Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2016, № 3

 

 

стр. 2-7

УДК 338.439.02(470)

ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ: ВОПРОСЫ МЕТОДОЛОГИИ ОЦЕНКИ

А.И. АЛТУХОВ, академик РАН, доктор экономических наук, заведующий отделом

(ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства»)

Аннотация. В статье рассмотрены вопросы методологии оценки продовольственной безопасности с учетом актуализации Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации, использования перечня показателей в сфере обеспечения продовольственной безопасности, рекомендованного федеральным правительством, и определены основные направления, позволяющие повысить объективность характеристики продовольственной безопасности.

Ключевые слова: продовольственная безопасность, продовольственная независимость, экономическая и физическая доступность продовольствия, методология оценки состояния национальной продовольственной безопасности, перечень показателей, критерии, основные и дополнительные показатели.

Контактная информация: Алтухов Анатолий Иванович (эл. почта: prognos@mail.ru).

 

p. 2-7

Food Security of the Russian Federation: Issues in Methodology of Assessment

Altukhov А.I., Academician of RAN, Doctor of Economy, Head of department

(All-Russian scientific-researching institute of agricultural economy)

Abstract. The article considers the issues of the methodology of assessing the food security with account for the actualization of food security Doctrine in the RF, using the list of indexes in the sphere of providing the food security, recommended by federal government and determining basic lines, which permit raising the objectiveness of food security characteristic. 

Key words: food security; food independence; economic and physical accessibility of food; methodology of assessing national food security state; list of indexes; criterions; basic and additional indexes.

 

 

стр. 8-13

УДК 338.432

ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В АГРАРНОМ СЕКТОРЕ

Е.Г. ЛЫСЕНКО, доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент РАН

Аннотация. В статье рассмотрены роль и вклад в производство сельскохозяйственной продукции основных форм хозяйствования, представленных в аграрном секторе экономики России: сельскохозяйственных организаций, личных подсобных хозяйств населения и крестьянских (фермерских) хозяйств.

Ключевые слова: сельское хозяйство; формы хозяйствования; сельскохозяйственные организации; личные подсобные хозяйства населения; крестьянские (фермерские) хозяйства.

Контактная информация: Лысенко Евгений Григорьевич.

 

p. 8-13

Trends of Developing Management Forms in Agrarian Sector

Lysenko Ye. G., Doctor of Economy, Professor, Member-correspondent of RAN

Abstract. The article considers the role and contribution to the producing agricultural goods of basic management forms, presented in the agrarian sector of economy in Russia: agricultural organizations, individual subsidiary farms of population; peasant (farmer) economies. 

Key words: agriculture; management forms; agricultural organizations; individual subsidiary farms of population; peasant (farmer) economies.

 

 

стр. 14-22

УДК 338.43.02

АГРАРНЫЙ СЕКТОР В РОССИИ В УСЛОВИЯХ САНКЦИЙ: НЕКОТОРЫЕ ОБЩИЕ И ЧАСТНЫЕ ОЦЕНКИ

К.Г. БОРОДИН, доктор экономических наук, ВРИО директора

(ВИАПИ имени А.А. Никонова, Москва)

Аннотация. В работе проанализированы основные последствия российского валютного кризиса 2014 г и выполнены оценки развития макроэкономической ситуации в стране. Изучена динамика ряда показателей внешней торговли, производства, инвестиций. Рост потребительских цен на продукты питания связан с дефицитом продовольствия на внутреннем рынке вследствие введения контрсанкций, а также с наличием импортных компонент в стоимости продукции. Исследовано влияние санкций и ответных ограничений по импорту на интеграцию в ЕАЭС. Выполнена оценка влияния санкций на рынки агропродовольственной продукции.

Ключевые слова: валютный кризис; санкции; ответные ограничения по импорту; импорт продовольствия; рынки агропродовольственной продукции.

Контактная информация: Бородин Константин Григорьевич (эл. почта: borkg_cd@mail.ru).

