Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2019, № 2

 

 

стр. 2-7

УДК 339.18:631.3

РОССИЯ В ВТО: ВЛИЯНИЕ НА ХОД И РЕЗУЛЬТАТЫ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ МОДЕРНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Л.Ф. КОРМАКОВ, доктор экономических наук, профессор

Аннотация. В статье рассмотрены проблемы технико­технологического обновления сельского хозяйства, порожденные членством России в ВТО. Предложены подходы к их решению.

Ключевые слова: сельское хозяйство; технико­технологическая модернизация; тракторы; зерноуборочные комбайны; рынок; ВТО; экономические санкции.

Контактная информация: Кормаков Леонид Федорович (эл. почта: l.kormakov@yandex.ru).

 

p. 2-7

Russia in the WTO: Impact on the Course and Results of Technical and Technological Modernization of Agriculture

Kormakov L.F., Doctor of Economy Science, Professor

Abstract. The article deals with the problems of technical and technological renewal of agriculture, generated by Russia’s membership in the WTO. Approaches to their solution are proposed.

Key words: agriculture; technical and technological modernization; tractors; combine harvesters; market; WTO; economic sanctions.

 

 

стр. 8-11

УДК 631.15:33:636.2.034+636.2.033

МОЛОЧНОЕ И МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО РОССИИ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ

В.И. ЧИНАРОВ, доктор экономических наук

(ФГБНУ ФНЦ «ВИЖ имени Л.К. Эрнста»)

 

Работа подготовлена в рамках выполнения Государственного задания ФАНО России, номер государственного учета НИОКТР АААА-А18-118021590129-9.

 

Аннотация. В статье рассмотрены состояние и проблемы развития молочного и мясного скотоводства в России. Оценены перспективы отрасли с точки зрения экономической эффективности. Сделан вывод, что целесообразно развивать мясное скотоводство по двум направлениям: и как самостоятельную подотрасль животноводства, и как специализированное направление в составе молочного скотоводства.

Ключевые слова: молочное скотоводство; специализированное мясное скотоводство; народнохозяйственная эффективность; полноценный белок.

DOI в базе CrossRef10.31442/0235-2494-2019-0-2-8-11

Контактная информация: Чинаров Владимир Иванович (эл. почта: vchinarov@yandex.ru).

 

p. 8-11

Milk and Meat Cattle Breeding of Russia: Problems and Prospects

Chinarov V.I., Doctor of Economy Science

(L.K.Ernst Federal Science Center for Animal Husbandry)

Abstract. The article deals with the state and problems of development of dairy and beef cattle in Russia. The prospects of this industry in terms of economic efficiency are evaluated. It is concluded that it is advisable to develop beef cattle breeding in two directions: as an independent sub-sector of animal husbandry, and as a specialized direction in the dairy cattle.

Key words: dairy cattle; specialized beef cattle; economic efficiency; complete protein.

 

 

стр. 12-18

УДК 338.43.02

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА СЕЛЬСКОГО РАЗВИТИЯ В США: ОПЫТ ДЛЯ РОССИИ

О.Г. ОВЧИННИКОВ, доктор экономических наук, руководитель

(Центр аграрных проблем Института США и Канады РАН)

Аннотация. В статье проводится анализ эволюции и структуры сравнительно нового направления социально-экономической политики государства в США – политики сельского развития (ПСР). Выделены три основных этапа её формирования, а также охарактеризованы особенности каждого из них. Определены и охарактеризованы основные принципы организации политики сельского развития, которые, по мнению автора, носят универсальный характер. Проведены краткий анализ состояния мер ПСР в России, а также дано сравнение степени выполнения основных принципов политики сельского развития в России и США.

Ключевые слова: сельские регионы; США; Российская Федерация; аграрный сектор; политика сельского развития; программы сельского развития; Министерство сельского хозяйства США; проблемы сельской местности.

DOI в базе CrossRef10.31442/0235-2494-2019-0-2-12-18

Контактная информация: Овчинников Олег Григорьевич (эл. почта: olego-2006@yandex.ru).

