Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2015, № 4

стр. 2-13

УДК 338.43.02

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРИОРИТЕТНОГО РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА – ГЛАВНОЕ В СТРАТЕГИИ АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ

И.Н. БУЗДАЛОВ, академик РАН, главный научный сотрудник

(ВИАПИ имени А.А. Никонова)

Аннотация. В статье рассматриваются объективная необходимость и народнохозяйственное значение обеспечения приоритетного развития сельского хозяйства. Показаны негативные последствия недооценки этой необходимости в проводимой ныне российскими властями аграрной политике. Обосновываются меры по существенной корректировке стратегии государства в области сельского развития.

Ключевые слова: приоритет в экономике; сельское хозяйство; продовольственная безопасность; аграрная политика; аграрный протекционизм; «перекачка» средств; санкции; государственная поддержка; экономический механизм; аграрное законодательство.

Контактная информация: Буздалов Иван Николаевич (эл. почта: tamara.buzdalova@yandex.ru).

p. 2-13

Ensuring the Priority Development of Agriculture – as the Main Point in the Strategy of Agrarian Policy

Buzdalov I.N., Academician of RAN, Chief scientific worker

(VIAPI named after А.А. Nikonov)

Abstract. The article considers the objective necessity and people’s economic importance of insuring the priority development of agriculture. Negative consequences of underestimating such necessity have been shown in agrarian policy, conducted at present by Russian authorities. Also substantiated are the measures on essential correcting the strategy of the state in the field of agricultural development.

Key words: priority in economy; agriculture; food security; agrarian policy; agrarian protectionism; ‘repumping’ of means; sanctions; state support; economic mechanism; agrarian legislation.

стр. 14-20

УДК 338.5.63-021.66

ДИНАМИКА И СООТНОШЕНИЕ ЦЕН НА ПРОДУКЦИЮ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ

Н.А. БОРХУНОВ, главный научный сотрудник

М.А. САРКИСЯН, ведущий экономист

(ВНИИ экономики сельского хозяйства РАН)

Аннотация. В статье проведен сравнительный анализ динамики цен и ценовых соотношений в АПК, обращено внимание на существенную разницу в динамике цен и на постепенное сближение уровней цен в России и за рубежом. Обоснованы перспективы развития цен на сельхозпродукцию в России под влиянием существенных изменений валютного курса рубля.

Ключевые слова: цены; продукция растениеводства и животноводства; продукция промышленности; зерновой эквивалент; Европейский Союз; Россия.

Контактная информация: Борхунов Николай Алексеевич (тел. (499) 195 60 26); эл. почта: borhunov@mail.ru); Саркисян Мариетта Ашотовна (тел. (499) 195 60 53).

p. 14-20

Dynamics and Correlation of Prices for Products of Agriculture in Russia and Abroad

Borkhunov N.А., Chief scientific worker

Sarkisyan М.А., Chief economist

(VNII of agricultural economy, RAN)

Abstract. Comparative analyzing the dynamics of prices and price correlations in the AIC has been performed in the article, paying attention to essential difference in price dynamics and gradual approach of price levels in Russia and abroad. Also substantiated are the prospects of developing prices for agricultural products in Russia under the effect of essential changes in currency course of the ruble.

Key words: prices; products of plant industry and animal husbandry; products of industry; grain equivalent; European Union; Russia.

стр. 21-26

УДК 631.14:633.1

ЗЕРНОВОЙ ПОДКОМПЛЕКС РОССИИ: ФАКТОРЫ ГЕНЕРАЦИИ И МЕХАНИЗМЫ РАЗВИТИЯ

А.К. КАЗЫБАЕВ, кандидат экономических наук, докторант

(Уральский государственный экономический университет)

Аннотация. В статье дана оценка эффективности функционирования зернового подкомплекса России, выявлены рациональные инструменты и механизмы государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, специализирующихся на производстве зерновых и зернобобовых культур. Особое внимание уделено новому механизму государственной поддержки отрасли растениеводства – несвязанной поддержке, а также закупочным интервенциям.