 

p. 14-22

Agrarian Sector in Russia under Conditions of Sanctions: Some Common and Private Assessments

Borodin К.G., Doctor of Economy, Director VRIO

(VIAPI named after А.А. Nikonov, Moscow)

Abstract. The article analyses basic consequences of Russian currency crisis in2014 and fulfils assessing the development of macroeconomic situation in the country. There is studied dynamics in the number of indexes of external trade, production, investments. The growth of consuming prices for nutrition products is connected with food deficit at the internal market as a consequence of introducing countersanctions, as well as available import components in the value of products. There is investigated influence of sanctions and response limitations in the import on the integration in EAEU. Also fulfilled is the assessment of sanctions influence on markets of agrifood products.

Key words: currency crisis; sanctions; response limitations in import; food import; markets of agrifood products.

 

 

стр. 23-27

УДК 338.43.02

МЕСТО РОССИИ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ КАРТЕ МИРА

(экспертная дискуссия Гайдаровского форума – 2016)

Н.И. ШАГАЙДА, доктор экономических наук, директор Центра агропродовольственной политики (РАНХ и ГС)

Контактная информация: Шагайда Наталья Ивановна (эл. почта: nshagaida@mail.ru).

 

p. 23-27

Place of Russia at Food Market of the World (Expert discussion of Gaidar forum – 2016)

Shagaida N.I., Doctor of Economy, Director of agrifood policy Centre (RANKh and GS)

 

 

стр. 28-31

УДК 338.43.02

МЕЖДУНАРОДНЫЙ АГРОБИЗНЕС И ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

(экспертная дискуссия Гайдаровского форума - 2016)

Э.Н. КРЫЛАТЫХ, доктор экономических наук, профессор, академик РАН, заведующая кафедрой управления фирмой
(Высшая школа корпоративного управления РАНХиГС)

Е.Ю. ФРОЛОВА, кандидат экономических наук, директор консалтинговой компании
(ООО «Альт­Пойнт»)

Контактная информация: Крылатых Эльмира Николаевна (эл. почта: elmira-kr@yandex.ru),  Фролова Елена Юрьевна.

 

p. 28-31

International Agribusiness and Food Security  (Expert Discussion of Gaidar Forum - 2016)

Krylatykh E.N., Head of chair Administration of the firm in Higher school of corporative management RANKh and GS, Doctor of Economy, Professor, Academician of RAN

Frolova Ye.Yu., Director of consulting company OOO “Alt-Point”, Candidate of Economy

 

 

стр. 32-35

УДК 338.43: 338.48: 339.13 (470.333)

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ДОХОДНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ (обсуждение результатов научно-практической конференции)

В.Н. ОЖЕРЕЛЬЕВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

(Брянский государственный технический университет)

М.В. ОЖЕРЕЛЬЕВА, доктор экономических наук, профессор

(Брянский филиал Финансового университета при Правительстве РФ)

Н.В. ПОДОБАЙ, кандидат экономических наук, доцент

(Брянский государственный аграрный университет)

Аннотация. Современная стратегия рационального использования имеющихся бюджетных ресурсов не должна быть альтернативой совершенствованию межрегионального разделения труда. В связи с этим подход к межрегиональной конкуренции должен быть прагматичным, рациональным и предельно прозрачным. В первую очередь следует помнить о задаче построения сельского хозяйства, конкурентоспособного по сравнению с иностранными производителями. Санкции рано или поздно закончатся, и на российском рынке вновь появятся многие импортные продукты, конкуренция с которыми для нас опять станет большой проблемой.

Ключевые слова: Россия; фермеры; межрегиональная конкуренция;, санкции; разделение труда; личные подсобные хозяйства; аграрная политика; государственная поддержка; аграрная реформа; развитие сельской местности.

Контактная информация: Ожерельев Виктор Николаевич (эл. почта: vicoz@bk.ru), Ожерельева Марина Викторовна (эл. почта: marinavo@inbox.ru), Подобай Наталья Васильевна (эл. почта: lady.natali888@yandex.ru).

