Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2012, № 7

 

 

стр. 1-2

Вступительное слово Председателя Правительства России Д.А.Медведева на заседании Президиума Правительства РФ

 

p. 1-2

Meeting in the Government Presidium of Russia: D.A. Medvedev’s Opening Address

 

 

стр. 2-3

Выступление Министра сельского хозяйства России Н.В. Федорова на заседании Президиума Правительства РФ

 

p. 2-3

Meeting in the Government Presidium of Russia: N.V. Fedorov’s Speech

 

 

стр. 4-8

РОССИЯ И ВТО: НОВЫЕ РЕАЛИИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТИ

А.Н. Лубков, заслуженный экономист РФ, кандидат экономических наук

 

p. 4-8

Russia and WTO: Novelties of Economic Reality

Lubkov A.N.. Honored Economist of the RF, Candidate of Science in Economics

 

 

стр. 9-11

УДК 338/43/02^339/378(100)

РОССИЯ – АКТИВНАЯ УЧАСТНИЦА ПРОЦЕССОВ ГЛОБАЛИЗАЦИИ В АГРАРНОЙ ЭКОНОМИКЕ

О.Н. АЛДОШИН, заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации

Аннотация. Вступление России в ВТО и другие международные экономические сообщества будет способствовать росту экспорта отечественной сельскохозяйственной продукции на мировой рынок и подъёму аграрной экономики России.

Ключевые слова: глобализация; ВТО; обязательства; риски; преференции; прямая и косвенная поддержка аграрного сектора.

Контактная информация: Алдошин Олег Николаевич (тел. (495) 607-67-00).

 

p. 9-11

Russia as Active Participant of Agrarian Economic Globalization

Aldoshin O.N., Deputy Minister of Agriculture Ministry RF

Abstract. Russia’s entry into the WTO and other international economic communities will promote increase of domestic agricultural exports of goods to global market and conduce to domestic agrarian economic growth.

Key words: globalization; WTO; obligations; risks; preferences; direct and indirect backing for agrarian sector.

 

 

стр. 11-16

УДК 338.43.02:339.378(100)

СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ

А.И. АЛТУХОВ, академик-секретарь Отделения экономики и земельных отношений Россельхозакадемии, академик РАСХН

Аннотация. В статье рассматриваются проблемы обеспечения продовольственной безопасности России после вступления в ВТО.

Ключевые слова: аграрное производство: самодостаточность ресурсов; уровень самообеспечения; конкурентоспособность аграрного сектора; экспорт и импорт продовольствия; импортные цены; господдержка.

Контактная информация: Алтухов Анатолий Иванович (499) 124-75-55; эл. почта: prognos@mail.ru).

 

p. 11-16

Actual Problems of Food Supply Security in Russia

Altuhov A.I., Academician Secretary of Economic and Land Property Regulation Department of RASHN, Academician of RASHN

Abstract. Problems of national food supply security after Russia accession to WTO were considered in the article.

Key words: agrarian manufacture; reserve self-sufficiency; level of self-sufficiency; competitiveness of agrarian sector; export and import of food; import prices; government assistance.

 

 

стр. 17-24

УДК 631.14:633.1:338.43.02

ВАЖНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ И КОРМОВАЯ КУЛЬТУРА РОССИИ – РОЖЬ

А.А. ЖУЧЕНКО, академик РАН и академик РАСХН

Аннотация. В статье рассматривается продовольственная и кормовые достоинства ржи, которая является экологически страхующей культурой в условиях выращивания в России.

Ключевые слова: продовольственные и кормовые культуры; состав зерна ржи; многоцелевое использование ржи; содержание витаминов и калорийность ржаного хлеба; стабильность урожая.

Контактная информация: Жученко Александр Александрович (тел.:

8 (916) 621-32-35).

 

p. 17-24

Rye is Essential Food and Feed Crop of Russia

Zhuchenko A.A., Academician of RAN and RASHN

Abstract. The author considered food and feed quality of rye, which is preventer crop in environment and cultivation conditions of Russia.

