Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2019, № 10

 

 

стр. 2-5

УДК 338.43.02

ПОВЫШЕНИЕ ЭКСПОРТНОГО ПОТЕНЦИАЛА АПК НА ОСНОВЕ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ

И.Г. УШАЧЕВ, академик РАН, научный руководитель

В.В. МАСЛОВА, доктор экономических наук, профессор РАН, заведующая отделом

В.С. ЧЕКАЛИН, кандидат экономических наук, заведующий отделом

(ФГБНУ «ФНЦ аграрной экономики и социального развития сельских территорий – ВНИИ экономики сельского хозяйства»)

Аннотация. В статье рассмотрены проблемы наращивания экспортного потенциала отечественного агропромышленного комплекса с учетом реализации национальных целей и задач развития Российской Федерации и механизмов их достижения, заложенных в отраслевых документах стратегического планирования. Дана оценка динамики развития внешней торговли сельскохозяйственной продукцией и продовольствием и возможности наращивания экспорта в стоимостном выражении за счет ценового фактора. Рассмотрены меры государственной поддержки, направленные на увеличение экспорта во взаимосвязи с конкурентоспособностью отечественной продукции. Сделаны предложения по совершенствованию агарной политики с учетом сбалансированности интересов потребителей и производителей сельскохозяйственной продукции и продовольствия.

Ключевые слова: сельское хозяйство; АПК; аграрная политика; импортозамещение; экспортно-ориентированная экономика; государственная программа; продовольственная безопасность; экспорт; импорт; инвестиции; инновации.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-2-5

Контактная информация: Ушачев Иван Григорьевич (эл. почта: info@vniiesh.ru), Маслова Влада Вячеславовна (эл. почта: maslova_vlada@mail.ru), Чекалин Вячеслав Сергеевич (эл. почта: info2@vniiesh.ru).

 

p. 2-5

Increasing of AIC Export Potential on the Basis of Innovative Development

Ushachev I.G., Academician of RAS, Scientific Head

Maslova V.V., Doctor of Economic Science, Professor

Chekalin V.S., Candidate of Economic Science

(Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas –VNIIESkH)

Abstract. The article deals with the problems of increasing the export potential of the domestic agricultural sector, taking into consideration the need to achieve national goals and objectives of the development of the Russian Federation and the mechanisms for their achievement, laid down in the sectoral strategic planning documents. The assessment is given to the dynamics of foreign trade in agricultural products and foodstuffs and the possibility of increasing exports in value terms due to the price factor. The measures of state support aimed to increase exports in conjunction with the competitiveness of domestic products are considered. Proposals have been made to improve the agrarian policy, taking into consideration the balance of interests of consumers and producers of agricultural products and food.

Key words: agriculture; AIC; agrarian policy; import substitution; export-oriented economy; state program; food security; export; import; investment; innovation.

 

 

стр. 6-10

УДК 330.341: 338.436.32

ПРОГНОЗНЫЕ ОЦЕНКИ РАЗВИТИЯ РЫНКА МОЛОКА И ПОТРЕБНОСТИ БИЗНЕСА В ИНФОРМАЦИОННОМ ОБЕСПЕЧЕНИИ ИНВЕСТИЦИОННЫХ РЕШЕНИЙ

Э.Н. КРЫЛАТЫХ, академик РАН, доктор экономических наук, профессор, главный научный сотрудник

Е.Ю. ФРОЛОВА, кандидат экономических наук, ведущий научный сотрудник

(ВИАПИ имени А.А. Никонова – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ)

Аннотация. Научные исследования и прогнозирование рынка молока имеют практическое значение для производителей сырья и готовой молочной продукции. Инвестиционные решения в этой области требуют значительных финансовых вложений. Решения принимаются на основе отчетов о состоянии молочного рынка, приобретаемых у коммерческих агентств, и оформляются в виде бизнес-планов. Но стандартные модели не учитывают меняющиеся условия ведения бизнеса. Если бы заказы на аналитические и инвестиционные продукты для бизнеса выполнялись научно-исследовательскими организациями, это позволило бы бизнесу получить качественную информационную поддержку для принятия управленческих решений и сопровождение на протяжении всего срока действия жизни проектов. Коммерческие заказы также обеспечили бы более высокое качество прикладных научных исследований.

Ключевые слова: коммерциализация научной деятельности; прогнозные оценки; рынок молочной продукции; размещение производства молока-сырья; потребительские рынки; инвестиции в производство молока-сырья; инвестиции в переработку молока; роль научных организаций.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-6-10

Контактная информация: Крылатых Эльмира Николаевна (эл. почта: elmira-kr@ya.ru), Фролова Елена Юрьевна (эл. почта: efrolova@inbox.ru).