 

p. 32-35

Ways of Raising Profitability of Agricultural Commodity Producers (discussing results of scientific-practical conference)

Ozherelyev V.N., Doctor of Agriculture, Professor

(Bryansk state technical university)

Ozherelyeva М.V., Doctor of Economy, Professor

(Bryansk branch of Financial university under RF Government)

Podobay N.V., Candidate of Economy, Associate Professor

(Bryansk state agrarian university)

Abstract. Modern strategy of rational using available budget resources must be not the alternative for improving interregional labor division. In view of that, the approach to interregional competition must be pragmatic, rational and maximum transparent. In the first turn it is necessary to remember the task of constructing the agriculture, which is competitive in comparison with foreign producers. The sanctions will end early or late, and at the Russian market there will appear many import products, which competition will again become the great problem for us.

Key words: Russia; farmers; interregional competition;, sanctions; labor division; individual subsidiary farms; agrarian policy; state support; agrarian reform; development of rural area.

 

 

стр. 36-39

УДК 338.432

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО КОНСУЛЬТИРОВАНИЯ

В.Г. РУССКИЙ, кандидат экономических наук, заведующий кафедрой инновационного менеджмента и консультирования

(Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования АПК)

Н.Г. ПЛАТОНОВСКИЙ, кандидат экономических наук

(РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева)

Аннотация. Статья посвящена одной из важнейших проблем аграрного производства – развитию системы консультационной службы в РФ. По результатам проведенного мониторинга деятельности консультационных служб РФ в 2014 году, представлен краткий анализ современного состояния системы сельскохозяйственного консультирования и основных направлений их дальнейшего развития. Предложены меры по совершенствованию деятельности организаций, оказывающих консультационные услуги.

Ключевые слова: сельскохозяйственное консультирование; консультационная деятельность; структура финансирования организации; показатели эффективности организаций сельскохозяйственного консультирования.

Контактная информация: Русский Валерий Григорьевич (эл. почта: ruvg99@gmail.com), Платоновский Николай Геннадьевич (эл. почта: platonovsky@gmail.com).

 

p. 36-39

Improving the Organizational-Economic Mechanism of Functioning Agricultural Consulting System

Russky V.G., Candidate of Economy, Head of management and consulting chair

Federal centre of AIC agricultural consulting)

Platonovsky N.G., Candidate of Economy

(RGAU – MSKhA named after К.А. Timiryazev)

Abstract. The article is devoted to one of the most important problems in agrarian production – developing the system of consulting service in the RF. By results of conducted monitoring the activity of consulting services in the RF in 2014, there is presented short analysis of the modern state in the system of agricultural consulting and main lines of their further development. There are proposed measures on improving the activity of organizations, which offer consulting services.

Key words: agricultural consulting; consulting activity; structure of organization financing; effectiveness indexes of agricultural consulting organizations.

 

 

стр. 40-44

УДК 338.436

КООПЕРАЦИЯ И ИНТЕГРАЦИЯ В МЯСОПРОДУКТОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ В УСЛОВИЯХ САНКЦИЙ

А.В. ТКАЧ, доктор экономических наук, профессор, Заслуженный деятель науки Российской Федерации

Н.И. ЧУКИН, кандидат экономических наук, профессор

(Российский университет кооперации)

Аннотация. Мясопродуктовый подкомплекс выступает как сложная межотраслевая система, включающая в себя взаимосвязи технологически и экономически сопряженных отраслей в сфере производства, переработки и реализации мясной продукции. В основе организационно-экономических отношений в мясном животноводстве лежит отраслевая структура, имеющая конкурентные преимущества по сравнению с неспециализированным производством. При этом важную роль играет развитие кооперации и интеграции.

Ключевые слова: мясопродуктовый подкомплекс; мясное животноводство; кооперация; интеграция; организационно-экономический механизм; сельскохозяйственные потребительские кооперативы; организационные и экономические отношения; формы хозяйствования; кооперативные формирования.

Контактная информация: Ткач Александр Васильевич (эл. почта: atkach1938@yandex.ru), Чукин Николай Иванович (chukin1949@mail.ru, 8-916-682-41-01).