Key words: food and feed crops; structure of rye corn; multiple uses of rye; vitamin content and caloric value of rye bread; reliability of yield.

 

 

стр. 25-29

УДК 338.43.021.8

УРОКИ П.А. СТОЛЫПИНА И А.В. ЧАЯНОВА И РОССИЙСКАЯ «САМОБЫТНОСТЬ» В ПОСТРОЕНИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

В.Ф. БАШМАЧНИКОВ, главный научный сотрудник ВИАПИ имени А.А. Никонова, доктор экономических наук, профессор, Почетный президент АККОР

Аннотация. Основные уроки из реформы П.А. Столыпина и научного наследия ее теоретического последователя А.В. Чаянова заключаются в осознании общих закономерностей и тенденций в развитии сельского хозяйства через формирование крестьянских фермерских хозяйств семейного типа, через их кооперирование, через проникновение городского агропромышленного капитала в сферу производства сельхозсырья. Это и есть магистральное направление современной мировой аграрной цивилизации. На этот путь должна вступить и Россия.

Ключевые слова: уроки реформы П.А. Столыпина; научное наследие А.В. Чаянова; кооперирование крестьян; проникновение в сферу производства сельхозсырья агропромышленного капитала.

Контактная информация: Башмачников Владимир Федорович (эл. почта: bashmak37@yandex.ru).

 

p. 25-29

P.A. Stolypin’s and A.V. Chayanov’s Lessons and Russian ‘Originality’ in Constructing the Agriculture

Bashmachnikov V.F., Chief scientific worker of A.A. Nikonov research institute (VIAPI), Doctor of Economy, Professor, Honored President of the AKKOR

Abstract. The main lessons from P.A. Stolypin’s reform and scientific legacy of its theoretical follower A.V. Chayanov consist in cognizing general regularities and trends in development of agriculture via formation of peasants’ and farmers’ economy of family type by means of their cooperation and penetration of urban agroindustrial capital into the sphere of agricultural commodity production. That is in fact the main line of modern agrarian civilization in the world. Russia has entered that way as well.

Key words: lessons from P.A. Stolypin’s reform, A.V. Chayanov scientific legacy, cooperation of peasants, penetration of urban agroindustrial capital into the sphere of agricultural commodity production.

 

 

стр. 30-33

УДК 338.43.027.4:339.378(100)

ОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ СУБСИДИРОВАНИЯ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ СЕЛЬСКОХОЗТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ В УСЛОВИЯХ ЧЛЕНСТВА РОССИИ В ВТО

В.З. МАЗЛОЕВ, заместитель директора, доктор экономических наук, профессор

А.В. ПРИЁМКО, аспирант

(Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А.А. Никонова)

Аннотация. На основе сценарного подхода авторами оцениваются возможности производственного субсидирования отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей в 2013-2018 гг. в случае присоединения России к ВТО. Сделан вывод, что при всех вариантах субсидирования главной становится задача снижения издержек производства.

Ключевые слова: сельскохозяйственные товаропроизводители; производственное субсидирование; Всемирная торговая организация; агрегированная мера поддержки (АМП); совокупная текущая АМП («желтая корзина»).

Контактная информация: Мазлоев Виталий Зелимханович (тел.: (495) 625-19-92;эл. почтаl: mazloevv@mail.ru); Приёмко Александр Валерьевич (тел.:8 (926) 576 60 92; эл. почта: prial@mail. ru)

 

p. 30-33

Assessment of Possibilities of the Production Subsidizings of Domestic Agricultural Producers in the Conditions of Membership of the Country in the WTO

Mazloev V.Z., Deputy director, Doctor of Economy, Professor

Priyomko A.V., Postgraduate Student

(A.A. Nikonov All-Russian research institute of agrarian problems and informatics)

Abstract. Based on the scenario approach, the authors have evaluated the possibility of subsidizing domestic production of agricultural producers in 2013-2018 years in the case of Russia's accession to the WTO, concluding that the main task in all variants of subsidizing is the reduction of production costs.

