Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2015, № 7
стр. 2-4
Д.А. МЕДВЕДЕВ ПРИНЯЛ УЧАСТИЕ В I ВСЕРОССИЙСКОМ ФОРУМЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
p.
2-4
D.А. Medvedev Participated
at the I All-Russian Forum of Food Security
стр. 5-10
УДК 338.439.027.45
ПРОБЛЕМЫ
НАЦИОНАЛЬНОЙ И КОЛЛЕКТИВНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В УСЛОВИЯХ
ГЛОБАЛИЗАЦИИ
И.Г. УШАЧЕВ, член Президиума Российской академии наук,
академик РАН директор Всероссийского НИИ экономики сельского хозяйства
Аннотация. Рассмотрены проблемы обеспечения
продовольственной безопасности в контексте глобального партнерства. Приведен
анализ агропродовольственного потенциала Евразийского экономического союза,
политики обеспечения коллективной продовольственной независимости и импортозамещения. Дан прогноз роста экспорта основных видов
продовольствия из стран-членов ЕАЭС.
Ключевые слова: продовольственная безопасность; глобальное
партнерство; продовольственная помощь; Евразийский экономический союз; импортозамещение; экспортный потенциал; коллективная продовольственная
независимость.
Контактная информация: Ушачев Иван Григорьевич (тел. (499) 195-60016; (499) 124-78-33; эл. почта: info@vniiesh.ru).
p. 5-10
Problems of National and Collective Food Security
under Conditions of Globalization
Ushachev I.G., Member of
Presidium in Russian academy of sciences, Academician of RAN, Director of
All-Russian research Institute for agricultural economy
Abstract. The problems of ensuring the food
security in context of global partnership have been considered, presenting the
analysis of agrifood potential in the Europe Asia
economic union, policy of ensuring collective food independence and import
substitution. The forecast is given for the export of basic food kinds from
EAEU member-states.
Key
words: food
security; global partnership; food assistance; Europe Asia economic union; import
substitution; export potential; collective food independence.
стр. 11-16
УДК 338.43.025.2
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ
МЕХАНИЗМ АГРАРНОГО
СЕКТОРА В УСЛОВИЯХ ЧЛЕНСТВА РОССИИ В ВТО
В.З. МАЗЛОЕВ, доктор экономических наук, профессор,
заместитель директора
(ВИАПИ имени А.А.
Никонова)
М.Г. ОЗЕРОВА, кандидат экономических наук, доцент
(Красноярский государственный аграрный университет)
Аннотация. В статье рассматриваются вопросы необходимости трансформации экономического механизма аграрного сектора в связи с вступлением в ВТО. Помимо используемых мер поддержки предлагается изменить подходы к предоставлению субсидий на инвестиционные проекты, провести типизацию и разработать требования к субсидированию территорий, неблагоприятных для производства сельскохозяйственной продукции. С целью повышения спроса и обеспечения предложения на рынке сельскохозяйственных товаров необходимо сформировать общие подходы к программам внутренней продовольственной помощи, осуществить подготовку проектов оптово-распределительных центров с учетом требований малого бизнеса.
Ключевые слова: экономический механизм; ВТО; кредитование; внутренняя продовольственная помощь; неблагоприятные территории; оптово-распределительные центры.
Контактная информация: Мазлоев Виталий Зелимханович (эл. почта: mazloevv@mail.ru), Озерова Мария Георгиевна.
p. 11-16
Economic Mechanism of Agrarian Sector under Conditions
of Russian Membership in the WTO
Mazloev V.Z., Doctor of Economy, Professor, Deputy Director
(VIAPI named
after А.А. Nikonov)
Ozerova М.G., Candidate of Economy, Associate Professor
(Krasnoyarsk state agrarian university)
Abstract. The article considers the issues of
needed transforming the economic mechanism of agrarian sector in connection
with entry to the WTO. Apart from used measures of support, it is suggested to
change approaches to presenting subsidies for investing projects, to conduct typing
and elaborate requirements for subsiding the areas,
which are unfavorable for production of agricultural goods. Aimed to increase
the demand and provide for proposal at the market of agricultural goods, it is
necessary to form common approaches to programs of internal food assistance and
implement the preparation of projects of wholesale-distributing centers with account
for requirements on small business.
Key
words: economic mechanism;
WTO; crediting; internal food assistance; unfavorable areas; wholesale-distributing
centers.