 

p. 12-18

State Policy of Rural Development in the USA: Experience for Russia

Ovchinnikov O.G., Doctor of Economy Science, Head of Center of agrarian issues

(The Institute of USA and Canada, RAS)

Abstract. The article analyzes the evolution and the structure of the comparatively new direction of the state social and economic policy in the USA – the rural development policy (RDP). It was selected three main stages of its formation, as well as provided the characteristics of each of them. The basic principles of the organization of rural development policy, which, in the author’s opinion, are universal, are defined and characterized. A brief analysis of the state of RDP in Russia, as well as a comparison of the degree and implementation of the basic principles of rural development policy in Russia and the United States are performed in the article.

Key words: rural regions; the United States; the Russian Federation; agricultural sector; rural development policy; rural development programs; the U.S. Department of Agriculture; problems of rural areas.

 

 

стр. 19-22

УДК 338.43:635

ПРОБЛЕМЫ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ И ФОРМИРОВАНИЯ ЭКСПОРТНОГО ПОТЕНЦИАЛА В ПЛОДООВОЩНОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ

И.А. МИНАКОВ, доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой экономики и коммерции

(ФГБОУ ВО «Мичуринский государственный аграрный университет»)

Аннотация. В статье рассмотрены уровень обеспеченности населения России фруктами и овощами, источники формирования их ресурсов. Обоснованы перспективные параметры развития садоводства и овощеводства. Предложены пути решения проблемы импортозамещения на рынке фруктов и овощей и формирования экспортного потенциала плодоовощного подкомплекса.

Ключевые слова: импорт, экспорт, садоводство, овощеводство, инновации, государственная поддержка, агропромышленная интеграция.

DOI в базе CrossRef10.31442/0235-2494-2019-0-2-19-22

Контактная информация: Минаков Иван Алексеевич (эл. почта: ekapk@yandex.ru).

 

p. 19-22

Problems of Import Substitution and Formation of Export Potential for Fruit and Vegetable Subcomplex

Minakov I.A., Doctor of Economy Science, Professor

(Michurinsk State Agrarian University)

Abstract. The article deals with the level of security of the population of Russia with fruits and vegetables, sources of formation of their resources. The perspective parameters of development of gardening and vegetable growing are proved. The ways of solving the problem of import substitution on the market of fruits and vegetables and the formation of the export potential of the fruit and vegetable subcomplex are proposed.

Key words: import; export; horticulture; vegetable growing; innovation; state support; agro-industrial integration.

 

 

стр. 23-34

УДК 338.43.01

МОДЕЛИРОВАНИЕ СТРАТЕГИИ УПРАВЛЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИМ РОСТОМ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (часть 1)

М.E. АНОХИНА, кандидат экономических наук, доцент кафедры организационно-управленческих инноваций

(ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»)

Аннотация. В статье представлены результаты моделирования стратегии управления экономическим ростом сельского хозяйства России на основе использования когнитивных технологий. Показано, что экономический рост аграрного комплекса на современном этапе носит неоднозначный и противоречивый характер. Определены основные ограничения развития аграрной экономики, обусловленные неэффективностью управленческих воздействий на процессы экономической динамики сельского хозяйства. На основе авторской концепции предложен алгоритм разработки стратегии управления экономическим ростом сельского хозяйства с использованием инструментария нечеткой когнитивной логики. Разработаны нечеткие когнитивные карты по структурному и динамическому блоку параметров экономического роста отраслевого комплекса, статический и динамический анализ которых позволил получить прогнозы динамики сельского хозяйства при различных управленческих воздействиях. В результате предложен вариант комплексной стратегии управления экономическим ростом сельского хозяйства и стратегические карты как инструмент для ее реализации.

Ключевые слова: сельское хозяйство; АПК; экономический рост; стратегия управления экономическим ростом; когнитивное моделирование; нечеткие когнитивные карты; статический анализ; динамический анализ; стратегические карты.