Key words: agricultural commodity producers, production subsidies, World Trade Organization, aggregate measure of support (AMS), aggregate current AMS («amber box»), the total allowable level of the current AMS.

 

 

стр. 34-36

УДК. 338.432: 637. 5

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МЯСНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

И.Л. ВОРОТНИКОВ, проректор по научной и инновационной работе, доктор экономических наук, профессор

М.Ю. РУДНЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

(Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова)

Аннотация. В статье рассмотрено состояние рынка мясной продукции в России и Саратовской области, проанализированы производство и потребление мяса. Представлены мероприятия по развитию и повышению экономической эффективности мясного животноводства. Рассчитано финансовое обеспечение мясного животноводства в регионе за счет федерального, областного бюджетов и внебюджетных источников с 2012 по 2020 годы.

Ключевые слова: производство мяса; мясное животноводство; спрос; субсидии; финансирование.

Контактная информация: Воротников Игорь Леонидович (тел. (8452) 26-27-83); Руднев Максим Юрьевич (тел. (8452)69-21-23; эл. почта: rudnevmu@yandex.ru).

 

p. 34-36

Condition and Prospects of Development of Meat Animal Industries in the Saratov Region

Vorotnikov I. L., the pro-rector on scientific and innovative work, the doctor of economics, the professor

Rudnev M.Ju., the candidate of agricultural sciences, the senior lecturer

(Saratov state agrarian university named after N.I.Vavilov)

Abstract. The article considers the condition of the market of meat production in Russia and the Saratov area, analyzing the manufacture and meat consumption. Also presented are the actions on development and increase of economic efficiency of meat animal industries. Financial maintenance of meat animal industries in the region is calculated at the expense of federal, regional budgets and off-budget sources from 2012 tor 2020.

Key words: meat manufacture, meat animal industries, demand, grants, financing.

 

 

стр. 37-41

УДК 338.436.33:502.12

ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ АПК В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

Э.Г. АБДУЛЛА-ЗАДЕ, доцент кафедры управления

А.П. КАЛЕДИН, доцент кафедры зоологии, Председатель Правления Московского городского общества охотников и рыболовов

(РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева)

Аннотация. Выявлен ряд экономических, социальных, демографических, экологических и др. потерь, которые Россия понесла на протяжении 20-го столетия из-за разрушения традиционной системы биологического природопользования. Для восстановления российского села необходимы масштабные мероприятия по реабилитации сельского биологического природопользования. В статье изложены основные направления Программы экологизации сельского хозяйства.

Ключевые слова: биологическое природопользование; экологизация сельского хозяйства; экологический менеджмент.

Контактная информация: Абдулла-Заде Эльдар Гусейнович (эл. почта: azuki@dubki.ru); Каледин Анатолий Петрович (тел. (495) 612-27-68; эл. почта: apk-bird@mail.ru).

 

p. 37-41

Ecological Management of the AIC under Modern Conditions

Abdulla-Zade E.G., Associated Professor in Management Chair

Kaledin A.P., Associated Professor in Zoology Chair, Chairman in the Board of Moscow Urban Society of Hunters and Fishermen

(Russian State Agriculture University - MSHA named after Timiryazev K.A.)

Abstract. It has been found that Russia suffered a number of economic, demographic and other losses in the course of the 20th century because of destroying the traditional system of biological nature usage. The article presents the main lines from the Program for ecologization of agriculture.

Key words: biological nature usage, ecologization of agriculture, ecological management.