стр. 17-20
УДК 330.34
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
МОДЕЛИ РАЗВИТИЯ АПК В КОНЦЕПЦИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РФ
А.И. ФИЛАТОВ, профессор, заведующий кафедрой экономической
кибернетики
Э.Г. АБДУЛЛА-ЗАДЕ,
профессор, Институт дополнительного непрерывного профессионального образования
(РГАУ-МСХА имени К.А.
Тимирязева)
А.В. РУДОМАЗИН, заместитель руководителя Рабочей группы
комитета Государственной Думы ФС РФ по аграрным вопросам
Аннотация. В статье рассмотрены меры, принимаемые Правительством России по обеспечению устойчивого развития экономики страны. Предложены мероприятия, выполнение которых позволит укрепить экономику АПК и повысить экономическую и продовольственную безопасность страны.
Ключевые слова: экономика; агропромышленный комплекс; антикризисные меры; стратегия развития; экономическая политика.
Контактная информация: Филатов Анатолий Иванович (эл. почта: kiber1@timacad.ru), Абдулла-Заде Эльдар Гусейнович
(эл. почта: a.rudomazin@gmail.com).
p. 17-20
Economic Models of AIC Development in Conception of
Food Security of RF
Filatov А.I., Professor, Head of chair for
economic cybernetics
Abdulla-Zade E.G., Professor, Institute of additional
uninterrupted professional education
(RGAU-MSKhA named after К.А. Timiryazev)
Rudomazin А.V., Deputy manager of Working group in the Committee of State duma of FS RF on agrarian issues
Abstract. The article considers measures,
adopted by the Government of Russia on providing the stable economy development
of the country. Fulfilling suggested measures will permit strengthening AIC
economy and raising the economic and food security of the country.
Key
words: economy; agroindustrial complex; anticrisis
measures; development strategy; economic policy.
стр. 21-25
УДК 438.43
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ
ФОРМ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ СУБЪЕКТОВ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
Л.Е. БЕЛОКОПЫТОВА, кандидат экономических наук,
руководитель сектора развития рынка и
продовольствия, заслуженный экономист РФ
(ФГБНУ «Поволжский НИИ
экономики и организации агропромышленного комплекса»)
И.В. ПАВЛЕНКО, кандидат экономических наук, доцент кафедры
экономического анализа и аудита
(ФГБОУ ВПО «Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова»)
Аннотация. В статье уточнены сущность и значение механизма и форм взаимодействия субъектов агропродовольственного рынка, дана оценка современного состояния сельскохозяйственного производства в Саратовской области. Совершенствование межотраслевых отношений предприятий АПК повысит конкурентоспособность отечественного агропродовольственного рынка.
Ключевые слова: договорные отношения; углубленная специализация; интеграция; эффективность.
Контактная информация: Белокопытова Любовь Евграфовна (тел. (8452) 64-86-85; эл. почта: nu_apk_sar@mail.ru), Павленко Ирина Владимировна (эл. почта: pavlenkoiv@bk.ru).
p. 21-25
Improvement of Cooperation Forms for Subjects of Agrifood Market
Belokopytova L.Ye., Candidate of Economy, Head of sector for market and food development, Honored
Economist of RF
(FGBNU “Volga
research Institute of economy and organization of agroindustrial
complex”)
Pavlenko I.V., Candidate of Economy, Associated
Professor of the chair for economic analysis and audit
(FGBOU VPO “Saratov
state agrarian university named after N.I. Vavilov”)
Abstract. The article clarifies the essence and
importance of the mechanism and cooperation forms of agrifood
market subjects, giving the assessment of the modern state in agricultural
production of Saratov oblast. The improvement of interbranchial
relations in AIC enterprises will raise the competitiveness.
Key words: agreed relations; deep specialization;
integration; efficiency.
стр. 26-30
УДК 330.34:657.3
ПРИОРИТЕТЫ
СОВРЕМЕННОГО ОБЩЕСТВА В ОТЧЕТНОЙ ИНФОРМАЦИИ ОРГАНИЗАЦИЙ АПК
Т.Н. ГУПАЛОВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры
бухгалтерского учета
(Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева)
Аннотация. В статье рассматривается трансформация запросов пользователей отчетности – от сокращения расходов к повышению экономической, социальной и экологической эффективности деятельности агропромышленных организаций и ставится вопрос об отражении ее в отчетной информации.
Ключевые
слова: организации АПК; отчетность; анализ; доходы; показатели эффективности;
пользователи отчетности.
Контактная информация: Гупалова Татьяна Николаевна (эл. почта: gupalova@yandex.ru).
p. 23-30
Priorities of Modern Society in Account Information of
AIC Organizations
Gupalova Т.N., Candidate of Economy, Associated
Professor of the chair for
accounting
(Russian
state agrarian university – MSKhA named after К.А. Timiryazev)
Abstract. The article considers the transformation of
requests by users of accounts – from costs reducing to raising economic, social
and ecological efficiency in activity of agroindustrial
organizations and setting the problem of its reflection in account information.
