Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2012, № 5

 

 

стр. 1-3

УДК 338.43.02

АГРАРНЫЕ АСПЕКТЫ ПРИСОЕДИНЕНИЯ РОССИИ К ВТО

Э.Н. КРЫЛАТЫХ, академик Россельхозакадемии

Аннотация. Рассмотрены основные показатели либерализации российского агропродовольственного рынка в свете вступления в ВТО. Даны прогнозные оценки последствий присоединения России к ВТО в целом для отечественного сельского хозяйства и для некоторых его секторов.

Ключевые слова: сельское хозяйство России; присоединение к ВТО; продовольственная безопасность; таможенное регулирование.

Контактная информация: Крылатых Эльмира Николаевна (эл. почта: elmira-kr@yandex.ru).

 

p. 1-3

Agrarian Aspects of Russia Accession to WTO

Krylatykh E.N., Academician of RASHN

Abstract. There were considered highlights of Russian food and agriculture market liberalization in aspects of entry into the WTO. The author presented predictive estimates of Russia entry into WTO consequences for domestic agriculture in tote and for some its sectors particularly.

Key words: agriculture; accession to WTO; food security; customs regulation.

 

 

стр. 4-7

УДК 338.439.02

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ: РЕГИОНАЛЬНЫЙ АСПЕКТ

А.И. КОСТЯЕВ, академик РАСХН

(Северо-Западный НИИ экономики и организации сельского хозяйства РАСХН)

И.И. КОСТУСЕНКО, доктор экономических наук, профессор

(Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого)

Аннотация. В статье рассматриваются региональные аспекты продовольственной безопасности Российской Федерации. Выделяются семь классов регионов, для которых предлагается осуществлять дифференцированный подход при формировании региональной агропродовольственной политики.

Ключевые слова: продовольственная безопасность; агропродовольственная политика; классы регионов; продуктовая специализация; межрайонный обмен; тип динамики; экономические инструменты и регуляторы.

Контактная информация: Костяев Александр Иванович (тел. (921) 400-16-26; эл. почта:galekos@yandex.ru); Костусенко Илья Ильич (тел. (921) 730-20-21).

 

p. 4-7

Food Security of Russia: Regional Aspect

Kostiaev A.I., Academician of RASHN

(North-Western Research Institute of Agriculture Economics, RASHN)

Kostusenko I.I., Doctor of Economics, Professor

(Novgorod State University named after Yaroslav Mydry)

Abstract. Regional aspects of Russian Federation food security were considered in the article. The authors marked out seven classes of regions where differentiated approach to prioritize regional food and agricultural politics.

Key words: food security; food and agricultural politics; classes of regions; produce specialization; inter-regional exchange; type of dynamics; economic tools and controllers.

 

 

стр. 8-11

УДК 338.436.32

ПРОБЛЕМЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МЕХАНИЗМА РАЗВИТИЯ ПРОЦЕССОВ ИНТЕГРАЦИИ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

А.А. ШУТЬКОВ, академик РАСХН, доктор экономических наук, профессор кафедры экономики и управления на предприятии

С.А. ШУТЬКОВ, доктор экономических наук, профессор кафедры экономики и управления на предприятии

(Национальный институт бизнеса, Москва)

Аннотация. В статье анализируются проблемы интеграции пищевой и перерабатывающей промышленности с аграрным сектором экономики в свете социально-экономических преобразований, их влияние на уровень производства продуктов питания. Предлагаются методические подходы к определению эффективности объединений и меры по решению задач подъема конкурентоспособности отраслей.

Ключевые слова: интеграционные процессы; пищевая и перерабатывающая промышленность; сельское хозяйство; механизм развития; формы отношений; методика оценки.

Контактная информация: Шутьков Анатолий Антонович (тел. (495) 331-03-63); Шутьков Сергей Анатольевич (эл. почта: s.a.shutkov@yandex.ru).

 

p. 8-11

Problems to Develop Integration Process of Processing and Agricultural Manufacturers

Shutkov A.A., RASHN Academician, Doctor of Economics, Professor of Economics and Operation of Business Department

 

Shutkov S.A., Doctor of Economics, Professor of Economics and Operation of Business Department

(National Business Institute, Moscow)

Abstract. Integration processes of food and processing industry with agrarian sector of economy in aspect of social and economic reformations, their effect on level of food production were discussed in the article. Methodical approaches to define the integration efficiency and measures to recover competitiveness of the sectors.

Key words: integration processes; food and processing industry; agriculture; development mechanism; forms of relation; assessment technique.

 

 

стр. 12-19

УДК 338.45:664

ПРИНЦИПЫ И ОСОБЕННОСТИ ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ БАЗЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ

С.Н. СЕРЁГИН, доктор экономических наук, заместитель директора департамента

О.Н. КАШИРИНА, советник отдела департамента

(Департамент пищевой, перерабатывающей промышленности, регулирования агропродовольственного рынка и качества продукции Минсельхоза России)

К.В. КОЛОНЧИН, соискатель

(Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства РАСХН)

Аннотация. Рассмотрены принципы территориального размещения предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Показаны особенности в подходах к размещению производства в основных отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности.

