются недостаточные объемы производства различных видов продукции. Необходимыми направлениями повышения продовольственной безопасности являются системная государственная поддержка и стратегическое сотрудничество с соседними регионами на межотраслевом и межмуниципальном уровнях.

Ключевые слова: продовольственная безопасность; продовольственная независимость; продукты питания; потребительский рынок; сельскохозяйственный рынок.

Контактная информация: Оборин Матвей Сергеевич (эл. почта: matvey_uk@rambler.ru).

p. 35-39

Promising Areas for Ensuring Food Security in the Region (on the example of the Far East)

Oborin M.S., PhD (Economics), Professor

(Perm Institute (branch) Plekhanov Russian University of Economics)

Abstract. In the current political and economic situation in the Russian Federation, due to the need for rapid development of import substitution in the food sector, agriculture has become one of the priority sectors of the Russian economy. In the context of sanctions restrictions, food security as an essential component of the country’s national security depends entirely on the level of agricultural development. The problems and features of agricultural production development in regions with difficult natural and climatic conditions are relevant, since additional investments and the introduction of innovative technologies that reduce the impact of negative factors are required there. The article discusses the trends and prospects of ensuring food security of the Far Eastern Federal District. This direction includes the physical availability of food for the population of all subjects of the district, the necessary volumes and quality of food, its positive impact on the health of the population. Indicators of agricultural production in the district and its features in the regions are considered. The main problem of regions with unfavorable climatic conditions remains insufficient production of various types of products. The necessary directions for improving food security are systematic state support and strategic cooperation with neighboring regions at the inter-sectoral and inter-municipal levels.

Key words: food security; food independence; food; consumer market; agricultural market.

стр. 40-48

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-40-48

УДК 338.43

АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК В СИСТЕМЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

Е.В. САЛЬНИКОВА, кандидат экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник

М.Е. ОТИНОВА, кандидат экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник

(НИИЭОАПК ЦЧР – филиал ФГБНУ «Воронежский ФАНЦ имени В.В. Докучаева»)

Аннотация. В статье выделены факторы, воздействующие на агропродовольственный рынок, его особенности и функции; обоснована взаимосвязь агропродовольственного рынка с системой продовольственной безопасности. Оценена результативность функционирования отечественного агропродовольственного рынка по критериям продовольственной безопасности (продовольственная независимость, экономическая доступность; физическая доступность; качественные характеристики продукции). В результате проведенных исследований сделан вывод о недостаточной эффективности функционирования агропродовольственного рынка в Российской Федерации (не все установленные критерии достигнуты). Предложены направления повышения результативности агропродовольственного рынка в системе продовольственной безопасности Российской Федерации.

Ключевые слова: агропродовольственный рынок; продовольственная безопасность; производство; потребление; Российская Федерация.

Контактная информация: Сальникова Елена Викторовна (эл. почта: E.V.S.1978@yandex.ru), Отинова Марина Евгеньевна.

p. 40-48

Agri-Food Market in the Food Security System

Salnikova E.V., PhD (Economics), Associated Professor, Leading Scientific Worker

Otinova M.E., PhD (Economics), Associated Professor, Leading Scientific Worker

(Voronezh Federal Agrarian Scientific Center names after V.V. Dokuchaev)

Abstract. The article highlights the factors that affect the agri-food market, its features and functions. The interrelation of the agri-food market with the food security system is proved. The effectiveness of the functioning of the domestic agri-food market according to the criteria of food security (food independence, economic accessibility, physical accessibility, quality characteristics of products) was evaluated. As a result of the research, the conclusion is made that the functioning of the agri-food market in the Russian Federation is not sufficiently efficient (not all the established criteria have been met). The directions of increasing the efficiency of the agri-food market in the food security system of the Russian Federation are proposed.

Key words: agri-food market; food security; production; consumption; Russian Federation.