 

 

стр. 42-46

УДК 338.431:338.124.4:631.15./16

СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ ПОВЫШЕНИЯ РОЛИ АГРАРНОГО СЕКТОРА В ЭКОНОМИКЕ СТРАНЫ

А.Н. ЛУКЬЯНОВ, кандидат экономических наук, заместитель Губернатора Алтайского края по АПК

Аннотация. Статья посвящена внешним и внутренним условиям развития агропромышленного производства и проблемам АПК отдаленных аграрных регионов, показанных на примере Алтайского края.

Ключевые слова: сельское хозяйство; агропромышленный комплекс; финансово-кредитная система государства; модернизация; государственное регулирование и поддержка; заработная плата; Алтайский край.

Контактная информация: Лукьянов Александр Николаевич (тел. 8-385-2-36-37-45, эл. почта: savinova_80@mail.ru).

 

p. 42-46

Socio-Economic Background of Increasing the Role of Agricultural Sector in the Country's Economy

Lukyanov A.N., Candidate of Science in Economics, the assistant to the Governor of Altai territory on agrarian and industrial complex

Abstract. The article is devoted to external and internal conditions of progress in agroindustrial production and problems of the AIC in remote agrarian regions, as shown on example of Altai krai.

Key words: agriculture, agroindustrial complex, financial-crediting system of the state, modernization, state regulation and support, wages, Altai krai.

 

 

стр. 47-51

УДК 338.432

ТАКТИЧЕСКАЯ ПОДСИСТЕМА АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ РЕГИОНОВ В УСЛОВИЯХ РЕГЛАМЕНТА ВТО

Т.М. ЭЛЬДИЕВА, кандидат экономических наук, заведующая кафедрой

(Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого)

Аннотация. В статье анализируются возможности осуществления структурной политики в аграрном секторе экономики региона в рамках вступления России в ВТО, рассматриваются направления ее совершенствования.

Ключевые слова: сельское хозяйство; структурная политика; ВТО; Северо­Западный федеральный округ РФ; валовая добавленная стоимость; рентный потенциал.

Контактная информация: Эльдиева Татьяна Махмутовна (тел.: 8 (8162) 77-07-62 доб.46; эл. почта rostok53@mail.ru).

 

p. 47-51

Tactical Subsystem of Agrarian Policy in the Regions under Conditions of WTO Regulations

Eldieva T.M., Candidate of Science in Economics, Head of Department

(Novgorod State University named after Yaroslav Mydry)

Abstract. The article analyzes the possibilities of implementing the structural policy in agrarian sector of economy of the region within Russia’s accession to the World Trade Organization, considering the lines of its improvement.

Key words: agriculture, structural policy, WTO, Northwest federal district, the gross added cost, rent potential.

 

 

стр. 51-53

УДК 338.432: 635 (045)

ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ КАК ИНСТРУМЕНТ УПРАВЛЕНИЯ ПРИБЫЛЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ НА РЫНКЕ ОВОЩЕЙ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА

И.Ю. ЧАЗОВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры государственного и муниципального управления

(ФГБОУ ВПО «Удмуртский государственный университет»)

Т.И. ВЕРШИНИНА, соискатель

(ФГБОУ ВПО «Ижевская сельскохозяйственная академия»)

Аннотация. На примере тепличного комбината «Завьяловский» Удмуртской Республики дается оценка целесообразности использования факторного анализа прибыли от продажи овощной тепличной продукции. Показано, что факторный анализ позволяет выявлять и измерять внутренние резервы повышения эффективности производства.

Ключевые слова: овощеводство защищенного грунта; рынок; эффективность производства; структура затрат; факторный анализ; прибыль от продаж.

Контактная информация: Чазова Ирина Юрьевна (эл. почта: сhazirina@yandex.ru), Вершинина Татьяна Игоревна.