 

p. 40-44

Cooperation and Integration in Meat Product Subcomplex under Conditions of Sanctions

Tkach А.V., Doctor of Economy, Professor, Honored Scientist of the Russian Federation

Chukin N.I., Candidate of Economy, Professor

(Russian university of cooperation)

Abstract. Meat product subcomplex sticks out as a complicated interbranchial system, which includes interrelations of technologically and economically conjugated branches in the sphere of producing, processing and realizing meat products. The base of organizational-economic relations in meat animal husbandry consists of branchial structure, which has competitive advantages as compared with no specialized production. Herewith, the important role is plaid by developing the cooperation and integration. 

Key words: meat product subcomplex; meat animal husbandry; cooperation; integration; organizational-economic mechanism; agricultural consuming cooperatives; organizational and economic relations; forms of management; cooperative formations.

 

 

стр. 45-49

Предлагаем обсудить

УДК 332.2.02

АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ЗЕМЕЛЬНОЙ ПОЛИТИКИ

С.Б. ОГНИВЦЕВ, доктор экономических наук, профессор, главный научный сотрудник

(Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А.А. Никонова)

Аннотация. В статье дан критический анализ целого ряда вопросов действующей аграрной политики, в частности, касающихся кадастровой оценки земель, оформления невостребованных земельных долей, изменения вида разрешенного использования и др.

Ключевые слова: земельная политика; кадастровая оценка земель; земельные доли; сельскохозяйственные угодья; залог земель; использование земель; земельное законодательство.

Контактная информация: Огнивцев Сергей Борисович (эл. почта: ognivtsev@gmail.com).

 

p. 45-49

Urgent Issues of the Land Policy

Ognivtsev S.B., Doctor of Economy, Professor, Chief scientific worker

(All-Russian institute of agrarian problems and informatics named after А.А. Nikonov)

Abstract. The article presents critical analyzing the whole number of issues at currently in force agrarian policy, in particular, concerning cadastre assessment of lands, drawing up unidentified land parts, changing the kind of allowed use, etc.

Key words: land policy; cadastre assessment of lands; land parts; agricultural lands; land mortgage; use of lands; land legislation.

 

 

стр. 50-53

УДК 332.2.02

ИЗЪЯТИЕ НЕИСПОЛЬЗУЕМЫХ ЗЕМЕЛЬ: ПОПЫТКА НОМЕР 2

Н.И. ШАГАЙДА, доктор экономических наук, директор

(Центр агропродовольственной политики РАНХиГС)

Аннотация. В статье приведен анализ нового законопроекта, направленного на изъятие неиспользуемых земельных участков. Показано, что принятие этого законопроекта не решит проблемы вовлечения неиспользуемых земель в оборот, поскольку предложенные механизмы не учитывают особенности формирования и состава собственников неиспользуемых участков. Применение норм этого закона потребует расширения штата проверяющих органов, увеличит незапланированные расходы региональных бюджетов. Предложен новый подход к созданию механизма изъятия, учитывающий спрос на участки для целей сельхозпроизводства.

Ключевые слова: неиспользуемые сельскохозяйственные угодья; оборот земель сельскохозяйственного назначения.

Контактная информация: Шагайда Наталья Ивановна (эл. почта: nshagaida@mail.ru).

 

p. 50-53

Removal of Unused Lands: Attempt Number 2

Shagaida N.I., Doctor of Economy, Director of the agroindustrial policy Center

(RANKh and GS)

Abstract. The article presents analyzing the new bill, directed for removal of unused land plots. It is indicated that adopting that bill will not solve the problem of involving unused lands into the turnover, because supposed mechanisms do not take into accounting specific features of the formation and composition of unused plots owners. The application of those law norms requires expanding the staff of testing organs, increasing unplanned costs of regional budgets. The new approach is proposed for creating the mechanism of removal, taking into account the demand for plots with aims of agricultural production.

Key words: unused agricultural lands; agricultural purpose land rotation.

 

 

стр. 54-57

Предлагаем обсудить

УДК 631.1:36

КАКИМ БЫТЬ РОССИЙСКОМУ СЕЛУ?

М.Я. ЛЕМЕШЕВ, доктор экономических наук

Аннотация. В статье рассматривается научно-обоснованное развитие АПК в форме новых эколого-социальных структур.