Ключевые слова: зерновой подкомплекс; посевные площади; урожайность зерновых культур; валовой сбор зерна; продовольственная безопасность; товарные и закупочные интервенции; несвязанная государственная поддержка; механизмы развития; экономическая эффективность.

Контактная информация: Казыбаев Айдар Калымтаевич (эл. почта: akazybayev@gmail.com).

p. 21-26

Grain Subcomplex of Russia: Factors of Generation and Mechanisms of Development

Kazybaev А.К., Candidate of Economy, Doctoral Candidate

(Urals state economic university)

Abstract. The article gives assessing the efficiency of functioning grain subcomplex in Russia, disclosing rational instruments and mechanisms of state support for agricultural commodity producers, who specialize on production of grain and bean crops. Special attention is attached to the new mechanism of state support for the branch of plant industry – uncoupled support, as well as purchase interventions.

Key words: grain subcomplex; sowing areas; cropping power of grain crops; gross yield of grain; food security; commodity and purchase interventions; uncoupled state support; mechanisms of development; economic efficiency.

стр. 27-32

УДК 338.436.33(470.5)

РЕЙТИНГ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА УРАЛА

А.Н. СЁМИН, член-корреспондент РАН, доктор экономических наук, профессор, директор Института мировой экономики

(Уральский государственный горный университет)

А.А. МАЛЬЦЕВ, доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой мировой экономики

В.А. МАЛЬЦЕВА, старший преподаватель кафедры мировой экономики

(Уральский государственный экономический университет)

Аннотация. В статье представлен уточненный рейтинг ведущих предприятий агропромышленного комплекса Урала. Рассмотрено изменение состава ведущих продуцентов сельскохозяйственного сырья и продовольствия в регионе на 2010 и 2013 гг. Выявлены особенности регионального и отраслевого представительства в рейтинге в разрезе субъектов Федерации Уральского экономического района. Определены главные количественные и качественные сдвиги в рейтингах предприятий АПК Урала.

Ключевые слова: агропромышленный комплекс; рейтинг; информационная база; методика; сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия; Урал.

Контактная информация: Сёмин Александр Николаевич (e-mail: aleks_ural_55@mail.ru); Мальцев Андрей Александрович (e-mail: kafedra_meo_usue@mail.ru); Мальцева Вера Андреевна (e-mail: maltsevava@gmail.com)

p. 27-32

Rating of Leader Enterprises in Agroindustrial Complex of Urals

Semin А.N., Corresponding member of RAN, Doctor of Economy, Professor, Director of the Institute of world economy

(Urals state mining university)

Maltsev А.А., Doctor of Economy, Professor, Head of the chair for world economy

Maltseva V.А., Chief instructor in the chair for world economy

(Urals state economic university)

Abstract. The article presents specified rating of leader enterprises in agroindustrial complex of Urals, considering the change in the composition of leader producers of agricultural raw stuffs and food in the region for 2010 and 2013. Specific features of regional and branchial presentation in the rating have been disclosed across the subjects of the Federation in Urals economic district. Also determined are the main quantitative and qualitative shifts in ratings of enterprises of Urals AIC.

Key words: agroindustrial complex; rating; information base; methodics; agricultural and processing enterprises; Urals.

стр. 33-37

УДК 338.242

ОБОСНОВАНИЕ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ НА ОСНОВЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОМПЛЕКСНЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

Г.А. ХАБИРОВ, доктор экономических наук, профессор

(Башкирский государственный аграрный университет)

А.Г. ХАБИРОВ, кандидат экономических наук, заместитель управляющего

(ГУ «Пенсионный фонд РФ по РБ», г. Уфа)

Г.З. СИТДИКОВА, старший преподаватель

(Башкирский государственный аграрный университет)

Аннотация. В статье изложены подходы к применению комплексных показателей при обосновании оптимального варианта управленческих решений, отражающие отраслевую и организационную специфику товаропроизводителей, Показано их применение в стратегическом управлении в сельскохозяйственных организациях. Изложена русскоязычная трактовка понятийного аппарата, уточнены сущность и содержание понятий «затраты на производство» и «доходы», рассмотрена структура доходов как источника возмещения переменных и постоянных издержек производства, а превышающей части – как прибыли хозяйствующего субъекта.