 

p. 51-53

Factor Analysis as a Tool for Profit Management of Companies in the Market of Greenhouse Vegetables

Chazova I.Yu., Candidate of Economy, Associate Professor in the Chair of State and Municipal Management

(Udmurt State University)

Vershinina T.I., Seeker of Academic Degree

(Izhevsk Agricultural Academy)

Abstract. The example of greenhouse plant ‘Zavyalovskij’ in Udmurt Republic gives the estimate in feasibility of using the factor analysis of profit from sales of industry greenhouse vegetable produces. Analyzed gross greenhouse vegetable production in Russia in crops, as well as the dynamics of the gross harvest greenhouse vegetables in the Udmurt Republic. It has been shown that the factor analysis enables to disclose and measure the internal reserves for raising the economic efficiency of vegetable production.

Key words: greenhouse vegetable growing, market, production efficiency, cost structure, factor analysis, profit from sales.

 

 

стр. 54-57

УДК 631.14:633.1(470.63)

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПЕРСПЕКТИВ РАЗВИТИЯ ЗЕРНОВОЙ ОТРАСЛИ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ НА ИННОВАЦИОННОЙ ОСНОВЕ

Е.В. БЕЗВЕРХОВА, аспирант

В.Г. РУССКИЙ, кандидат экономических наук, доцент

(РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева)

Аннотация. Рассмотрена возможность развития зерновой отрасли на инновационной основе с применением ресурсосберегающих технологий. Разработана модельная схема освоения инноваций на отраслевом уровне при участии Ставропольского информационно-консультационного центра. Предложено развитие государственного фонда венчурных фондов (РВК), через который могут осуществляться государственное стимулирование венчурных инвестиций и финансовая поддержка инновационного сектора в целом.

Ключевые слова: зерновая отрасль; интенсификация производства; инновационное развитие; ресурсосберегающее земледелие; технология «No-Till»; Ставропольский информационно-консультационный центр; венчурное инвестирование.

Контактная информация: Безверхова Елена Викторовна (эл. почта: bezverkhova84@mail.ru), Русский Валерий Григорьевич (тел.: (499) 977-84-51; эл. почта: ruvg99gmail.com).

 

p. 54-57

Defining the Prospects in Development of Grain Branch on Innovative Basis in Stavropol Krai

Bezverkhova E.V., Postgraduate Student

Russkiy V.G., Candidate of Science in Economics, Associated Professor

(Russian State Agriculture University - MSHA named after Timiryazev K.A.)

Abstract. Under consideration is the possibility of developing the grain branch on innovative basis with application of resources-saving technologies. A model pattern of mastering the innovations at branchial level has been developed in participation with Stavropol informational-consulting center. Also suggested is the development of state foundation of venture funds, which might realize the state stimulation of venture investments and financial support of innovative sector as a whole.

Key words: grain branch, intensification of production, innovative development, resources-saving agriculture, ‘No-Till’ technology, Stavropol informational-consulting center, venture investment.

 

 

стр. 58-59

УДК 657.425:005.337.1+657.372.12:637.425:005.337.1

АМОРТИЗАЦИОННАЯ ПРЕМИЯ И ЕЕ ВЛИЯНИЕ НА СОВОКУПНУЮ НАЛОГООБЛАГАЕМУЮ ПРИБЫЛЬ

И.И. КРУЖКОВА, кандидат экономических наук, старший преподаватель

(Орловский государственный аграрный университет)

Аннотация. Налоговый Кодекс РФ с 2006 года предоставляет право на применение амортизационной премии. Статья раскрывает особенности формирования остаточной стоимости основного средства, по которому применяется и не применяется амортизационная премия. На примере показано влияние амортизационной премии на формирование совокупной прибыли организации.

Ключевые слова: амортизационная премия; основные средства; остаточная стоимость; совокупная прибыль.

Контактная информация: Кружкова Ирина Игоревна (эл. почта: glamour79@mail.ru).

 

p. 58-59

Amortization Returns and Their Impact on Consolidated Taxable Income

Kruzkova I.I., Candidate of Science in Economics, Senior Lecturer

(Orel State Agrarian University)

Abstract. Tax Code of RF empowers to make use of amortization premium since year 2006. The items reveal details to determinate depreciated cost of fixed asset to employ or not employ amortization premium.  The author presented example of amortization premium impact on making out consolidated taxable profit of enterprise.

