Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2013, № 7

 

 

стр. 1-8

УДК 338.43.02

ОСНОВНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ ОБЕСПЕЧЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ СЕЛЬСКОГО РАЗВИТИЯ

И.Н. БУЗДАЛОВ, академик РАСХН

(Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А.А. Никонова)

*Статья подготовлена по результатам разработки проекта РФФИ № 13-06-00014 и проекта РГНФ № 11-02-00202а.

Аннотация. В рамках концепции устойчивого развития рассматривается современное состояние устойчивости сельского хозяйства современной России. Отмечаются признаки системного аграрного кризиса как основная причина, подрывающая устойчивость сельского развития. Определяются условия и меры обеспечения этой устойчивости с особым акцентом на повышение уровня и экономической эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства. Доказывается необходимость активизации интенсивных факторов развития сельского хозяйства и соответствующих изменений в проводимой аграрной политике.

Ключевые слова: концепция устойчивого развития; факторы устойчивости сельского развития; аграрный кризис; интенсификация; инновации; аграрный протекционизм; аграрная политика; модернизация.

Контактная информация: Буздалов Иван Николаевич (эл. почта: tamara.buzdalova@yandex.ru).

 

p. 1-8

Basic Line for Providing Stability of Rural Development

Buzdalov I.N., Academician of RASKhN

(All-Russian Institute of Agrarian Problems and Informatics named after Nikonov A.A.)

Abstract. Within the concept of a sustainable development the current state of stability of rural agriculture in modern Russia is considered. Signs of system agrarian crisis, as the main reason undermining the stability of rural development are noted. Conditions and measures of ensuring this stability are determined with special emphasis on raising the level and economic efficiency in intensification of agricultural production. The need of activization of intensive factors in development of agriculture and corresponding changes in performed agrarian policy has been proved.

Keywords: concept of a sustainable development; factors of stability of rural development; agrarian crisis; intensification; innovations; agrarian protectionism; agrarian policy; modernization.

 

 

стр. 9-15

УДК 332.54

АГРОЭКОЛОГИЧЕСКОЕ МАКРО-, МЕЗО- И МИКРОРАЙОНИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕРРИТОРИИ

А.А. ЖУЧЕНКО , академик РАН, академик РАСХН

Аннотация. Автор рассматривает различные подходы, методологию и методики районирования сельскохозяйственных территорий, которые могут быть положены в основу разработки моделей агроклиматического макро­, мезо- и микрорайонирования, позволяющих предусматривать движение капитала и финансовую поддержку сельского хозяйства со стороны государства.

Ключевые слова: история сельскохозяйственного районирования; уравнительное землепользование; адаптивный подход; методология и методики районирования сельскохозяйственных территорий; модели районирования.

Контактная информация: Жученко Александр Александрович.

 

p. 9-15

Agroecological Macro-, Meso- and Micro-Regionalization of Agricultural Area

Zhuchenko А.А., Academician of RAN, Academician of RASKhN

Abstract. The author considers various approaches, methodology and methods of regionalization of agricultural area, which can be placed to the basis for developing the models of agroclimatic macro-, meso- and micro-regionalization that enable foreseeing the movement of capital an financial support of agriculture from the side of the state.

Key words: history of agricultural regionalization; leveling land-tenure; adaptive approach; methodology and methods of regionalization of agricultural area; models of regionalization.

 

 

стр. 16-21

УДК 368.54

ЗНАЧЕНИЕ ЦИКЛИЧНОСТИ УРОЖАЕВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ СТРАХОВОЙ ЗАЩИТЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ (начало)

Ю.И. ЛИНИН, кандидат экономических наук, Заслуженный работник сельского хозяйства

А.А. КЕМРЮГОВ, магистр сельского хозяйства

Аннотация. В статье рассмотрено состояние страхования урожая сельхозкультур с господдержкой, выявлены недостатки в этой сфере и предложены пути совершенствования механизма страхования. Также приведены результаты исследования, выявившего наличие устойчивых 18-19 летних циклов колебания урожайности зерновых культур, которые необходимо учитывать при установлении страховых тарифов.

Ключевые слова: страхование урожаев; зерновые культуры; цикличность колебания урожайности в динамике; риски снижения урожайности; страховые тарифы.

Контактная информация: Линин Юрий Иванович (тел. 8-916-731-03-70), Кемрюгов Аслан Аминович (8-878-226-47-22).