Ключевые слова: комплексные показатели эффективности деятельности сельскохозяйственных организаций; стратегическое управление; стратегический прогнозный баланс, переменные и постоянные затраты; объем продаж; доходы; прибыль; безубыточные объемы продаж; объемы продаж, обеспечивающие заданную сумму прибыли.

Контактная информация: Хабиров Гамир Ахметгалеевич (тел.: 8 (347) 252- 12- 56; эл. почта: gamir.habirov @yandex.ru); Хабиров Альмир Гамирович (тел.: 8 (347) 223 - 46- 47), Ситдикова Гузалия Загировна (тел.: 8 (347) 228-17-00; эл. почта: guz448@yandex.ru).

p. 33-37

Substantiation of Management Decisions on the Basis of Using Complex Economic Indices in Agricultural Organizations

Khabirov G.А., Doctor of Economy, Professor

(Bashkir state agrarian university)

Khabirov А.G., Candidate of Economy, Deputy manager

(GU “Pension fund of RF in RB”, Ufa)

Sitdikova G.Z., Senior instructor

(Bashkir state agrarian university)

Abstract. The article describes approaches to complex indices in the justification of the optimal variant management decisions, reflecting sectoral and organizational specifics of commodity producers, demonstrating their use in strategic management in agricultural organizations, stating the Russian language interpretation of the conceptual apparatus, clarifying the nature and content of the notions ‘production costs’ and ‘revenues’ and considering the structure of incomes as a source of compensating variable and fixed costs of production, and the exceeding part – as the profit of the economic entity.

Key words: complex indices of efficiency in activity of agricultural organizations, strategic management, strategic forecast balance, variable and fixed costs, volume of sales, revenues, profit, break-even sales volumes, sales volumes that ensure desired amount of profit.

стр. 38-41

УДК 338.432(477.75)

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ

С.М. РЫЖКОВА, кандидат экономических наук, заведующая сектором

Е.А. СИЛКО, кандидат экономических наук, ведущий научный сотрудник

(ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства» РАН)

Е.А. ЮДИН, кандидат экономических наук, начальник управления

(ОАО «Росагролизинг»)

Аннотация. В статье представлены анализ текущего состояния основных отраслей сельского хозяйства и факторов, сдерживающих их эффективное развитие, а также перспективы дальнейшего развития сельского хозяйства Республики Крым.

Ключевые слова: сельское хозяйство; техническая модернизация; потребность в сельхозтехнике; поголовье животных; потенциал развития; Крым.

Контактная информация: Рыжкова Светлана Митрофановна, Силко Елена Анатольевна, Юдин Евгений Александрович (тел.: (499) 195-30-97; эл. почта: agromarket1957@mail.ru).

p. 38-41

Rospects for Developing the Agriculture in the Republic of Crimea

Ryzhkova S.М., Candidate of Economy, Head of sector

Silko Ye.А., Candidate of Economy, Chief scientific worker

(FGBNU :All-Russian research institute of agricultural economy” RAN)

Yudin Ye.А., Candidate of Economy, Head of administration

(ОАО “Rosagroleasing”)

Abstract. The paper presents the analysis of the current state in main branches of agriculture and factors that constraint their effective development, as well as prospects for further development of agriculture in the Republic of Crimea.

Key words: agriculture; technical modernization; requirement of agricultural machinery; animal stock; development potential; Crimea.

стр. 42-44

УДК 664

ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ДВУХ ВЗАИМОСВЯЗАННЫХ СИСТЕМ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

В.Ф. ДОБРОВОЛЬСКИЙ, доктор технических наук

Н.А. КОЖИН,

С.В. ЗИНОВЬЕВА,

Т.А. ВАСИЛЬЕВА, кандидат технических наук

(НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии)

Аннотация. Настоящие основы, в соответствии с разработанной институтом – «НИИПП и СПТ» Концепцией, предусматривают расчеты показателей эффекта и эффективности при проведении маркетингового исследования и прогнозирования рынка нового продукта. Предлагаются к рассмотрению две взаимосвязанные системы показателей. Авторами статьи методологически и методически разработана первая система показателей; коэффициента расхождения между розничным и оптовым товарооборотами, средней розничной, оптовой цены, усредненной прибыли по региону. На базе первой системы могут проводиться расчеты показателей второй системы - годового экономического эффекта по регионам РФ, срока окупаемости капитальных затрат на приобретение нового оборудования.