стр. 49-55

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-49-55

УДК 338.43.01

ФОРМИРОВАНИЕ КОНЦЕПТУАЛЬНЫХ ПОДХОДОВ УСТОЙЧИВОГО ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ АГРОЭКОСИСТЕМ*

Л.З. ХАЛИШХОВА, кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры «Экономика»

А.Х. ТЕМРОКОВА, кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры «Экономика»,

И.Р. ГУЧАПШЕВА, кандидат филологических наук, доцент, доцент кафедры «Педагогика профессионального обучения и иностранные языки»

(ФГБОУ ВО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В.М. Кокова»)

*Исследование выполнено при финансовой поддержке РФФИ, проект №20-010-00935А.

Аннотация. Обеспечение устойчивого развития агроэкосистем требует исследования проблем и антиномий взаимодействия территориально-производственных систем и агроэкосистем, что позволит сформулировать концептуальные положения устойчивого эколого-экономического развития аграрных территорий. Данная цель обусловливает необходимость решения задач, связанных с изучением парадигмы взаимодействия природной и общественной систем, с теоретической оценкой сложившихся подходов к понятию «устойчивое развитие», а также возможностей коэволюции общества и природы. В статье раскрываются положения, связанные с императивом сохранения природного потенциала, сформулирован ряд положений относительно концептуальных основ устойчивого эколого-экономического развития агроэкосистем.

Ключевые слова: агроэкосистема; концепция; устойчивое развитие; базовые принципы; эколого-экономическое развитие.

Контактная информация: Халишхова Лаура Заурбековна (эл. почта: L_a_u_r_a@inbox.ru), Темрокова Анжела Хажмуратовна, Гучапшева Инга Раулевна.

p. 49-55

Formation of Conceptual Approaches for Sustainable Ecological and Economic Development of Agroecosystems

Khalishkhova L.Z., PhD (Economics), Associated Professor

Temrokova A. Kh., PhD (Economics), Associated Professor

Guchapsheva I.R., PhD (Philology), Associated Professor

(Kabardino-Balkaria State Agrarian University named after V.M. Kokov)

Abstract. Ensuring the sustainable development of agroecosystems requires research on the problems and antinomies of interaction between territorial production systems and agroecosystems, which will allow us to formulate conceptual provisions for sustainable ecological and economic development of agricultural territories. This goal makes it necessary to solve problems related to the study of the paradigm of interaction between natural and social systems, with a theoretical assessment of existing approaches to the concept of “sustainable development”, as well as the possibilities of co-evolution of society and nature. The article reveals the provisions related to the imperative of preserving the natural potential. A number of provisions are formulated regarding the conceptual foundations of sustainable ecological and economic development of agroecosystems.

Key words: agroecosystem; concept; sustainable development; basic principles; ecological and economic development.

стр. 56-62

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-56-62

УДК 663.81.338.43

КРЫМСКАЯ СОКОВАЯ ПРОДУКЦИЯ: ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА

О.Н. ГУТНИКОВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры маркетинга, торгового и таможенного дела

(Институт экономики и управления (структурное Подразделение КФУ имени В.И. Вернадского), Республика Крым, г. Симферополь)

Аннотация. В статье проанализированы и обоснованы критерии, которые формируют потребительские предпочтения и оказывают влияние на спрос на рынке соковой продукции. Дана сравнительная характеристика цен на соковую продукцию в Республике Крым. Отмечены особенности потребительских свойств соковой продукции, предназначенной для детского питания. Проанализированы состояние рынка и уровень потребления соковой продукции в регионе, оценено состояние ресурсной базы и тенденции ее изменения. Дана характеристика видового ассортимента соковой продукции, выпускаемой крымскими производителями. Выделены проблемы, сдерживающие развитие рынка соков в Республике Крым.

Ключевые слова: соковая продукция; соки; нектары; сокосодержащие напитки; рынок соковой продукции; производство; ресурсная база; Республика Крым.

Контактная информация: Гутникова Ольга Николаевна (эл. почта: e-mail: vechirko15@mail.ru).

p. 56-62

Crimean Juice Products: Production Prospects

Gutnikova O.N., PhD (Economics), Associated Professor

(Crimea Federal University named after V.I. Vernadskiy)

Abstract. The article analyzes and justifies the criteria that shape consumer preferences and influence the demand for juice products on the market. Comparative characteristics of prices for juice products in the Republic of Crimea are given. Features of consumer properties of juice products intended for baby food are noted. The article analyzes the state of the market and the level of consumption of juice products in the region, assesses the state of the resource base and trends in its changes. The characteristic of the specific range of juice products produced by Crimean producers is given. The problems hindering the development of the juice market in the Republic of Crimea are highlighted.