DOI в базе CrossRef10.31442/0235-2494-2019-0-2-23-34

Контактная информация: Анохина Марина Егоровна (эл. почта: Anokhina.ME@rea.ru).

(Окончание в следующем номере)

 

p. 23-34

Modeling Strategy for Management of Economic Growth of Agriculture (part 1)

Anokhina M.E., Candidate of Economy Science, Associated Professor

(Russian economic University named after G.V. Plekhanov)

Abstract. The article presents the results of modeling the strategy of economic growth management of agriculture in Russia based on the use of cognitive technologies. It is shown that the economic growth of the agricultural complex at the present stage is ambiguous and contradictory. The main constraints for the development of agricultural economy, due to the ineffectiveness of management actions on the processes of economic dynamics of agriculture, are determined. On the basis of the author’s concept the algorithm of development of strategy of management of economic growth of agriculture with use of tools of fuzzy cognitive logic is offered. The fuzzy cognitive maps for structural and dynamic parameters of economic growth of agro-industrial complex, static and dynamic analysis which allowed us to obtain forecasts for agriculture under different management impacts are developed. As a result, a version of a comprehensive strategy for managing the economic growth of agriculture and strategic maps as tools for its implementation is proposed.

Key words: agriculture; agro-industrial complex; economic growth; strategy of economic growth management; cognitive modeling; fuzzy cognitive maps; static analysis; dynamic analysis; strategic maps.

 

 

стр. 35-39

УДК 338.432

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ ПРОДУКТИВНОГО КОНЕВОДСТВА В РОССИИ

О.Н. КУЗНЕЦОВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и налогообложения

М.Ю. МИШИНА, кандидат экономических наук, доцент кафедры финансов и статистики

(Брянский государственный университет имени академика И.Г. Петровского)

Аннотация. В статье оценено состояние продуктивного коневодства в России, выявлены основные тенденции его функционирования, предложена концепция экономического развития данной подотрасли сельского хозяйства. Авторы рекомендуют усилить популяризацию потребления конины и кобыльего молока, внедрять прогрессивные маркетинговые инструменты для их продвижения к потребителям (в том числе с целью экспорта мраморной конины).

Ключевые слова: концепция; маркетинг; популяризация; продуктивное коневодство.

DOI в базе CrossRef10.31442/0235-2494-2019-0-2-35-39

Контактная информация: Кузнецова Ольга Николаевна (эл. почта: olga-kuz-1979@mail.ru), Мишина Мария Юрьевна (эл. почта: – mar-mish@yandex.ru).

 

p. 35-39

Economic Development of Productive Horse Breeding in Russia

Kuznetsova O.N., Candidate of Economy Science, Associated Professor

Mishina M.Yu., Candidate of Economy Science, Associated Professor

(Bryansk State University named after Academician I.G. Petrovsky)

Abstract. Authors estimated a condition of productive horse breeding in Russia. They revealed the main tendencies of its functioning and offered the concept of economic development of this sub-branch of agricultural industry. Authors recommend to strengthen promoting of consumption of horse-flesh and mare’s milk, to implement progressive marketing tools for their promotion to consumers (including – for the purpose of export of marble horse-flesh).

Key words: concept; marketing; promoting; productive horse breeding.

 

 

стр. 40-46

УДК 332.1:005.591.6

ВЛИЯНИЕ ЦИФРОВОЙ ЭКОНОМИКИ НА РАЗВИТИЕ МЕСТНОГО САМОУПРАВЛЕНИЯ И ЗЕМЕЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ

С.А. ШАРИПОВ, доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент РАН, главный научный сотрудник

(Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса)

Г.А. ХАРИСОВ, кандидат экономических наук, доцент

(Казанский инновационный университет имени В.Г. Тимирясова (ИЭУП)

Аннотация. Рассмотрены основные направления влияния цифровой экономики на развитие местного самоуправления и земельных отношений. Отмечается, что в условиях цифровой экономики и трансформации режимов землепользования роль местного самоуправления начинает меняться, активизируется его участие в производственных процессах, местное самоуправление становится одной из движущих сил развития экономики сельских территорий. Цифровизация процессов управления земельными ресурсами выступает как фактор, обеспечивающий исключение элементов коррупции при решении вопросов распределения, использования и учета земельных угодий. В условиях цифровой экономики снижаются трансакционные издержки, формируется институциональная среда, способствующая внедрению инновационных технологий, повышается роль местного самоуправления в сохранении и развитии сельских территорий.