 

p. 6-10

Forecast Estimates of Milk Market Development and Business Needs in Information Support of Investment Decisions

Krylatykh E.N., Academician of RAS, Doctor of Economic Science, Professor, Chief Scientific Worker

Frolova E.Yu., Candidate of Economic Science, Leading Scientific Worker

(Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas – VIAPI, branch of VNIIESkH)

Abstract. Research and forecast models of the milk market have practical value for producers of raw materials and finished dairy products. Investment decisions in this area require significant financial investments. Decisions are made based on milk market reports purchased from commercial agencies and are made in the form of business plans. But standard models do not consider the changing business environment. If orders for analytical and investment products for business were carried out by research organizations, this would allow businesses to obtain high-quality information support for management decisions. Business orders would also provide a higher quality of applied research.

Key words: commercialization of scientific activities; forecast estimates; dairy market; placement of milk production-raw materials; consumer markets; investment in the production of milk-raw materials; investment in milk processing; the role of scientific organizations.

 

 

стр. 11-17

УДК 631:339.564

ИНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ЭКСПОРТА: ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ И РОССИЙСКАЯ ПРАКТИКА

В.З. МАЗЛОЕВ, доктор экономических наук, профессор, Заслуженный деятель науки РФ, главный научный сотрудник

(Всероссийский НИИ организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ)

О.И. ХАЙРУЛЛИНА, доктор экономических наук, профессор кафедры бухгалтерского учета и финансов

(ФГБОУ ВО «Пермский ГАТУ», Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики», Институт аграрных исследований)

Аннотация. Возможности расширения рынков сбыта требуют четкого взаимодействия целой системы прямых и косвенных участников цепочки создания стоимости продуктов. При этом важная роль принадлежит государству, которое задает ключевые стратегические направления для развития экспорта. Результаты анализа сформированных институтов поддержки экспорта в РФ показывают наличие сложной и недостаточно прозрачной структуры при отсутствии четкой взаимосвязи внутри нее. Организационная основа институциональной поддержки экспорта продовольствия представлена множеством нормативно-законодательных документов, однако основополагающий документ – Стратегия – до сих пор не принят. Исследование зарубежного опыта показало наличие развитой системы институтов, где ассоциации экспортеров и научно-исследовательские организации активно принимают участие и влияют на формирование экспортной политики. Обобщен опыт реализации государственных программ по поддержке экспорта в крупнейших странах­экспортерах и систематизированы наметившиеся глобальные тенденции. Даны рекомендации по дальнейшему развитию институциональной основы поддержки агропродовольственного экспорта в России.

Ключевые слова: экспорт; агропродовольственный рынок; институты; государственная поддержка; программы.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-11-17

Контактная информация: Мазлоев Виталий Зелимханович, Хайруллина Ольга Ивановна (эл. почта: o.i.khayrullina@mail.ru).

 

p. 11-17

Institutional Foundations of State Support for Agri-Food Exports: Foreign Experience and Russian Practice

Mazloev V.Z., Doctor of Economic Science, Professor, Honoured Scientific Worker of RF

(Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas – VNIOPTUSkH, branch of VNIIESkH)

Khairullina O.I., Doctor of Economic Science, Professor

(Perm State Agro-Technologies University)

Abstract. Opportunities for expanding sale markets require a clear interaction of whole system of direct and indirect participants in the chain of actions to create the value of products. An important role belongs to the state, which sets the key strategic directions for export development. The results of the analysis of the established export support institutions in the Russian Federation show the presence of a complex and insufficiently transparent structure in the absence of a clear relationship within it. The organizational basis for the institutional support of food exports is represented by a multitude of regulatory documents, but the fundamental document – the Strategy – has not been adopted. A study of foreign experience showed the existence of a developed system of institutions, where export associations and research organizations actively participate and influence the formation of export policies. The experience of implementing state programs to support the export in the largest exporting countries is summarized and the emerging global trends are systematized. Recommendations are proposed for the further development of the institutional framework in Russia for supporting agri-food export.

Key words: export; agri-food market; institutions; state support; programs.