Ключевые слова: Россия; экономические и социальные ресурсы; новые экологические деревни.

Контактная информация: Лемешев Михаил Яковлевич (эл. почта: mll1927@rambler.ru).

 

p. 54-57

What Is to Be for Russian Village?

Lemeshev М.Ya., Doctor of Economy

Abstract. The article discusses evidence-based development of AIC in the form of new ecological and social structures.

Key words: Russia; Economic and social resources; new eco-village.

 

 

стр. 58-62

Обсуждаем напечатанное

УДК 338.432

КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО СТИМУЛИРОВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Ф.Г. АРУТЮНЯН, доктор экономических наук, профессор, руководитель сектора коммерческого расчета

(ВНИОПТУСХ)

Аннотация. В статье рассматриваются отдельные теоретические, концептуальные и практические аспекты повышения эффективности сельского хозяйства на основе совершенствования и реализации макроэкономических и внутрихозяйственных условий ведения аграрного производства. Обоснованы рациональные направления бюджетной поддержки и условия ее распределения. Раскрыты возможности внутрихозяйственных факторов в повышении эффективности производства.

Ключевые слова: сельское хозяйство; факторы и показатели эффективности; экономическое стимулирование; гарантированный уровень рентабельности; основные виды товарной продукции; бюджетная поддержка; распределение с учетом оборачиваемости оборотных средств.

Контактная информация: Арутюнян Фрунзе Герасимович (эл. почта: frunze-07@mail.ru).

 

p. 58-62

Conceptual Aspects in Organizing the Economic Stimulation of Agricultural Production

Arutyunyan F.G., Doctor of Economy, Professor, Head of commercial calculation sector

(VNIOPTUSKh)

Abstract. The article considers separate theoretical, conceptual and practical aspects of raising the effectiveness of agriculture on the basis of improving and realizing macroeconomic and intraeconomic conditions in conducting the agrarian production. There are substantiated rational lines of budget support and conditions of its distribution. Also disclosed are the possibilities of intraeconomic factors in raising the effectiveness of production.

Key words: agriculture; factors and indexes of effectiveness; economic stimulation; guaranteed level  of profitability; basic kinds of commodity products; budget support; distribution with account for turnabout of working assets.

 

 

стр. 63-72

УДК 338.5:663-021.66

ИНФЛЯЦИЯ И ЦЕНЫ НА ПРОДОВОЛЬСТВИЕ В РОССИИ

О.С. СОБОЛЕВ, ведущий научный сотрудник

(ВИАПИ имени А.А. Никонова, Москва)

Аннотация. Приводится экономический анализ двузначной инфляции в России в сравнении с другими крупными экономиками. Дан обзор цен на рынках продовольствия в России и США. Сравниваются прогнозы и фактические данные по росту/спаду ВВП в РФ, США, Китае, Великобритании. Выводятся аналитические зависимости цен производителей и розничных цен на молоко и сахар.

Ключевые слова: двузначная инфляция в России; спад экономики РФ; рентабельность; потребление; пшеница; молочное производство; сахар; уравнения связи закупочных и потребительских цен; торговые наценки.

Контактная информация: Соболев Олег Серафимович (эл. почта: sobolev@viapi.ru).

 

p. 63-72

Inflation and Food Prices in Russia

Sobolev О.S., Chief scientific worker

(VIAPI named after А.А. Nikonov, Moscow)

Abstract. There is presented analyzing the double-digit inflation in Russia in comparison with other large economies. The view of prices is given at food markets in Russia and USA. There are compared forecasts and factual data in growth\ slump of the GDP in the RF, USA, China, and Great Britain. There are concluded analytical correlations of producers prices and retail prices for milk and sugar.

Key words: double-digit inflation in Russia; slump of RF economy; profitability; consumption; wheat; dairy production; sugar; equations of connecting purchase and consuming; trade surcharges.

 

 

стр. 73

Академику В.Н. ХЛЫСТУНУ – 70 лет

 

p. 73

Khlystun V.N. – 70 years