Key words: AIC organizations; accounts; analysis;
incomes; indicators of efficiency; users of accounts.
стр. 31-34
УДК
338.45:664/631.162
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ
УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА В МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ МАЛОГО
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА (на материалах Республики Казахстан)
С.М. ТОКЕНОВА, магистр экономических наук, преподаватель
(Казахский агротехнический университет имени С. Сейфуллина)
Аннотация. В статье освещены проблемы учетного процесса отечественных предприятий молокоперерабатывающей отрасли, намечены направления его совершенствования на основе использования системы детальных аналитических счетов, унифицированной системы управленческого учета и трансфертных цен реализации.
Ключевые слова: молокоперерабатывающие предприятия; учет производственных затрат; анализ учетного процесса.
Контактная информация: Токенова Сандугаш Мейрамжановна (эл. почта:
p. 31-34
Improvement of Managerial Accounting in Milk
Processing Organizations of Small Entrepreneurship (on materials of the
Republic of Kazakhstan)
Tokenova S.М., Magister of Economy, instructor
(Kazakh Agrotechnical University named after S. Seifullin)
Abstract. The article highlights the problems of the
accounting process in domestic enterprises of milk processing branch, planning
the lines of its improvement on the basis of using the system of detailed
analytical accounts, unified system of managerial accounting and transfer
prices of realization.
Key words: milk processing enterprises; production costs
accounting; аanalysis of accounting process.
стр. 35-40
УДК 334.735
ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ
КООПЕРАЦИЯ В ИНФРАСТРУКТУРЕ ЭКОНОМИКИ СТРАНЫ
А.В. ТКАЧ, доктор экономических наук, профессор,
Заслуженный деятель науки Российской Федерации, заведующий отделом систем
управления, интеграции и кооперации в АПК
(ФГБНУ «Всероссийский
НИИ экономики сельского хозяйства»)
Н.М. ПЛИЕВА, кандидат экономических наук
(ФГБОУ
ВПО «Ингушский государственный университет»)
Аннотация. Рассматривается деятельность потребительских обществ и союзов потребкооперации системы Центросоюза РФ в системе национальной экономики, торговом снабжении населения. в продовольственном обеспечении, развитии сети услуг в сельской местности. Определено место потребкооперации в формировании продовольственных ресурсов, предлагаются направления развития потребительской кооперации.
Ключевые слова: кооперация; продовольственный рынок; потребительские общества; кооперативы; закупочносбытовая деятельность; сельскохозяйственная продукция, торговозакупочная деятельность.
Контактная информация: Ткач Александр Васильевич (тел. (499)195-60-71; эл. почта: atkach1938@yandex.ru), Плиева Наталья Магометовна (эл. почта: n.plieva@indox.ru).
p. 35-40
Consumer’s Cooperation in Economy Infrastructure of
the Country
Tkach А.V., Doctor of Economy, Professor, Honored
Scientist of the Russian Federation, Head of sector for systems of management,
integration and cooperation in AIC
(FGBNU “All-Russian
NII of agricultural economy”)
Plieva N.М., Candidate of Economy
(FGBOU VPO
“Ingushetia state university”)
Abstract. Under consideration is the
activity of consumer’s societies and unions of consumer’s cooperation in the
system of Central union of the RF within the system of national economy, trade
supply of the population, in food provision, development of services net at the
rural area. Also determined is the place of the consumer’s cooperation in
forming food resources and suggested lines of developing the consumer’s
cooperation.
Key words: cooperation; food market;
consumer’s societies; cooperatives; purchase-sale activity; agricultural goods,
trade-purchase activity.
стр. 41-45
УДК 332.1 (571.54)
РАЗВИТИЕ
АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА РЕСПУБЛИКИ БУРЯТИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КЛАСТЕРНЫХ
ИНИЦИАТИВ
В.В. ДОРЖИЕВА, кандидат экономических наук, заместитель Председателя Президиума Бурятского научного центра Сибирского
отделения Российской академии наук
Аннотация. В статье рассматривается зарубежный и отечественный опыт формирования государственной клас-терной и инновационной политики в развитии агропромышленной отрасли региона.
Ключевые слова: территориальные инновационные клас-теры; агропромышленный комплекс; кластерные инициативы; Республика Бурятия.