 

 

стр. 18-26

УДК 639.2:330.34

БАЗОВЫЕ ПРИНЦИПЫ РАЗРАБОТКИ МОДЕЛИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА

(Окончание. Начало см. в №9 за 2019 год)

К.В. КОЛОНЧИН, кандидат экономических наук, директор

(ФГБНУ «ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии»)

Аннотация. В статье рассмотрено состояние ресурсной базы российского рыбохозяйственного комплекса. Изложены базовые принципы разработки модели экономического роста данного комплекса. При разработке модели принимались определенные допущения и предпосылки для того, чтобы показать причинно-следственные связи, возникающие в процессе экономической деятельности хозяйствующих субъектов рыбохозяйственного комплекса. Разрабатываемая модель позволяет проследить, в какой степени развитие рынка рыбной продукции и распределение квот среди рыбодобывающих компаний будет оказывать воздействие на процессы модернизации и притока инвестиций в развитие рыбохозяйственного комплекса и создание современных объектов инфраструктуры. При разработке модели не удалось уделить достаточно внимания анализу роста капитализации компаний рыбохозяйственного комплекса, распределению получаемых доходов и влиянию этих факторов на повышение экономической эффективности составляющих модулей по причине отсутствия достоверной информации, связанной с этими вопросами.

Ключевые слова: рыбохозяйственный комплекс; экономический рост; моделирование; методология; ресурсы; потребление; экспорт.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-18-26

Контактная информация: Колончин Кирилл Викторович (тел.: (499) 264-93-87, (499) 264-94-87)

 

p. 18-26

Basic Principles for Creating the Model of Economic Growth of the Fishery Complex (part 2)

Kolonchin K.V., Candidate of Economic Science, Director

(All-Russian Research Institute of Fisheries and Oceanography)

Abstract. The article considers the state of the resource base of the Russian fishery complex. The basic principles of development of the model of economic growth of this complex are stated. When developing the model, certain assumptions and prerequisites were taken in order to show the cause-and-effect relationships arising in the process of economic activity of economic entities of the fishery complex. The developed model allows us to trace the extent to which the development of the fish market and the distribution of quotas among fishing companies will have an impact on the processes of modernization and investment in the development of the fisheries sector and the creation of modern infrastructure. In developing the model, it was not possible to pay enough attention to the analysis of the capitalization growth of fisheries companies, the distribution of revenues and the impact of these factors on the economic efficiency of the constituent modules due to the lack of reliable information related to these issues.

Key words: fishery complex; economic growth; modeling; methodology; resources; consumption; exports.

 

 

стр. 27-30

УДК 338.432

КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ ПОДХОД К ПОВЫШЕНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ АПК ПРОМЫШЛЕННЫХ РЕГИОНОВ (на примере Кемеровской области)

С.А. ШЕЛКОВНИКОВ, доктор экономических наук, профессор

(Новосибирский государственный аграрный университет)

Э.М. ЛУБКОВА, кандидат экономических наук, доцент

А.Э. ШИЛОВА, старший преподаватель

(Кузбасский государственный технический университет имени Т.Ф. Горбачева)

Аннотация. Авторами проведено исследование, которое показало, что промышленные регионы имеют ряд особенностей, сформировавшихся на основе исторических и природных условий. Кроме того промышленные регионы имеют технический, кадровый, научный и инновационный потенциал, на основе которого могут быть компенсированы недостаточно благоприятные условия функционирования АПК. Разработанный авторами концептуальный подход к повышению конкурентоспособности АПК Кемеровской области базируется на основе развития высокотехнологичного сельскохозяйственного производства и глубокой переработки сельскохозяйственной продукции. Результаты исследования могут быть полезными при разработке перспективных направлений развития АПК других промышленных регионов.

Ключевые слова: конкурентоспособность АПК; промышленный регион; концептуальный подход; направления и инструменты; Кемеровская область.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-27-30

Контактная информация: Шелковников Сергей Александрович (эл. почта: shelkovnikov1@rambler.ru), Лубкова Эльмира Миннулловна (эл. почта: lem.fk@kuzstu.ru), Шилова Анна Эдуардовна (эл. почта:shilovaae@kuzstu.ru).

 

p. 27-30

Conceptual Approach to Improving the Competitiveness of Agribusiness of Industrial Regions (on the Example of the Kemerovo Region

Shelkovnikov S.A., Doctor of Economic Science, Professor

(Novosibirsk State Agrarian University)

Lubkova E.M., Candidate of Economic Science, Associated Professor

Shilova A.E., Senior Lecturer

(Kuzbass State Engineering University named after Gorbachev T.F.)