Ключевые слова: пищевая и перерабатывающая промышленность; размещение производства; концентрация производства; межрегиональные связи.

Контактная информация: Серёгин Сергей Николаевич (тел. (495) 607-88-40; эл. почта: s.seregin@prom.mcx.ru), Каширина Ольга Николаевна (тел. (499) 975-48-54); эл. почта: o.kashirina@prom.mcx.ru), Колончин Кирилл Викторович.

 

p. 12-19

Principles and Features of Production Basis Space Planning In Food Processing Industry of Russia

Seregin S.N., Doctor of Economics, Deputy Director of Department

Kashirina O.N., Concillor of department

(Food and Processing Industry, Agricultural and Food Market Regulation and Quality of Products Department,  Agriculture Ministry RF)

Kolonchin K.V., Seeker of Academic Degree

(All-Russian Research Institute of Agriculture Economics, RASHN)

Abstract. Space planning principles for enterprises of food and processing industry were considered. There were displayed features of production space planning approaches in main sectors of food and processing industry.

Key words: food and processing industry; production space planning; production concentration; interregional connections.

 

 

стр. 19-23

УДК 338.43.025.2/339.378(100)

ВТО МЕНЯЕТ СИТУАЦИЮ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ СТРАНЫ, НО СМОЖЕМ ЛИ МЫ «ВПИСАТЬСЯ» В ЭТУ СИТУАЦИЮ?

В.В. КОЗЛОВ, доктор экономических наук, профессор

(РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева)

Аннотация. Рассмотрены перспективы развития российского сельского хозяйства в условиях вступления страны в ВТО. Дается анализ мер поддержки аграрного сектора экономики в соответствии с требованиями ВТО. Главное – направить все усилия на серьезное повышение конкурентоспособности отечественного сельского хозяйства.

Ключевые слова: сельское хозяйство; конкурентоспособность; Всемирная торговая организация; государственное регулирование и поддержка.

Контактная информация: Козлов Вячеслав Васильевич (эл. почта: vek52nn@gmail.com).

 

p. 19-23

WTO Shall Change Agricultural Situation in Our Country. Whether We Can Fit In With The Situation?

Kozlov V.V., Doctor of Economics, Professor

(RGAU – MSHA named after Timirjazev K.A.)

Abstract. Russian agricultural prospects were considered in conditions of the entry into WTO. The author analyzed measure to support agrarian economic sector in accordance to requirements of WTO. Main thing is to concentrate the efforts to develop the national agriculture competitiveness.

Key words: agriculture; competitiveness; World Trade Organization; government control and assistance.

 

 

стр. 24-26

УДК 338.439.5

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК И МЕХАНИЗМ ЕГО РЕГУЛИРОВАНИЯ

С.У. НУРАЛИЕВ, генеральный директор Союза рынков России, заведующий кафедрой маркетинга и рекламы, доктор экономических наук

(Российский университет кооперации)

Аннотация. Рассматриваются различные аспекты взаимоотношений государства и рыночных структур с целью эффективного регулирования продовольственного рынка.

Ключевые слова: продовольственный рынок; государственное регулирование; саморегулирование рынка.

Контактная информация: Нуралиев Сиражутдин Урцмиевич (эл. почта: souzopr@aport.ru).

 

p. 24-26

Food Market and Its Control Mechanism

Nuraliev S.U., General Director of Market Union of Russia, Head of Marketing and Advertising Department, Doctor of Economics

(Russian University of Cooperation)

Abstract. Some aspects of government and market relations were considered to get effective regulation of food market.

Key words: food market; government regulation; self-regulation of market.

 

 

стр. 27-32

УДК 338.43.02:339.543

ЛИБЕРАЛИЗАЦИЯ МИРОВОЙ ТОРГОВЛИ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ: ПОСЛЕДСТВИЯ ДЛЯ АГРАРНОЙ ЭКОНОМИКИ РЕГИОНОВ РОССИИ

Т.М. ЭЛЬДИЕВА, кандидат экономических наук, докторант

(Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого)

Аннотация. Рассмотрены мнения экономистов-ученых разного времени по вопросу развития внешней торговли. Проведен анализ мирохозяйственных связей России и основных направлений защиты внутреннего продовольственного рынка. Сделан вывод, что при условии вхождения в ВТО сельское хозяйство российских регионов ощутит отрицательное влияние либерализации внешней торговли.

Ключевые слова: мировая торговля; аграрная экономика; таможенные пошлины; регионы; аграрный протекционизм; ВТО.

Контактная информация: Эльдиева Татьяна Махмутовна (эл. почта rostok53@mail.ru).