Ключевые слова: прогнозирование; рынок; пищевая продукция; маркетинговые исследования; розничная цена; коэффициент расхождения.

Контактная информация: Добровольский Виктор Францевич (тел.: (495) 383-14-92); Зиновьева Светлана Васильевна (тел. (495) 383-16-92: эл. почта: zinvsvetlana@mail.ru); Кожин Николай Алексеевич; Васильева Татьяна Аркадьевна.

p. 42-44

Fundamentals of Forming Two Interdependent Systems of Indexes in Efficiency of Food Products

Dobrovolsky V.F., Doctor of technical sciences

Kozhin N.А.,

Zinovieva S.V.,

Vasilieva Т.А., Candidate of technical sciences

(NII of food concentrate industry and special food technology)

Abstract. In accordance with the Conception developed by NIIPP and SPT, these fundamentals stipulate the calculations of the economic effect and performance indicators while doing the marketing research and forecasting the market of the new product. Two interdependent systems of indicators are suggested for consideration. The authors of the article developed the first system of indicators in a methodological and methodical way; the divergence coefficient between retail and wholesale commodity turnover, an average retail and wholesale price, as well as averaged profit per region. The first system can be taken as a basis for calculations of the indicators of the second system - annual economic effect across RF regions, a payback period of the capital costs for the purchase of new equipment.

Key words: forecasting; market; food products; marketing research; retail price; coefficient of discrepancy

стр. 45-47

УДК 631.162:657.1

МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВЫБОРА И ОБОСНОВАНИЯ КРИТЕРИЕВ СЕГМЕНТАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ АПК

Н.В. ПОНОМАРЕВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и аудита

(Орловский государственный аграрный университет)

Аннотация. Одной из важных задач, стоящих в области формирования и раскрытия информации о хозяйственной деятельности организаций агропромышленного комплекса (АПК), является задача поиска критериев идентификации отчетных сегментов деятельности. В данной статье представлены критерии и основания идентификации отчетных сегментов, которые предлагается использовать для решения задачи сегментации в организациях АПК. Использование предлагаемой системы критериев в практике управленческого учета в условиях конвергенции международных стандартов и национальных положений по бухгалтерскому учету позволит усовершенствовать сегментарный учет в организациях АПК и повысить качество раскрываемой информации.

Ключевые слова: критерий; сегмент; информация; управленческий учет; агропромышленный комплекс.

Контактная информация: Пономарева Наталья Витальевна (эл. почта: esfira@list.ru).

p. 45-47

Methodical Aspects of Selecting and Substantiating the Criteria of the Activity of the AIC Organization

Ponomareva N.V., Candidate of Economy, Associated Professor in the chair of accounting and auditing

(Orel state agrarian university)

Abstract. One of the important tasks in the field of forming and disclosing the information about the economic activity of organizations in the agroindustrial complex (AIC) is the task of searching criteria of identifying record segments of the activity. The article presents the criteria and bases for identifying record segments, which are suggested to be used for solving the task of segmentation in AIC organizations. Using the proposed system of criteria in practice of management accounting under conditions of converging international standards and national points of accounting provides for improving segmental accounting in AIC organizations and raising the quality of disclosed information.

Key words: criterion; segment; information; management accounting; agro-industrial complex.

стр. 48-51

УДК 338.436

РАЗВИТИЕ КООПЕРАЦИИ В МОЛОЧНО-ПРОДУКТОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

В.С. СОРОКИН, доктор экономических наук, профессор

Д.В. КОЛОСОВ, ассистент

(РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева)

С.В. ВОДОЛАЗСКИЙ, кандидат экономических наук, профессор

(ФГОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина»)

Аннотация. Рассмотрены вопросы развития кооперации в молочнопродуктовом подкомплексе. На примере Омской области предложено создание вертикально интегрированного кооператива.