Контактная информация: Доржиева Валентина Васильевна (эл. почта: vv2006uu@yandex.ru).
p. 41-45
Development of the Agroindustrial
Complex in the Republic of Buryatia by the Use of
Cluster Initiatives
Dorzhieva V.V., Candidate of Economy, Deputy
Chairman of the Presidium in Buryatia scientific
center of Siberian section in Russian academy of sciences
Abstract. The article considers foreign and domestic
experience of forming the state and innovative policy in development of agroindustrial branch of the region.
Key words: territorial innovative clusters; agroindustrial complex; cluster initiatives; Republic of Buryatia.
стр. 45-47
УДК 334.735(470.43)
СОСТОЯНИЕ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ В САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
Т.А. БАЙМИШЕВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры
«Экономическая теория и экономика АПК»
И.С. КУРМАЕВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры
«Экономическая теория и экономика АПК»
И.В. ТИТОВА, старший преподаватель кафедры «Статистика и
экономический анализ»
(ФГБОУ ВПО «Самарская ГСХА»)
Аннотация. В статье анализируется состояние потребительской кооперации в Самарской области, выявляются ключевые проблемы, препятствующие развитию кооперации в агропромышленном комплексе региона, сформулированы предложения по их решению, освещаются роль и значение кооперации.
Ключевые слова: кооперация; потребительская кооперация; государственная поддержка; закон; государственная программа; Самарская область.
Контактная информация: Баймишева Татьяна Ахтамовна (эл. почта: baimisheva@bk.ru), Курмаева Ирина Сергеевна, Титова Ирина Владимировна.
p. 45-47
State of Consumer’s Cooperation in Samara Oblast
Baimisheva Т.А., Candidate of Economy, Associated
Professor of the chair ”Economic theory and economy of
AIC”
Kurmayeva I.S., Candidate of Economy, Associated
Professor of the chair ”Economic theory and economy of
AIC”
Titova I.V., Chief
instructor in the chair “Statistics and economic analysis”
(FGBOU VPO “Samara GSKhA”)
Abstract. The article analyzes the state of consumer’s
cooperation in Samara oblast, disclosing key problems, which prevent the
development of cooperation in agroindustrial complex
of the region, formulating proposals on their solution and highlighting the
role and significance of cooperation.
Key words: cooperation; consumer’s cooperation; state
support; закон; state program; Samara oblast.
стр. 48-52
УДК 338.242
УПРАВЛЕНИЕ
СЕЛЬСКИМ РАЗВИТИЕМ: НЕОБХОДИМОСТЬ И ПУТИ УСИЛЕНИЯ ВНИМАНИЯ К ЧЕЛОВЕЧЕСКОМУ
ФАКТОРУ
Р.Х. АДУКОВ, доктор экономических наук, профессор,
заместитель директора института по научной работе
А.Н. АДУКОВА, доктор экономических наук, главный научный
сотрудник
Р.А. ЮСУФОВ, кандидат экономических наук, докторант
(ФГБНУ «ВНИИ
организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве»)
Аннотация. В статье показано, что главной причиной, препятствующей социальноэкономическому развитию российского села, является недооценка роли человеческого фактора в экономике. Предложены меры, направленные на совершенствование деятельности органов исполнительной власти, которые будут способствовать решению данной проблемы.
Ключевые слова: управление, агропромышленный комплекс, сельская территория, человеческий фактор, человеческий капитал, модель структуры управления.
Контактная информация: Адуков Рухман Хасаинович (тел.: 8(495)700-80-07, эл. почта: r@adukov.ru); Адукова Алевтина Николаевна (эл. почта: alevtina@adukova.ru); Юсуфов Раюдин Айдакадиевич (эл. почта: ra.yusufov@mail.ru).
p. 48-52
Management of Rural Development: Necessitry
and Ways of Strengthening the Attention to Human Factor
Adukov R.Kh., Doctor of Economy, Professor, Deputy Director of the Institute on scientific work
Adukova А.N., Doctor of Economy, Chief scientific worker
Yusufov R.A., Candidate of Economy, Doctoral
Candidate
(FGBNU “VNII
of organizing production, labor and management in agriculture”)
Abstract. The article has proved that the main reason,
which prevents the socioeconomic development of the Russian countryside, is
underestimating the role of the human factor in the economy. Proposed measures,
directed to improving the activity of executive power organs, will promote the
resolving the given problem.
Key words: management, agroindustrial
complex, rural area, human factor, human capital, model of management
structure.