 

p. 16-21

Significance of Cycles in Agricultural Crop Yields for Providing the Insurance Protection of Agricultural Commodity Producers (first part)

Linin Yu.I., Candidate of Economy, Honored worker of agriculture

Kemryugov А.А., Magister of agriculture

Abstract. The article reviews the condition of agricultural crop insurance with state support, revealing the shortages in that sphere and suggesting the ways of improving the insurance mechanism. Also given are the results of research, which has disclosed the presence of stable 18-19 year cycles of yield oscillation in grain crops to be accounted for during setting the insurance tariffs.    

Key words: crop insurance; grain crops; cycles of yield oscillation in dynamics; yield decline risks; insurance tariffs.

 

 

стр. 22-24

УДК 338.43:631.15(470.324)

ОРГАНИЗАЦИОННОЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ СЕМЕНОВОДСТВА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

Е.В. САЛЬНИКОВА, кандидат экономических наук, доцент, старший научный сотрудник

(ГНУ «НИИ экономики и организации агропромышленного комплекса ЦЧР России» Россельхозакадемии, г. Воронеж)

Аннотация. В статье представлены подходы к совершенствованию организации системы семеноводства зерновых культура в Воронежской области. Обоснована необходимость осуществления лицензирования семеноводческих организаций. Предложено создание в регионе Союза селекционеров и семеноводов, а также формирование в его структуре отдела маркетинга.

Ключевые слова: Воронежская область; зерновое производство; организация системы семеноводства; лицензирование; Союз селекционеров и семеноводов.

Контактная информация: Сальникова Елена Викторовна (тел. 8 (473) 222-98-54, эл. почта: marketing_dep@mail.ru).

 

p. 22-24

Organizational Improvement of Regional System in Seed Production of Grain Crops

Salnikova Ye.V., Candidate of Economy, Associated Professor, Senior scientific worker

(NII Institute of economy and organization of the agroindustrial complex of the Central Chernozem Area of Russia in Rossel’khozacademy, Voronezh)

Abstract. This article presents approaches to improving the system in seed production of grain crops at Voronezh oblast, proving the necessity of licensing seed production organizations. Also proposed to establish at the oblast the Union of breeders and seed growers, as well as creating the marketing department in its structure.

Key words: Voronezh oblast; grain production; organization of seed production system; licensing; Union of breeders and seed growers.

 

 

стр. 25-28

УДК 338.436.32:577.21

ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ: ПРОБЛЕМЫ И ПОДХОДЫ К ИХ РЕШЕНИЮ

Н.А. ШЕЛАМОВА, кандидат биологических наук, заведующая сектором

(ВНИИ экономики сельского хозяйства РАСХН)

Аннотация. В статье проанализированы подходы к проблемам использования ГМО для производства продовольствия и кормов за рубежом и в России. Рассмотрены некоторые аспекты технологии производства ГМО, а также возможные риски в связи с их выпуском в окружающую среду.

Ключевые слова: продовольствие; корма; генетически модифицированные организмы (ГМО); биобезопасность; биоразнообразие; технология производства ГМО; регулирование использования ГМО.

Контактная информация: Шеламова Надежда Афанасьевна (тел. (499) 195-60-39); эл. почта: shelna24-04@yandex.ru).

 

p. 25-28

Genetically Modified Organisms: Problems and Approaches to their Solution

Shelamova N.A., Candidate of biological sciences, Head of sector

 (All-Russian Research Institute of Agricultural Economics (VNIIESH)

Abstract. The article gives the analysis of approaches to problems of GMO usage for production of food and fodder abroad and in Russia. Under consideration are several aspects in technology of GMO production, as well as possible risks connected with their release to environment.

Key words: food; fodder; genetically modified organisms (GMO); biosecurity; biodiversity; technology of GMO production; regulation of GMO usage.

 

 

стр. 29-32

УДК 338.436.32:577.21

УПРАВЛЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМИ СТРАХАМИ В ОТНОШЕНИИ ГЕННО-МОДИФИЦИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ

Е.А. ЛЕБЕДЕВА, студентка

Ю.С. НАЗАРИЧЕВ, студент

(Саратовский социально-экономический институт Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова)

Аннотация. Генетика на сегодняшний день является одной из самых бурно развивающихся отраслей науки, а генно­модифицированные продукты – флагманом коммерческого применения генетики, поддерживая её дальнейшее активное развитие. Но отсутствие какой-либо политики продвижения ГМО привело к информационному вакууму вокруг генно­модифицированных продуктов, который оказался заполнен потребительскими страхами, вызванными новизной технологии. Эти страхи поддерживаются производителями немодифицированных продуктов, что тормозит дальнейший рост отрасли. Авторы в рамках данной статьи анализируют степень доверия потребителей к ГМ продуктам и их страхи, а также предлагают свою программу мероприятий по продвижению генно­модифицированной продукции в преддверии скорого разрешения коммерческого выращивания ГМО на территории РФ.