Abstract. Author’s research shows that industrial regions have a number of features, formed on the basis of historical and natural conditions. In addition, industrial regions have technical, personnel, scientific and innovative potential, which can compensate insufficiently favorable conditions of the functioning of its agro-industrials complex. The conceptual approach developed by the authors to improve the competitiveness of the industrial region’s agro-industrial complex is based on the development of high-tech agricultural production and the deep processing of agricultural products. The results of the study can be used in the development of promising directions for the development of other industrial regions’ agro-industrial complexes.

Key words: competitiveness of the agro-industrial complex; industrial region; conceptual approach; directions and tools; Kemerovo region.

 

 

стр. 31-36

УДК 338.432

МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ СВОДНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОЦЕНКИ СОСТОЯНИЯ РЕИНЖИНИРИНГА ПРОЦЕССА УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК

С.В. ДОХОЛЯН, доктор экономических наук, главный научный сотрудник

(ФГБНУ «Институт социально-экономических исследований» ДНЦ РАН, Республика Дагестан, г. Махачкала)

Р.Б. ГАМИДУЛЛАЕВ, кандидат экономических наук, доцент, старший преподаватель кафедры «Менеджмент» инженерно-экономического факультет

(Дагестанский государственный технический университет (ДГТУ), Республика Дагестан, г. Махачкала)

Аннотация. Разработана абсолютно новая авторская методика определения сводных показателей оценки состояния реинжиниринга процесса управления на предприятиях АПК через оценку состояния всех управленческих циклов, что в итоге позволяет оценить содержательное состояние всего процесса управления. Такая методика может использоваться различными предприятиями и органами управления при совершенствовании и формировании новой системы управления, а также в образовательных процессах. Она позволяет выявлять слабые стороны и разработать усиливающие мероприятия, обеспечивающие высокую эффективность системы управления на предприятии.

Ключевые слова: управление; предприятие АПК; методика; управленческие циклы; оценка состояния; сводные показатели; реинжиниринг.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-31-36

Контактная информация: Дохолян Сергей Владимирович (эл. почта: sergsvd@mail.ru), Гамидуллаев Рамин Букарович (эл. почта: bukar85@mail.ru).

 

p. 31-36

The Method of Determining Summary Indicators to Assess the State of Reengineering of the Management Process in the AIC Enterprises

Dokholyan S.V., Doctor of Economic Science, Chief Scientific Worker

(Institute of Social and Economic Researches of Dagestan Scientific Center of RAS)

Gamidullaev R.B., Candidate of Economic Science, Associated Professor

(Dagestan State Engineering University)

Abstract. Brand new author’s method of determining summary indicators to assess the state of reengineering of the management process in the AIC enterprises through an assessment of all management cycles is developed, which ultimately allows us to estimate a meaningful state of the whole management process. This technique can be used by various enterprises and management bodies in the improvement and formation of a new management system, as well as in educational processes. It allows to identify weaknesses and to develop reinforcing measures that ensure high efficiency of the management system at the enterprise.

Key words: management; agribusiness enterprise; methodology; management cycles; assessment; summary indicators; reengineering.

 

 

стр. 37-41

УДК 338.43

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ НА РЫНКЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

В.С. КОНКИНА, кандидат экономических наук, доцент, заведующая кафедрой

«Маркетинг и товароведение»

(ФГБОУ ВО РГАТУ, г. Рязань)

Аннотация. В статье проведен анализ продовольственной безопасности РФ. С помощью корреляционно-регрессионного анализа выявлены факторы, оказывающие наибольшее воздействие на доступность продовольствия для населения. С помощью уравнений регрессии определены перспективные коэффициенты доступности продовольствия по основным видам продукции.

Ключевые слова: моделирование; импортозамещение; продукты питания; продовольственная безопасность; доступность продовольствия.

Контактная информация: Конкина Вера Сергеевна (эл. почта: konkina_v@mail.ru).

 

p. 37-41

Modeling of Import Substitution Processes in the Food Market

Konkina V.S., Candidate of Economic Science, Associated Professor

(Ryazan State Agro-Technologies University)

Abstract. The article analyzes the food security of the Russian Federation. The correlation and regression analysis revealed the factors that have the greatest impact on the availability of food for the population. With the help of regression equations, the perspective coefficients of food availability for the main types of products are determined.

Key words: modeling; import substitution; food supply; food security, availability of food.