Ключевые слова: кооперация; сельскохозяйственное производство; молочнопродуктовый подкомплекс; вертикально интегрированный кооператив; Омская область.

Контактная информация: Сорокин Владимир Семенович, Колосов Дмитрий Викторович (тел.: (499) 976-08-35; эл. почта: sorokin@timacad.ru); Водолазский Сергей Викторович.

p. 48-51

Development of Cooperation in Dairy Product Subcomplex of Omsk Oblast

Sorokin V.S., Doctor of Economy, Professor

Kolosov D.V., assistant

(RGAU-MSKhA named after К.А. Timiryazev)

Vodolazsky S.V., Candidate of Economy, Professor

(FGOU VPO “Omsk state agrarian university named after P.А. Stolypin”)

Abstract. The problems of developing the cooperation in the dairy product subcomplex have been considered, suggesting the creation of the vertically integrated cooperative on example of Omsk oblast.

Key words: cooperation; agricultural production; dairy product subcomplex; vertically integrated cooperative; Omsk oblast.

стр. 52-58

УДК 316.334.55

СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ КЛИМАТ В СЕЛЬСКИХ ПОСЕЛЕНИЯХ И ДОЛГОСРОЧНАЯ СТРАТЕГИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ

Л.В. БОНДАРЕНКО, доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент РАН, руководитель Центра социальной политики и мониторинга сельского развития

(ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства»)

Аннотация. В статье изложены результаты социологических исследований сельских домашних хозяйств. В них отражены мнения, оценки, ожидания и миграционные настроения жителей села. Работа была проведена Центром социальной политики и мониторинга сельского развития ФГБНУ ВНИИЭСХ в 2014 г.

Ключевые слова: перемены в жизни; удовлетворенность жизнью; проблемы, вызывающие наибольшее беспокойство; планы по перемене места жительства; качество жизни; стратегия развития; государственная поддержка селян.

Контактная информация: Бондаренко Людмила Васильевна (тел. (499) 195-60-76; эл. почта: bondarenko_l@mail.ru).

p. 52-58

Social-Psychological Climate in Rural Settlements and Long-Term Strategy for Stable Development of Rural Areas

Bondarenko L.V., Doctor of Economy, Professor, Corresponding member of RAN, Head of the Center of social policy and monitoring of rural development

(FGBNU “All-Russian research institute of agricultural economy”)

Abstract. The article describes the results of the sociological research of rural households. They reflect the opinions, estimates, expectations and migratory moods of villagers. This work has been done by the Center for social policy and monitoring of rural development (FGBNU VNIIESH) in 2014.

Key words: changes in life; satisfaction by life; problems, causing greatest anxiety; plans on changing places of residence; life quality; development strategy; state support for countrymen.

стр. 59-64

УДК 331.526

СТАБИЛИЗАЦИЯ ЗАНЯТОСТИ СЕЛЬСКОГО НАСЕЛЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ

Л.М. НИЗОВА, доктор экономических наук, профессор

И.В. МАЛИНКИНА, магистрант

(Поволжский государственный технологический университет)

Аннотация. В статье раскрываются формы и методы стабилизации занятости на региональном рынке труда: создание и сохранение эффективных рабочих мест, трудоустройство, динамика общественных работ, организация сельской самозанятости.

Ключевые слова: занятость; сельское население; аграрный рынок труда; трудоустройство; самозанятость; Республика Марий-Эл.

Контактная информация: Низова Людмила Михайловна (эл. почта: nizova@yandex.ru), Малинкина Ирина Владимировна (тел. 8 -8362-21-56-36).

p. 59-64

Stabilization of Employment for Rural Population on Example of the Republic Mari-El

Nizova L.М., Doctor of Economy, Professor

Malinkina I.V., magistrant

(Povolzhye state technological university)

Abstract. The article discloses the forms and methods of stabilizing the employment on the regional labor market: the creation and maintenance of productive jobs, labor employment, the dynamics of public works and the organization of rural self-employment.

Key words: employment; rural population; agrarian labor market; employment; labor employment; self-employment; Republic Mari-El.