Ключевые слова: генно­модифицированные продукты; генетика; ГМО; потребительские страхи.

Контактная информация: Лебедева Екатерина Алексеевна (эл. почта: lebedeva_katya@mail.ru), Назаричев Юрий Сергеевич (эл. почта: deftro@gmail.com).

 

p. 29-32

Mangement of Consumer’s Fears about Genetically Modified Food

Lebedeva Ye.A., student

Nazarichev Yu.S., student

(Saratov social-economic institute of G.V. Plekhanov Russian economic university)

Abstract. Nowadays genetics is one of the most booming branches of science and genetically modified food is the vanguard of commercial use of genetics and the powerful supporter of its further active growth. But the lack of any promotion policy for GMO has led to information gap, which was filled with consumer’s fears, caused by novelty of modified food and supported by producers of conventional food. This fact slows down growth of the producers of GMO. In the present article the authors analyze the degree of consumer’s confidence and their fears about modified food and offer their own promotion program for modified food on the threshold of the forthcoming permitting the commercial GMO cultivation on the territory of the RF.

Keywords: genetically modified food; genetics; GMO; consumer’s fears.

 

 

стр. 33-35

ХЛЕБ С ПРИВКУСОМ ГМО

(интервью с членом Академии геополитических проблем, доктором биологических наук И.В. Ермаковой)

 

p. 33-35

The bread with the taste of GMO

(interview with a member of the Academy of geopolitical problems, doctor of biological sciences I.V. Ermakova)

 

 

стр. 36-38

УДК 631.162

ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК

М.Ф. БЫЧКОВ, доктор экономических наук, профессор, Заслуженный экономист РФ

Н.Н. БАЛАШОВА, доктор экономических наук, профессор

«Волгоградский государственный аграрный университет»

Р.А. АЛБОРОВ, доктор экономических наук, профессор

(Ижевская государственная сельскохозяйственная академия)

Аннотация. Авторы дают четкое определение объектам и субъектам внутреннего контроля, раскрывают обязанности должностных лиц по осуществлению контрольных функций. Особая роль при этом отводится специалистам в области учета.

Ключевые слова: контрольная среда; объекты и субъекты контроля; предварительный контроль; текущий контроль; последующий контроль; система внутрихозяйственного контроля.

Контактная информация: Бычков Михаил Федорович, Балашова Наталья Николаевна, Алборов Ролан Архипович (эл. почта: udtipb@udmnet.ru).

 

p. 36-38

Organizational-Methodical basis for Internal Control of Activity in Enterprises of the AIC

Bychkov M.F., Doctor of Economy, Professor, Honored economist of the Russian Federation

Balashova N.N., Doctor of Economy, Professor

(Volgograd state agrarian university)

Alborov R.A., Doctor of Economy, Professor

(Izhevsk state agricultural academy)

Abstract. The authors give the accurate definition to objects and subjects of internal control, disclose the duties of officials on realizing management functions. The special part is assigned to specialists in the accounting field.

Keywords: control environment; objects and subjects of control; preliminary control; current control; subsequent control; system of intraeconomic control.

 

 

стр. 39-46

УДК 631.162

УЧЕТНАЯ ПОЛИТИКА ОРГАНИЗАЦИИ: ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

А.В. ЗОНОВА, доктор экономических наук, профессор, декан факультета экономики

С.П. ГОРЯЧИХ, кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита

(Вятский государственный гуманитарный университет, г. Киров)

 

p. 39-46

Registration Policy of the Organization: Practical Recommendations

Zonova A.V., Doctor of Economy, Professor,

Goryachikh S.P., Candidate of Economy, Associated Professor

(Vyatka state humanitarian university, Kirov)

 

 

стр. 47-49

УДК 338.436:334.732.2

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ КРЕДИТНОЙ КООПЕРАЦИИ

Ю.Г. ЛЕПКИНА, ассистент

(АНО ВПО ЦС РФ «Российский университет кооперации» Саранский кооперативный институт, г. Саранск)

Аннотация. В настоящее время основной задачей развития крестьянских (фермерских) хозяйств является не столько их количественный рост, сколько качественные изменения в организации производства, позволяющие значительно повысить экономическую эффективность. Сельскохозяйственная кредитная потребительская кооперация увеличивает возможности малого предпринимательства на селе. Для развития кредитной кооперации необходимо ее взаимодействие с банковской системой, что возможно только при условии государственной поддержки.