 

 

стр. 42-45

УДК 338.439.6

САМООБЕСПЕЧЕННОСТЬ МЯСОМ И МЯСНЫМИ ПРОДУКТАМИ НАСЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

И.В. ПЕТРУНИНА, старший научный сотрудник

Д.Н. ОСЯНИН, кандидат экономических наук, старший научный сотрудник

(ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН)

Аннотация. В статье проанализирована проблема продовольственной безопасности и самообеспеченности регионов Российской Федерации мясом и мясными продуктами. Рассмотрен уровень обеспечения населения страны мясом отечественного производства. Выделены регионы с максимальными и минимальными уровнями потребления.

Ключевые слова: продовольственная безопасность; мясо и мясные продукты; уровень самообеспечения; потребление на душу населения; среднедушевые доходы.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-42-45

Контактная информация: Петрунина Ирина Всеволодовна (эл. почта: i.petrunina@fncps.ru), Осянин Дмитрий Николаевич (эл. почта: d.osyanin@fncps.ru).

 

p. 42-45

Self-Sufficiency of the Population of the Russian Federation with Meat and Meat Products

Petrunina I.V., Senior Scientific Worker

Osyanin D.N., Candidate of Economic Science, Senior Scientific Worker

(Federal Scientific Centre for Food Systems named after Gorbatov V.M.)

Abstract. The article analyzes the problem of food security and self-sufficiency of the regions of the Russian Federation with meat and meat products. The level of providing the population with meat of domestic production is considered. The regions with maximum and minimum levels of consumption are identified.

Key words: food security; meat and meat products; self-sufficiency; per capita consumption; average per capita income.

 

 

стр. 46-52

УДК 631.11(571.53)

РЕСУРСНЫЕ УСЛОВИЯ КАК ОСНОВА ВЕДЕНИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ (на примере Иркутской области)

В.В. ВРУБЛЕВСКАЯ, ассистент кафедры финансов, бухгалтерского учета и анализа

М.Ф. ТЯПКИНА, кандидат экономических наук, доцент, заведующая кафедрой финансов, бухгалтерского учета и анализа

Н.В. БАРХАТОВА, аспирант кафедры финансов, бухгалтерского учета и анализа

(ФГБОУ ВО «Иркутский государственный аграрный университет имени А.А. Ежевского»)

Аннотация. Обеспечение продовольственной безопасности страны возможно только в условиях расширенного воспроизводства. Для осуществления воспроизводственного процесса в сельскохозяйственных организациях необходимы ресурсные условия, а от их наличия и состояния зависит тип воспроизводства. В статье проведена оценка ресурсных условий в сельхозорганизациях Иркутской области, которая показала, что площади земельных ресурсов и количество работников сокращаются, основные средства обновились в 2017 г. всего на 15%, степень их изношенности составляет более половины, объем собственных оборотных средств приближается к норме (60%), а оборачиваемость замедлилась. Данная оценка позволила сделать вывод, что ресурсные условия в сельскохозяйственных организациях области недостаточны для ведения расширенного воспроизводства.

Ключевые слова: условия воспроизводства; сельскохозяйственные организации; труд; земля; основные средства; оборотные средства; Иркутская область.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-46-52

Контактная информация: Врублевская Вероника Викторовна (эл. почта: v.v.v.3650@mail.ru), Тяпкина Мария Федоровна, Бархатова Надежда Васильевна.

 

p. 46-52

Resource Conditions as the Basis of Reproduction in Agricultural Organizations (on the Example of the Irkutsk Region

Vrublevskaya V.V., Assistant

Tyapkina M.F., Candidate of Economic Science, Associated Professor

Barkhatova N.V., Postgraduate Student

(Irkutsk State Agrarian University named after Ezhevskiy A.A.)

Abstract. Ensuring food security of the country is possible only in conditions of expanded reproduction. For the realization of reproduction process in the agricultural organizations, the resource conditions are necessary. The type of reproduction depends on their presence and a condition. The article assesses the resource conditions in agricultural organizations of the Irkutsk region. It is showed that the area of land resources and the number of employees is reduced. Fixed assets were updated in 2017 by only 15%, the degree of their wear is more than half, the volume of own working capital is approaching the norm (60%), and the turnover has slowed down. This assessment has led to the conclusion that the resource conditions in agricultural organizations of region are insufficient to conduct expanded reproduction.

Key words: reproduction conditions; agricultural organizations; labor; land; fixed assets; working capital; Irkutsk region.