Ключевые слова: регион; цифровая экономика; сельское хозяйство; земельные отношения; местное самоуправление; сельские территории; институциональная среда; экономика; эффективность; инновация; Татарстан.

Контактная информация: Шарипов Салимзян Ахтямович (эл. почта: tipkia@mail.ru), Харисов Гумер Амирович (эл. почта: g.kharisov@gmail.com).

 

p. 40-46

Influence of Digital Economy on the Development of Local Self Governance and Land Relations

Sharipov S.A., Doctor of Economy, Professor, Corresponding Member of RAS, Chief Scientific Worker

(Tatar Institute of Retraining in Agriculture Business)

Kharisov G.A., Candidate of Economy Science, Associated Professor

(Kazan Innovative University named after Timiryasov V.G.)

Abstract. The main directions of the digital economy influence on the development of local self-government and land relations are considered. The article notes that in terms of the digital economy and the transformation of land tenure regimes the role of local government is beginning to change. His participation in the production process becomes active. Local government becomes one of the driving forces behind the development of the economy of rural areas. Digitalization of land administration processes is a factor that ensures the exclusion of elements of corruption in dealing with the distribution, use and accounting of land. In the context of the digital economy, transaction costs are reduced, an institutional environment conducive to the introduction of innovative technologies is formed, the role of local government in solving the preservation and development of rural areas is increased.

Key words: region; digital economy; agriculture; land relations; local self-governance; rural territory; institutional environment; economy; efficiency; innovation; Tatarstan.

 

 

стр. 47-53

УДК 334.735:658.155

МЕТОДОЛОГИЯ АНАЛИЗА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

Э.А. БАТРАЕВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики и планирования

Ю.Ю. СИДАНКОВА, магистр кафедры экономики и планирования

(Сибирский федеральный университет, Торгово-экономический институт, г. Красноярск)

Аннотация. В статье обосновывается совершенствование методики анализа издержек обращения предприятий потребительской кооперации, основанное на действующей законодательной базе и учитывающее отраслевую специфику их формирования. Представлены этапы комплексной методики анализа издержек обращения предприятий потребительской кооперации, предложена дополнительная классификация издержек обращения. Использование предложенной методики анализа издержек обращения позволит осуществлять мероприятия по их минимизации, что повысит результаты финансово-хозяйственной деятельности.

Ключевые слова: потребительская кооперация; предприятие; кооперативное предпринимательство; торговые кооперативы; потребительские общества; потребсоюзы; торговля; издержки обращения; методика анализа; классификация; факторный анализ издержек обращения.

Контактная информация: Батраева Элина Александровна (эл. почта: ebatraeva@sfu-kras.ru), Сиданкова Юлия Юрьевна (эл. почта: yuliya-sidankova@mail.ru).

 

p. 47-53

Methodology of the Analysis of Costs of Circulation for Retail Trade Enterprises of Consumer Cooperation

Batraeva E.A., Candidate of Economy Science, Associated Professor

Sidankova J.Y., Magister

(Siberian Federal University, Krasnoyarsk)

Abstract. The article substantiates the improvement of the methodology of cost analysis of consumer cooperation enterprises, based on the current legislative framework and taking into account the industry specifics of their formation. The stages of an integrated methodology for analysis of costs of the enterprises of consumer cooperation are presented. The additional classification of expenses is proposed. Using of the offered technique of the analysis of expenses of the address will allow to carry out actions for their minimization that will increase results of financial and economic activity.