Ключевые слова: кооперативы; кредитная кооперация на селе; сельское хозяйство; фермерство.

Контактная информация: Лепкина Юлия Геннадьевна (тел.: 8-927-175-23-73; эл. почта: yul23212696@yandex.ru)

 

p. 47-49

Current Trends in the Development of Agricultural Credit Cooperation

Lepkina Yu.G., junior faculty member

(ANO VPO TsS RF “Russian university of cooperation” Saransk cooperative institute, Saransk)  

Abstract. The main task of developing the peasants’ (farmers’) economy at present is not as much their quantitative growth, but qualitative changes in organization in production, which provide for significant rise of economic efficiency. Agricultural crediting consumers’ cooperation increases the opportunities of small entrepreneurship in the countryside. The development of crediting cooperation requires its interaction with banking system, which is possible solely under condition of state support.  

Key words: cooperatives; crediting cooperation in the countryside; agriculture; farmership. 

 

 

стр. 50-51

УДК 339.13

ОБЗОР ЗЕРНОВОГО РЫНКА

 

p. 50-51

Review of grain market

 

 

стр. 52-54

УДК 338.439(574)

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СТРУКТУРЫ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ
В КАЗАХСТАНЕ

О.Н. КУЗНЕЦОВА, кандидат экономических наук, доцент

(Академия регионального финансового центра г. Алматы)

Я.М. УЗАКОВ, доктор технических наук, профессор

(Алматинский технологический университет)

А.А. БЕЛЬГИБАЕВ, экономист

Аннотация. В статье исследуются вопросы совершенствования структуры мясного производства, с тем чтобы обеспечить население всех регионов Казахстана продукцией высокого качества по медицинским нормам и решить проблему импортозамещения. Рассматриваются проблемы насыщения рынка отечественными мясными товарами, а также в целом повышения эффективности деятельности сельскохозяйственных формирований.

Ключевые слова: структура; сбалансированность; соответствие; пропорции; дифференциация.

Контактная информация: Кузнецова Ольга Николаевна; Узаков Ясин Маликович (эл. почта: uzakov_iasin@mail.ru); Бельгибаев Анyар Алмазович.

 

p. 52-54

Improving the Structure of Producing Meat and its Products in Kazakhstan

Kuznetsova O.N., Candidate of Economy, Associated Professor

(Academy of regional financial center, Almaty)

Uzakov Ya.M., Doctor of technical sciences, Professor

(Almaty technological university)

Belgibaev A.A., economist    

Abstract. The article examines the issues of improving the structure of the meat production in order to provide the population of all the regions of Kazakhstan with high quality products in accordance with medical standards and solve the problem of import substitution, the market saturation with domestic meat products, as well as generally improve the efficiency of agricultural units.

Abstract. The article examines the issues of improving the structure of meat production in order to provide the population of all the regions in Kazakhstan with high quality products in accordance with medical standards and solve the problem of import substitution. Also considered are the problems of market saturation with domestic meat products, as well as generally improve the efficiency of agricultural formations.

Key words: structure; balancing; conformity; proportions; differentiation.

 

 

стр. 54-57

УДК 338.43.021.8(474.4)

ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЛИТВЫ ПОСЛЕ 1990 ГОДА

Н. ЮРКЕНАЙТЕ, научный сотрудник

Р. МЕЛЬНИКЕНЕ

(Литовский институт аграрной экономики)

Аннотация. Рассмотрены тенденции развития и изменения, происшедшие в сельском хозяйстве Литвы за период с 1990 по 2012 год. В результате реформирования изменилась структура валовой продукции, произошли кардинальные изменения в значимости различных категорий субъектов, производящих сельскохозяйственную продукцию. Национальная политика в сфере сельского хозяйства и развития села строится в соответствии с принципами Единой аграрной политики Евросоюза.

Ключевые слова: Литва; аграрная политика; сельское хозяйство; аграрная реформа.

Контактная информация: Неле Юркенайте (эл.почта: nele.jurkenaite@laei.lt), Раса Мельникене.

 

p. 54-57

Trends in Development of Agriculture of Lithuania after 1990

Yurkenaite N., scientific worker

Melnikene R.

(Lithuanian institute of agrarian economy)

Abstract. Under review are the trends of development and changes that have taken place in agriculture of Lithuania for the period since 1990 till 2012. As a result of reforming, there have been changes in the structure of output produces, cardinal changes in significance of various categories of subjects, which produce agricultural goods. The national policy in the sphere of agriculture and rural development is built in conformity with principles of Common agrarian policy of the Euro union.  

Key words: Lithuania; agrarian policy; agriculture; agrarian reform.