 

 

стр. 53-55

УДК 631.1:633.521

АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА МОДЕРНИЗАЦИИ ЛЬНЯНОГО ПОДКОМПЛЕКСА

Б.А. ПОЗДНЯКОВ, доктор экономических наук, главный научный сотрудник

И.В. ВЕЛИКАНОВА, кандидат экономических наук, старший научный сотрудник

(ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур», г. Тверь)

Аннотация. На основе методов экономических исследований установлены цели модернизации льняного подкомплекса, состав и последовательность решения задач, необходимых для их достижения, определены основные элементы организационно-экономического механизма и условия его эффективного функционирования в процессе модернизации. Первоочередная цель модернизации льняного подкомплекса – повышение качества и увеличение выхода длинного (трепаного) волокна. Определены задачи, которые необходимо решить в сельскохозяйственной сфере, являющейся наиболее слабым звеном подотрасли, и в области первичной переработки льносырья.

Ключевые слова: льняной подкомплекс; модернизация; организационно-экономический механизм; концепция; проблемы формирования.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-53-55

Контактная информация: Поздняков Борис Алексеевич (эл. почта: vniil.sekretar@mail.ru), Великанова Ирина Витальевна (эл. почта: ivvelikanova@mail.ru).

 

p. 53-55

Actual Problems on Formation of Organizational and Economic Mechanism for Modernization of Flax Subcomplex

Pozdnyakov B.A., Doctor of Economic Science, Chief Scientific Worker

Velikanova I.V., Candidate of Economic Science, Senior Scientific Worker

(Federal Scientific Center of Fiber Plants)

Abstract. On the basis of economic research methods, the goals of flax subcomplex modernization, the composition and sequence of tasks needed to achieve them were established, the main elements of the organizational and economic mechanism and the conditions for its effective functioning in the modernization process were determined. The primary goal of modernizing the flax subcomplex is to improve the quality and increase the yield of long (shredded) fiber. The tasks that need to be solved in the agricultural sector, which is the weakest link of the sub-sector and in the field of primary processing of flax raw materials, are defined.

Key words: flax subcomplex; modernization; organizational and economic mechanism; concept; problems of formation.

 

 

стр. 56-60

УДК 338.3

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ УКЛАДОВ В ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

А.В. ДЕРЕВЯНКИН, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

А.Ф. ЗАХАРОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

(Сибирский НИИ экономики сельского хозяйства СФНЦА РАН, г. Новосибирск)

Аннотация. На типичном зерновом районе и базовом профильном зерновом хозяйстве Новосибирской области сделан анализ эффективности и дана оценка применения прогрессивных технологий производства зерна. Оценено современное научно-технологическое развитие отрасли растениеводства. Дана оценка силы влияния факторов внешней среды на кризисные явления в сельском хозяйстве. Выявлены слабые звенья и «точки роста». Оценены приоритеты нормативного обеспечения в растениеводстве. Создана аналитическая основа и определены предпосылки для разработки методики обоснования ресурсо­сберегающих технологий в растениеводстве и прогнозных сценариев технологического развития отрасли.

Ключевые слова: технико­технологический уровень; отрасль; технологический уклад; растениеводство; экономика; анализ; эффективность.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-56-60

Контактная информация: Деревянкин Александр Вячеславович (эл. почта: molod-uch-sibniiesh@yandex.ru), Захаров Андрей Федорович.

 

p. 56-60

The Current State of Technological Structures in the Crop Industry in the Novosibirsk Region

Derevyankin A.V., Candidate of Agricultural Science, Leading Scientific Worker

Zakharov A.F., Candidate of Agricultural Science, Senior Scientific Worker

(Siberian Federal Scientific Center of Agro-Biotechnologies of the Russian Academy of Sciences)

Abstract. The analysis of efficiency and the assessment of progressive grain production technologies are made on a typical grain area and basic profile grain economy of Novosibirsk region. The authors evaluate the current scientific and technological development of the crop industry as a whole. The assessment of the impact of environmental factors on the crisis in agriculture is given. Weak links and «points of growth» are revealed. The priorities of the regulatory support of the crop production industry are evaluated. The analytical basis is created and the preconditions for the development of methods of substantiation of resource-saving technologies in crop production and the development of predictive scenarios of technological development of the industry are substantiated.

Key words: technical and technological level; industry; technological order; crop production; economy; analysis; efficiency.