стр. 53-56
УДК 338.439.5
ИННОВАЦИОННЫЕ И
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К СОЗДАНИЮ И МОДЕРНИЗАЦИИ ОПТОВЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ
РЫНКОВ
С.У. НУРАЛИЕВ, генеральный директор Союза оптовых
продовольственных рынков России, профессор, доктор экономических наук, член Научноэкспертного Совета при комитете Государственной думы
ФС РФ по аграрным вопросам
Аннотация. В статье рассматриваются проблемы совершенствования оптовой торговли продовольствием. Особое внимание обращается на создание оптовых распределительных центров с учетом передового зарубежного опыта.
Ключевые слова: оптовая торговля продовольствием; оптовые продовольственные рынки; оптовые распределительные центры; инновационные логистические технологии; качество предоставляемых услуг.
Контактная информация: Нуралиев Сиражудин
Урцмиевич (эл. почта:
p. 53-56
Innovative and Logistic Approaches to Crteating and Modernizing Wholesale Food Markets
Nuraliev S.U., Director-General
of the Union of wholesale food markets in Russia, Professor, Doctor of Economy,
Member of Scientific-expert Council at the committee
of the State duma of FS RF in agrarian issues
Abstract. The article considers the problems of
improving wholesale food trade. Special attention is attached to creating
wholesale distributing centers with account for advanced foreign experience.
Key words: wholesale food trade; wholesale food markets;
wholesale distributing centers; innovative logistic technologies; quality of
presented services.
стр. 57-60
УДК 664
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ
ОСНОВЫ ОПТИМИЗАЦИИ ВЫБОРА В ОТРАСЛИ ИДЕИ И ЗАМЫСЛА НОВОГО ПРОДУКТА В
МАРКЕТИНГОВОМ ИССЛЕДОВАНИИ РЫНКА (на примере пищеконцентратной
отрасли)
Н.А. КОЖИН, старший научный сотрудник
C.В. ЗИНОВЬЕВА, заведующая лабораторией экономических
исследований и маркетинга
А.О. КАМБАРОВ, доктор экономических наук, заместитель
директора по научной работе
(ГНУ НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии)
Аннотация. В статье, в соответствии с разработанной институтом НИИПП и СПТ Концепцией изложены теоретические основы формирования объективной оценки способности отобранной идеи и замысла нового продукта занять на рынке определенно устойчивую позицию. По результатам проведенного авторами предварительного маркетингового исследования рынка предлагаются расчеты показателей эффекта (прибыли) и эффективности: затраты на приобретение нового оборудования, срок окупаемости по регионам России.
Ключевые слова: пищеконцентратная промышленность; идея и замысел нового продукта; эффект; эффективность; конкурентоспособность; срок окупаемости.
Контактная информация: Кожин Николай Алексеевич
(тел.:(495)-383-14-01, доб.1-30), Зиновьева Светлана Васильевна (тел.:(495) 383-14-01,
доб.1-30; эл. почта:zinvsvetlana
@ mail.ru), Камбаров
Алексей Олегович (тел. (495)
549-38-20).
p. 57-60
Theoretical Basis for Optimizing in the Branch the
Idea and the Scheme of the New Product in Marketing Examination of the Market
(on example of food concentrate branch)
Kozhin N.А., Chief scientific worker
Zinovieva S.V., Head of laboratory for economic
examinations and marketing
Kambarov А.О., Doctor of Economy, Deputy director on scientific work
(GNU NII of food
concentrate industry and special food technology)
Abstract. In accordance with Conception, developed by
NIIPP and SPT Institute, the article presents the theoretical basis for forming
the objective assessment in the ability of selected idea and scheme of the new
product to take definitely stable position. On results of conducted by authors
preliminary marketing examination of the market, there are suggested
calculations of indexes for the effect (income) and efficiency: costs of
purchasing new equipment and date of payback across regions of Russia.
Key words: food concentrate industry; idea and scheme of
new product; effect; efficiency; competitiveness; date of payback.
стр. 61-62
КНИГИ О ВЫДАЮЩИХСЯ РОССИЙСКИХ ДЕЯТЕЛЯХ КООПЕРАТИВНОГО
ДВИЖЕНИЯ
А.В. Ткач, доктор экономических наук, профессор, Заслуженный работник науки РФ, руководитель сектора кооперации ВНИИЭСХ, г. Москва
С.А. Пахомчик, кандидат экономических наук, профессор, заведующий кафедрой «Экономика и кооперация» ГАУ Северного Зауралья, г. Тюмень
p. 61-62
Books about Outstanding Russian Figures of Cooperative
Movement
Tkach А.V.,
Pakhomchik S.А.,
стр. 62-63
ВОПРОС+ОТВЕТ
p. 62-63
Question + Answer