Key words: juice products; juices; nectars; juice drinks; juice products market; production; resource base; Republic of Crimea.

стр. 63-68

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-63-68

УДК 631.1.107

СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В АГРАРНОЙ ЭКОНОМИКЕ

И.А. МИНАКОВ, доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой экономики и коммерции

(Мичуринский государственный аграрный университет)

Аннотация. В статье проанализированы современное состояние и тенденции развития малых форм хозяйствования в аграрной экономике, их особенности. Рассмотрены способы и размеры государственной поддержки этих форм хозяйствования, ее влияние на их развитие. Обоснованы основные направления развития малых предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, хозяйств населения.

Ключевые слова: малые формы хозяйствования; малый бизнес; аграрная экономика; государственная поддержка; кооперация; Россия.

Контактная информация: Минаков Иван Алексеевич (эл. почта: ekapk@yandex.ru).

p. 63-68

Current State and Trends in the Development of Small Forms of Business in the Agricultural Economy

Minakov I.A., PhD (Economics), Professor, Head of Chair

(Michurinsk State Agrarian University)

Abstract. The article analyzes the current state and trends in the development of small forms of business in the agricultural economy, their features. The ways and sizes of state support for these forms of business, its impact on their development are considered. The main directions of development of small enterprises, peasant (farmer) farms and individual entrepreneurs, households of the population are substantiated.

Key words: small forms of business; agricultural economy; state support; cooperation; Russia.

стр. 69-75

УДК: 334.7.021+334.7.01

АГРОТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ПОДХОД К ФОРМИРОВАНИЮ НАЦИОНАЛЬНЫХ СИСТЕМ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА*

В.Г. ЕГОРОВ, доктор исторических наук, доктор экономических наук, профессор ФГБОУ ВО «РЭУ имени Г.В. Плеханова», профессор МГТУ имени Н.Э. Баумана, заместитель директора Института стран СНГ (г. Москва)

А.А. ИНШАКОВ, аспирант кафедры Политической экономии и истории экономической науки

А.В. КУЗНЕЦОВ, кандидат экономических наук, доцент кафедры Политической экономии и истории экономической науки

(ФГБОУ ВО «РЭУ имени Г.В. Плеханова»)

*Работа выполнена в рамках реализации гранта РФФИ 18-010-00437 «Кооперация как инструмент развития сельских территорий и экономической самоорганизации населения», договор №18-010-00437/19 от 14 марта 2019 года.

Аннотация. Работа посвящена актуализации агротерриториального подхода к формированию национальных систем сельского хозяйства, в котором в силу природных качеств центральное место принадлежит семейным товарным фермам. Дан анализ взглядов зарубежных ученых-аграриев на проблему семейного товарного производства. Проведен сравнительный анализ государственных программ кредитования фермерских хозяйств в России и за рубежом, а также особенности сельскохозяйственной налоговой политики. Рассмотрены особенности системы страхования и регулирование экологии в связи с деятельностью фермерского бизнеса в США. Показано, что семейных фермерские хозяйства, ведущие натуральное хозяйство, имеют значительные трудности уже в пространстве стартовых позиций товарной деятельности. Установлено, что существенным свойством семейных ферм является их имманентность кооперированию. Особое внимание в статье отводится государственной политике кооперации, способствующей преодолению институциональных ограничений малых форм организации сельского хозяйства. Показано, что создание материальной основы в виде товарноориентированных мелких сельских хозяйств является обязательным условием для ускорения кооперации в аграрной отрасли экономики.

Ключевые слова: агротерриториальный подход; семейные товарные фермы; институциональные ограничения; государственная политика; сельскохозяйственная кооперация.