 

 

стр. 61-66

УДК 631.115.1

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ МАЛОГО АГРОБИЗНЕСА: ОГРАНИЧЕНИЯ И ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ

Н.Н. БАЛАШОВА, доктор экономических наук, профессор

Л.В. ПОПОВА, доктор экономических наук, профессор

И.С. КОРАБЕЛЬНИКОВ, кандидат экономических наук

Н.А. ИШКИНА, аспирант

(Волгоградский ГАУ)

Аннотация. В статье выделены основные ограничения инновационного развития малых форм хозяйствования, рассмотрены экономические параметры малого агробизнеса, анализ которых позволил: определить состояние их ресурсообеспеченности и технологичности производственно-хозяйственной деятельности, проявляющейся в низкой восприимчивости к результатам научно-технического прогресса. На основании выявленных диспропорций в функционировании обоснованы и предложены приоритетные направления развития предпринимательского сектора аграрной экономики, сущность которых состоит в использовании новых подходов к кооперации, в распространении проектного финансирования для привлечения инвестиций в отрасль, а также реализации цифровых решений в сельском хозяйстве.

Ключевые слова: малый аграрный бизнес; ресурсообеспеченность; технологичность; инновационная активность; инвестиции; инновации; цифровизация.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-61-66

Контактная информация: Балашова Наталья Николаевна (эл. почта: balashova_nat@mail.ru), Попова Лариса Витальевна (эл. почта: lvpopova@bk.ru), Корабельников Иван Сергеевич (эл. почта: korablick.ru@mail.ru), Ишкина Н.А.

 

p. 61-66

Economic Parameters of Small Agribusiness: Constraints and Development Priorities

Balashova N.N., Doctor of Economic Science, Professor

Popova L.V., Doctor of Economic Science, Professor

Korabelnikov I.S., Candidate of Economic Science

Ishkina N.A., Postgraduate Student

(Volgograd State Agrarian University)

Abstract. The article outlines the main limitations of the innovative development of small forms of management, examines the economic parameters of small agribusiness, the analysis of which allowed: to determine the state of their resource supply and manufacturability of production and economic activity, manifested in low susceptibility of the results of scientific and technical progress. Based on the identified developmental imbalances in functioning, the priority directions for the development of the entrepreneurial sector of the agrarian economy are substantiated and proposed. Their essence consists in the use of new approaches to cooperation, spread project financing to attract investments in the industry, and implement digital solutions in agriculture.

Key words: small agribusiness; resource availability; manufacturability; innovation activity, investments; innovations; digitalization.

 

 

стр. 67-72

УДК 338.436.62.:339.13

СОСТОЯНИЕ И ОСОБЕННОСТИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ

И.А. МИНАКОВ, доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой экономики и коммерции

(ФГБОУ ВО «Мичуринский ГАУ»)

Аннотация. Изучена конъюнктура агропродовольственного рынка и обоснованы направления повышения эффективности коммерческой деятельности предприятий агропромышленного комплекса: сегментирование рынка, позиционирование товара, создание маркетинговых служб, производственно­сбытовых и сбытовых организаций.

Ключевые слова: агропромышленный комплекс; коммерческая деятельность; рынок; конкуренция; спрос; предложение; цена; маркетинг.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-67-72

Контактная информация: Минаков Иван Алексеевич (эл. почта: ekapk@yandex.ru).

 

p. 67-72

State and Features of Commercial Activity in the Agro-Food Market

Minakov I.A., Doctor of Economic Science, Professor

(Michurinsk State Agrarian University)

Abstract. In the article the conjuncture of the agro-food market is studied and the directions of increase of efficiency of commercial activity of the enterprises of agro-industrial complex are proved: segmentation of the market, positioning of goods, creation of brand services, production and sales and marketing organizations.

Key words: commercial activity; market; competition; demand; supply; price; marketing.

 

 

стр. 73-78

УДК 338.439.5

РОССИЙСКИЙ РЫНОК СЫРА: ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

К.Г. БОРОДИН, доктор экономических наук, руководитель отдела

(ВИАПИ имени А.А.Никонова – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ)

Статья подготовлена при финансовой поддержке Российского фонда фундаментальных исследований (проект 19-010-00098).

Аннотация. В статье рассматриваются вопросы прогнозирования российского рынка сыра. Предложена модель частичного равновесия рынка дифференцированной продукции для формирования среднесрочных прогнозов его развития. Получены оценки модельных расчетов для отечественного рынка сычужного сыра.

Ключевые слова: рынок продовольствия; модель рынка дифференцированной продукции; прогноз; рынок сыра; Россия.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-73-78

Контактная информация: Бородин Константин Григорьевич (эл. почта: borkg_cd@mail.ru).

 

p. 73-78

Russian Cheese Market: Development Prospects

Borodin K.G., Doctor of Economic Science

(Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas – VIAPI, branch of VNIIESkH)

Abstract. The paper deals with the issues of forecasting the Russian cheese market. A model of partial equilibrium of the market for differentiated products for the formation of medium-term forecasts of its development is proposed. The estimates of model calculations for the domestic market of rennet cheese were obtained.