Key words: amortization premium; fixed assets; depreciated cost; consolidated returns.

 

 

стр. 60-64

УДК 331.108.4:631.145:636.4

КАК РЕШАТЬ КАДРОВУЮ ПРОБЛЕМУ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПРОМЫШЛЕННОГО СВИНОВОДСТВА: ОПЫТ АГРОХОЛДИНГА «КУБАНЬ»

А.С. ОЛЕЙНИК, соискатель Пермского филиала ИЭ УрО РАН

Аннотация. Рассмотрено состояние обеспечения отрасли промышленного свиноводства рабочими и управленческими кадрами. Обозначены основные проблемы профессиональной подготовки кадров на предприятиях. Изложены методические основы и освещен опыт обучения операторов промышленного свиноводства в агрохолдинге «Кубань» Краснодарского края.

Ключевые слова: промышленное свиноводство; дефицит кадров; обучение персонала; операционная деятельность оператора.

Контактная информация: Олейник Андрей Станиславович (тел. (495) 416 22-12; эл. почта: oas1331@gmail.com).

 

p. 60-64

The Way of Resolving the Personnel Problem at the Enterprises of Wholesale Commercial Swine Breeding: Experience of Аgriholding ‘Kuban’

Oleinik A.S., Seeker of Academic Degree

(Perm Branch of Institute of Economics, Ural Sector of RAN)

Abstract. The condition in coverage of wholesale commercial swine breeding branch with workers and managerial personnel has been considered, denoting the main problems in vocational training of personnel at the enterprises. Methodological principles are stated, highlighting the experience of educating the operators of wholesale commercial swine breeding in agriholding ‘Kuban’ of Krasnodar krai. 

Key words: wholesale commercial swine breeding, deficit of personnel, training of personnel, working activity of the operator.

 

 

стр. 65-67

УДК 659.1:347.772:663

ТОВАРНЫЙ ЗНАК В СИСТЕМЕ БРЕНДИНГА АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ

Р.Ю. СКОКОВ, кандидат экономических наук, доцент

(ФГОУ ВПО «Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия»)

Аннотация. В статье предлагается классификация брендов алкогольной продукции по ряду признаков: форме собственности; территориальному охвату; ценовой дифференциации; принадлежности товарного знака; иерархии в структуре портфеля. Изложена периодизация эволюции водочного брендинга в России: от экстремальной эксплуатации советских товарных знаков через зарождение российских брендов, их становление и развитие к рыночной капитализации национальных брендов.

Ключевые слова: ликероводочная промышленность; брендинг водки; классификация водочных брендов; эволюция водочного брендинга; защита бренда.

Контактная информация: Скоков Роман Юрьевич (эл. почта: rskokov@mail.ru).

 

p. 65-67

Trading Mark in the System of the Alcoholic Beverage Branding

Skokov R.Yu., Candidate of Science in Economics, Associated Professor

(Volgograd Agricultural State Academy)

Abstract. There is suggested a classification of vodka brands following definite criteria: kind of property; territory coverage; price differentiation; belonging of the brand; hierarchy in the structure of the product portfolio. There is expounded the periodization in evolution of the vodka branding in Russia: from the extreme exploitation of the Soviet brands through the origination of the Russian brands, their formation and developing, to the market capitalization of the national brands.

Key words: alcoholic beverage industry, branding of vodka, classification of vodka brands, evolution of vodka branding, factors of developing of vodka branding, protection of vodka brands.

 

 

стр. 68-69

УДК 338.439.5:339.562

О СИТУАЦИИ С ПОСТАВКАМИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Национальный союз производителей молока - СОЮЗМОЛОКО

 

p. 68-69

On the Situation in Supply of Dairy Products from the Republic of Belarus

 

 

стр. 70-72

НОВОСТИ РЫНКА

 

p. 70-72

News of Market