Контактная информация: Егоров Владимир Георгиевич (эл. почта: korrka@mail.ru), Иншаков Андрей Алексеевич (эл. почта: aero789@mail.ru), Кузнецов Алексей Владимирович (эл. почта: isikuzav@mail.ru).

p. 69-75

Agro-Territorial Approach in the Formation of National Agricultural Systems

Egorov V.G., PhD (History), PhD (Economics), Professor

Inshakov A.A., Postgraduate Student

Kuznetsov A.V., PhD (Economics), Associated Professor

(Russian Economic University named after G.V. Plekhanov)

Abstract. The work is devoted to the actualization of the agro-territorial approach in the formation of national agricultural systems, in which, due to natural qualities, the central place belongs to family commodity farms. The analysis of views of foreign agricultural scientists on the problem of family commodity production is carried out. The comparative analysis of the state programs for crediting farms in Russia and abroad, and also features of agricultural tax policy is carried out. The features of the insurance system and regulation of the ecology of the farm business in the United States are considered. It is illustrated that some subsistence farms have significant difficulties already in the space of starting positions of commodity activity. It is established that an essential property of family farms is their immanence to cooperation. Special attention is paid to the state policy of cooperation, which helps to overcome the institutional limitations of small forms in agriculture. It is shown that the creation of a material basis in the form of commodity-oriented small farms is a prerequisite for accelerating cooperation in the agricultural sector of the economy.

Key words: agro-territorial approach; family commodity farms; institutional restrictions; state policy; agricultural cooperation.

стр. 76-83

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-76-83

УДК 316.334.55

ИНТЕГРАЛЬНАЯ ОЦЕНКА СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ С УЧЕТОМ РАЗЛИЧИЙ В ПЛОТНОСТИ НАСЕЛЕНИЯ

Н.Н. БАЛАШОВА, доктор экономических наук, профессор, декан экономического факультета

Д.А. КОРОБЕЙНИКОВ, кандидат экономических наук, доцент кафедры экономической безопасности

С.А. ПОПОВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры экономической безопасности

(Волгоградский государственный аграрный университет)

Аннотация. Типологизация сельских территорий с учетом различий в плотности населения и уровне социально-экономического развития необходима для выявления «точек роста» и ориентиров стратегической устойчивости. Предложена методика интегральной оценки уровня социально-экономического развития сельских территорий, в соответствии с которой осуществлена группировка регионов России. Наложение на полученные результаты данных о плотности сельского населения позволило выделить 12 типологических групп, в разрезе которых должны формироваться унифицированные рекомендации по устойчивому развитию территорий.

Ключевые слова: типология; сельские территории; плотность населения; методы оценки; уровень социально-экономического развития.

Контактная информация: Балашова Наталья Николаевна (эл. почта: balashova_nat@mail.ru), Коробейников Дмитрий Александрович, Попова Светлана Александровна.

p. 76-83

Integrated Assessment of Socio-Economic Development of Rural Areas, Taking into Account Differences in Population Density

Balashova N.N., PhD (Economics), Professor

Korobeynikov D.A., PhD (Economics), Associated Professor

Popova S.A., PhD (Economics), Associated Professor

(Volgograd State Agrarian University)

Abstract. Typologization of rural areas, taking into account differences in population density and level of socio-economic development, is necessary to identify “growth points” and strategic sustainability benchmarks. The method of integrated assessment of the level of socio-economic development of rural territories is proposed, according to which the grouping of Russian regions is carried out. Applying data on rural population density to the results of calculations allowed us to identify 12 typological groups, in the context of which unified recommendations on sustainable development of territories should be formed.

Key words: typology; rural areas; population density; assessment methods; level of socio-economic development.

стр. 84-87

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-84-87

УДК 331.5

МОДЕЛЬ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПОТРЕБНОСТИ В РАБОТНИКАХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ (на примере Нижегородской области)

А.А. СЕРОВ, кандидат экономических наук, доцент

М.Е. ОЗЕРЯНИК, кандидат экономических наук, доцент

Л.А. КИСТАНОВА, старший преподаватель

С.Н. НАВДАЕВА, кандидат экономических наук, доцент

(Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия)

Аннотация. Развитие сельскохозяйственного производства во многом определяется обеспеченностью сельскохозяйственных организаций трудовыми ресурсами. Для обеспечения определенного объема производства продукции необходимо четко знать потребность в ресурсах, в том числе и трудовых. В связи с этим остро стоит необходимость разработки модели прогнозирования потребности в трудовых ресурсах с учетом региональных особенностей. В статье рассматривается проблема прогнозирования трудовых ресурсов для сельскохозяйственного производства в регионе. На примере Нижегородской области проводится прогнозирование потребности в трудовых ресурсах с использованием производственной функции Кобба-Дугласа с учетом корректирующего коэффициента, учитывающего влияние экономических и социальных факторов.