Key words: food market; differentiated product market model; forecast; cheese market; Russia.

 

 

стр. 79-81

УДК 380:620.2:621.798.2

МОНИТОРИНГ И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ДИНАМИКИ ЦЕН НА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

И.Л. ВОРОТНИКОВ, доктор экономических наук, профессор, проректор по научной и инновационной работе, заведующий кафедрой «Организация производства и управление бизнесом в АПК»

А.В. РОЗАНОВ, кандидат физико-математических наук, доцент кафедры «Экономическая кибернетика»

М.В. СИДЕЛЬНИКОВА, кандидат экономических наук, специалист Управления научно-инновационной деятельности

(ФГБОУ ВО «Саратовский ГАУ»)

Аннотация. В статье представлены результаты мониторинга, экономико-математического моделирования и прогнозирования динамики цен на сельскохозяйственные культуры. Проведен многофакторный регрессионный анализ для определения степени влияния внешних и внутренних факторов на процесс ценообразования в отношении сельскохозяйственных культур на рынках сбыта.

Ключевые слова: мониторинг цен; сельскохозяйственные культуры; прогнозирование; Саратовская область.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-79-81

Контактная информация: Воротников Игорь Леонидович, Розанов Александр Владимирович, Сидельникова Маргарита Владимировна (эл. почта: MVKotova1@yandex.ru).

 

p. 79-81

Monitoring and Forecasting the Dynamics of Prices for Agricultural Cultures in the Saratov Region

Vorotnikov I.L., Doctor of Economic Science, Professor

Rozanov A.V., Candidate of Physics and Mathematics Sciences, Associated Professor

Sidelnikova M.V., Candidate of Economic Science

(Saratov State Agrarian University)

Abstract. The article presents the results of monitoring, economic and mathematical modeling and forecasting of price movements for agricultural crops. A multifactor regression analysis was carried out to determine the degree of influence of external and internal factors on the pricing of agricultural crops in the markets.

Key words: price-monitoring; crops; forecasting; Saratov region.

 

 

стр. 82-86

УДК 338.439(470.324)

ОЦЕНКА ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЕГИОНАЛЬНОМ РЫНКЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

Е.В. САЛЬНИКОВА, кандидат экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник

М.Е. ОТИНОВА, кандидат экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник

Е.В. ВОРОНОВ, аспирант

(ФГБНУ НИИЭОАПК ЦЧР России)

Аннотация. В статье обосновывается необходимость анализа и оценки товарного предложения на рынке продовольствия региона. Проанализирована динамика и структура производства в Воронежской области основных видов продукции аграрного сектора в разрезе форм хозяйствования. Показаны вклад и позиция региона в производстве различных видов сельскохозяйственной продукции. Обозначены основные виды ввозимой продовольственной продукции и основные страны-поставщики. Акцентируется внимание на качестве предлагаемых на продовольственном рынке товаров, их цене и покупательной способности населения. Предложены меры, способствующие росту предложения на региональном рынке продовольствия.

Ключевые слова: сельскохозяйственная продукция; товарное предложение; производство; ввоз; продовольственный рынок; Воронежская область.

DOI в базе CrossRef 10.31442/0235-2494-2019-0-10-82-86

Контактная информация: Сальникова Елена Викторовна (эл. почта: E.V.S.1978@yandex.ru), Отинова Марина Евгеньевна (эл. почта: 01maryina@gmail.com), Воронов Евгений Владимирович.

 

p. 82-86

Offer Assessment in the Regional Market of Food

Salnikova E.V., Candidate of Economic Science, Associated Professor, Leading Scientific Worker

Otinova M.E., Candidate of Economic Science, Associated Professor, Leading Scientific Worker

Voronov E.V., Postgraduate Student

(Research institute for AIC economics and organization in Central-Chernozem Region of Russia)

Abstract. Need of the analysis and assessment of the commodity offer in the market of food of the region is proved in article. Dynamics and structure of production in the Voronezh region of main types of products of the agrarian sector in a section of forms of managing is analyzed. The contribution and a position of the region in production of different types of agricultural products are shown. Main types of the imported food products and the main countries- suppliers are designated. The attention is focused on quality of goods offered on food commodity market, their price and purchasing power of the population. The measures promoting growth of the offer in the regional market of food are proposed.

Key words: agricultural products; commodity offer; production; import; food market; Voronezh region.