стр. 65-67

УДК: 338.436

ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РОССИЙСКИХ ФЕРМЕРОВ

В.Н. ОЖЕРЕЛЬЕВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

(Брянский филиал МИИТ)

М.В. ОЖЕРЕЛЬЕВА, доктор экономических наук, профессор

(Брянский филиал Финансового университета при Правительстве РФ)

Н.В. ПОДОБАЙ, кандидат экономических наук, доцент

(Брянский государственный аграрный университет)

Аннотация. В статье рассмотрены проблемы развития фермерского уклада в сельском хозяйстве России, поднятые на прошедшем в феврале 2015 года XXVI съезде Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР).

Ключевые слова: российские фермеры; личные подсобные хозяйства; аграрная политика; государственная поддержка; аграрная реформа; закредитованность хозяйств; инвестиции; производительность; развитие сельской местности.

Контактная информация: Ожерельев Виктор Николаевич (эл. почта: vicoz@bk.ru), Ожерельева Марина Викторовна (эл. почта: marinavo@inbox.ru), Подобай Наталья Васильевна (эл. почта: lady.natali888@yandex.ru).

p. 65-67

Problems and Prospects of Russian Farmers

Ozherelyev V.N., Doctor of Agriculture, Professor

(Bryansk MIIT branch)

Ozherelyeva М.V., Doctor of Economy, Professor

(Bryansk branch of Financial University under the Government of the RF)

Podobai N.V., Candidate of Economy, Associated Professor

(Bryansk state agrarian university)

Abstract. The article considers the problems of developing the farmers’ way of life in agriculture of Russia, which have been raised in February 2915 at the XXVI congress of the Association of peasants’ farms and agricultural cooperatives in Russia (AKKOR).

Key words: Russian farmers; individual subsidiary farm; agrarian policy; state support; agrarian reform; crediting state of farms; investments; productivity; development of rural area.

стр. 68-72

УДК 338.432

РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ В СТРАНАХ СЕВЕРНОЙ ЕВРОПЫ

Н.Д. АВАРСКИЙ, доктор экономических наук, доцент, ученый секретарь, заведующий отделом

Ж.Е. СОКОЛОВА, доктор экономических наук, ведущий научный сотрудник

В.В. ТАРАН, доктор экономических наук, заведующий сектором

Х.Н. ГАСАНОВА, кандидат экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник

(Всероссийский НИИ экономики сельского хозяйства РАН)

Аннотация. Рассматривается рынок продукции органического сельского хозяйства в странах Северной Европы. Проведен анализ организации государственного регулирования органического рынка (органической гарантийной системы, прямой поддержки органических производителей, поддержки профильных научных исследований и образования) в этих странах. Приведены показатели состояния рынка органической продукции в странах Северной Европы.

Ключевые слова: органическое сельское хозяйство; рынок органической продукции; регулирование рынка; органические стандарты; органическая ферма; Северная Европа.

Контактная информация: Аварский Наби Далгатович (эл. почта: agromarket1957@mail.ru, scientific.s@mail.ru); Соколова Жанна Евгеньевна (эл. почта: agmarketing@rambler.ru); Таран Василий Викторович (эл. почта: agmarketing@rambler.ru); Гасанова Хатимат Набиевна (эл. почта: g_xatima@mail.ru).

p. 68-72

Regulating the Market of Organic Products in Countries of the North Europe

Avarsky N.D., Doctor of Economy, Associated Professor, Learned Secretary, Head of department

Sokolova Zh.Ye., Doctor of Economy, Chief scientific worker

Taran V.V., Doctor of Economy, Head of sector

Gasanova Kh.N., Candidate of Economy, Associated Professor, Chief scientific worker

(All-Russian research institute of agricultural economy of the RAN)

Abstract. The market of organic agriculture products in the Northern Europe countries has been considered. The analysis was performed in the organization of state regulation of the organic market (organic guarantee system, direct support for organic producers, support for specialized research and education) in these countries. Also presented are the indexes of the market state for organic products in the countries of the North Europe.

Key words: organic agriculture; market of organic products; market regulation; organic standards; organic farm; North Europe.