Ключевые слова: трудовые ресурсы; прогноз; методы; модель; производственная функция Кобба-Дугласа; уровень образования; автоматизированная информационная система; система образования.

Контактная информация: Серов Алексей Александрович (эл. почта: aleksejaserov@yandex.ru), Озеряник Мария Евдокимовна (эл. почта: ome52@mail.ru), Кистанова Людмила Анатольевна (эл. почта: lakistanova@mail.ru), Навдаева Светлана Николаевна (эл. почта: nsn800@mail.ru).

p. 84-87

Model for Predicting the Need for Employees in Agricultural Organizations (on the Example of the Nizhny Novgorod Region)

Serov A.A., PhD (Economics), Associated Professor

Ozeryanik M.E., PhD (Economics), Associated Professor

Kistanova L.A., Senior Lecturer

Navdaeva S.N., PhD (Economics), Associated Professor

(Nizhniy Novgorod State Agricultural Academy)

Abstract. The development of agricultural production is largely determined by the availability of agricultural organizations with labor resources. To ensure a certain volume of production, it is necessary to clearly know the need for resources, including labor. In this regard, there is an urgent need to develop a model for predicting the need for labor resources, taking into account regional characteristics. The article deals with the problem of forecasting labor resources for agricultural production in the region. On the example of the Nizhny Novgorod region, the forecast of the need for labor resources is made using the Cobb-Douglas production function, taking into account a correction factor that takes into account the influence of economic and social factors.

Key words: labor resources; forecast; methods; model; Cobb-Douglas production function; education level; automated information system; education system.

стр. 88-92

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2020-0-10-88-92

УДК 339.56:63(460)

СТРАТЕГИЯ ИНТЕРНАЦИОНАЛИЗАЦИИ ИСПАНСКОЙ ЭКОНОМИКИ И ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ

А.М. АНИКИНА, консультант

(Торговое представительство Российской Федерации в Королевстве Испания)

Аннотация. Испания является одной из основных стран – членов Европейского Союза, входит в число крупных производителей и экспортеров агропродовольственной продукции. В статье показана положительная динамика увеличения экспорта продукции АПК, рассмотрена стратегия её продвижения на внешние рынки и их географическая диверсификация. Приведены данные по основным производимым в стране сельскохозяйственным продуктам.

Ключевые слова: сельскохозяйственная политика; агропродовольственная продукция; экспорт; импорт; Испания.

Контактная информация: Аникина Александра Михайловна.

p. 88-92

Strategy for Internationalization of the Spanish Economy and Foreign Trade in Agri-Food Products

Anikina A.M., Consultant

(Trade Representation of the Russian Federation in the Kingdom of Spain)

Abstract. Spain is member of the European Union, one of the main countries – major producers and exporters of agricultural products. The article raises the positive dynamics of increasing the export of agricultural products, as well as the strategy for promoting these products on foreign markets. The article presents data on the main agricultural products produced in the country.

Key words: agricultural policy; agri-food products; export; import; Spain.

Полные тексты статей, опубликованных в 2008-2020 годах, редакция предоставляет на платной основе.

Электронную копию журнала с полным текстом статей Вы можете заказать на сайте Научной электронной библиотеки, перейдя по ссылке http://elibrary.ru/contents.asp?titleid=9274, или на сайтах подписных агентств: http://www.delpress.ru

Оформить подписку на печатное издание Вы можете в любом почтовом отделении связи России по каталогу Роспечати (подписной индекс 71100), а также через редакцию журнала, сделав заказ по электронной почте espp@yandex.ru (подробно о подписке смотрите в разделе "Подписка").

Стоимость подписки через редакцию на 1-е полугодие 2021 года (6 номеров) составляет 3600 руб.