Key words: consumer cooperation; enterprise; cooperative entrepreneurship; trade cooperatives; consumer society; consumer unions; trade; costs of circulation; methods of analysis; classification; factor analysis of distribution costs.

 

 

стр. 54-58

УДК 338.432

ПРОИЗВОДСТВО РАПСОВОГО МАСЛА В РОССИИ: ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ

В.Д. ГОНЧАРОВ, доктор экономических наук, профессор, главный научный сотрудник

(ВНИИ аграрных проблем и информатики имени А.А. Никонова – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ)

Аннотация. Статья посвящена анализу производства в России рапса и рапсового масла. Большое внимание уделено анализу переработки семян рапса на перерабатывающих предприятиях. Показано использование регрессионного анализа при прогнозировании производства и экспорта рапсового масла.

Ключевые слова: рапс; рапсовое масло; производство; экспорт; урожайность; перерабатывающие предприятия.

DOI в базе CrossRef10.31442/0235-2494-2019-0-2-54-58

Контактная информация: Гончаров Владимир Дмитриевич (эл. почта: viapi@mail.ru).

 

p. 54-58

Rapeseed Oil Production in Russia: Problems of Development

Goncharov V.D., Doctor of Economy, Professor, Corresponding Member of RAS, Chief Scientific Worker

(Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas – VIAPI, branch of VNIIESkH)

Abstract. The article is devoted to the analysis of the production of rapeseed and rapeseed oil in Russia. Much attention is paid to the processing of rape seeds at processing plants. The use of regression analysis in forecasting the production and export of rapeseed oil is shown.

Key words: rapeseed; rapeseed oil; production; export; yield; processing enterprises.

 

 

стр. 59-70

УДК 339.137.2:664 (476)

АНАЛИЗ ПОТЕНЦИАЛА ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ В ФОРМИРОВАНИИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОЙ ОТРАСЛИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ЕАЭС

А.В. ПИЛИПУК, кандидат экономических наук, доцент, заведующий сектором экономики перерабатывающей промышленности

(Республиканское научное унитарное предприятие «Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси»)

М.Л. КЛИМОВА, заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности

(Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь)

Аннотация. В статье проанализированы особенности функционирования пищевой промышленности Республики Беларусь, рассмотрены основные задачи ее развития в контексте становления ЕАЭС. Выполненные исследования отражают уровень отрасли в сравнении со странами-участницами евразийской интеграции, а также с глобальными данными. Определены основные ее сдерживающие факторы, обоснован комплекс приоритетных мер долгосрочного развития.

Ключевые слова: Республика Беларусь; пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; АПК; отрасли; предприятия; конкурентоспособность; экспорт; внутренний рынок; динамика развития.

Контактная информация: Пилипук Андрей Владимирович (эл. почта: pilipuk.andrei@gmail.com), Климова Мария Леонидовна.

 

p. 59-70

Analysis of the Potential of Processing Enterprises of AIC of the Republic of Belarus for the Formation Competitive Food Industry of the EAEU

Pilipuk A.V., Candidate of Economy Science, Associated Professor

(Institute of system research in agro-industrial complex, the Republic of Belarus)

Klimova M.L., Deputy Head of the main Department of the processing industry

(Ministry of agriculture and food of the Republic of Belarus)

Abstract. The article analyzes the features of the functioning of the food industry of the Republic of Belarus. The main tasks of its development in the context of the EAEU are discussed. The performed studies reflect the level of the industry in comparison with the countries participating in the Eurasian integration, as well as with global data. Its main restraining factors are defined; the complex of priority measures on long-term development is proved.

Key words: Republic of Belarus; food industry; processing industry; agriculture; industries; enterprises; competitiveness; export; domestic market; dynamics of development.

 

 

стр. 71

В.С. КРЫЛОВУ – 80 ЛЕТ

 

p. 71

Krylov V.S. – the 80th Anniversary