 

p. 28-30

Food World Commerce Liberalization: Consequences for Regional Agrarian Economies of Russia

Eldieva T.M., Candidate of Science in Economics, Seeker of Doctor Degree

(Novgorod State University named after Yaroslav Mydry)

Abstract. Various economist-experts views of the international trade at different times were presented. Analysis of micro-economic intercommunications of Russia and basic measures to protect domestic food market was performed. The author has drawn the conclusion that provided entry into WTO agriculture of Russian regions will suffer negative impact of the international trade liberalization.

Key words: world commerce; agrarian economy; customs duties; regions; agrarian protectionism; WTO.

 

 

стр. 33-38

УДК 339.13

ЭВОЛЮЦИЯ РАЗВИТИЯ ИНФРАСТРУКТУРЫ РЫНКА И ЕЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСНОВ

Н.С. ДЕМЬЯНОВ, кандидат экономических наук, заместитель генерального директора

(ООО «Международная зерновая компания», Москва)

А-Н.Д. МАГОМЕДОВ, кандидат экономических наук, доцент заведующий отделом маркетинга

Д.Ю. ФЕДЮШИН, соискатель

(ГНУ ВНИИ экономики сельского хозяйства РАСХН)

Аннотация. В статье на основе обзора научных трудов классиков зарубежной экономической школы и работ отечественных экономистов рассматриваются теоретические основы экономической категории «инфраструктура», ее связь с развитием рынка и роль в его устойчивом функционировании. Анализируется специфика формирования и функционирования ее на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

Ключевые слова: инфраструктура, рыночные концепции, технологические уклады, товародвижение, товарный рынок, трансакционные издержки.

Контактная информация: Демьянов Николай Сергеевич (тел. (495) 965-20-63; эл. почта: demyanov@intgrain.ru), Магомедов Ахмед-Наби Далгатович, Федюшин Дмитрий Юрьевич (тел. (499) 195-60-10, эл. почта: agromarket1957@mail.ru).

 

p. 33-38

Evolution of Market Infrastructure Development and Its Theoretical Principles

Demianov N.S., Candidate of Science in Economics, Deputy General Manager

(“International Grain Company”, Moscow)

Magomedov A.-N.D., Candidate of Science in Economics, Associate Professor, Head of Marketing Department

Fediushin D.U., Seeker of Academic Degree

(VNIIESH)

Abstract. On base of foreign and domestic classic scientific economic study the authors reviewed theoretical principles of economic category as “infrastructure”, its relation with market development and influence on steady market functioning. It was analyzed agricultural produce, raw materials and food market formation and functioning.

Key words: infrastructure; market conceptions; technological setup; commodity flow; goods market; transaction charges.

 

 

стр. 39-42

УДК 631.14:636.082.2

ЭФФЕКТИВНОСТЬ СОЗДАНИЯ ЛАБОРАТОРИИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ТРАНСПЛАНТАЦИИ ЭМБРИОНОВ КРС В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ

В.И. НЕЧАЕВ, доктор экономических наук, профессор

Е.И. АРТЕМОВА, доктор экономических наук, профессор

И.А. БУРСА, кандидат технических наук, доцент

М.Х. БАРЧО, кандидат, экономических наук, доцент

(Кубанский государственный аграрный университет)

Аннотация. Выявлены недостатки принципа комплектования молочного стада КРС в России. Обоснована экономическая целесообразность инвестиционного проекта создания лаборатории по промышленному производству и трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота в Краснодарском крае

Ключевые слова: молочное скотоводство; эффективность; лаборатория по производству эмбрионов; экономическая целесообразность; инвестиционный проект.

Контактная информация: Нечаев Василий Иванович (тел. 8-918-44-17-295; 8-918-44-73-245; эл. почта: mail@vnechaev.ru); Артемова Елена Игоревна, Бурса Игорь Александрович, Барчо Марианна Хазретовна.

 

p. 39-42

Efficiency to Create Embryo Production and Embryo Transfer Laboratory in Krasnodar Territory

Nechaev V.I., Doctor of Economics, Professor

Artemova E.I., Doctor of Economics, Professor

Bursa I.A., Candidate of Science in Technics, Associate Professor

Barcho M.H., Candidate of Science in Economics, Associate Professor

(Kuban State Agrarian University)

Abstract. There were presented shortcomings of method of dairy livestock herd gathering in Russia. Economic reasonability of investment project to set up livestock embryo production and embryotransfer laboratory in Krasnodar Territory was proven.

Key words: dairy livestock; efficiency; embryo production laboratory; economic efficiency; investment project.

 

 

стр. 42-44

УДК 631.16: 658

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ УДМУРТИИ

С.Ю. ИЛЬИН, кандидат экономических наук, доцент

(ФГБОУ ВПО «Ижевский государственный технический университет»)

Аннотация. В статье предложены пути повышения эффективности использования производственных ресурсов в сельском хозяйстве Удмуртской Республики на интенсивной основе с учетом региональных условий хозяйствования.

Ключевые слова: эффективность; производственные ресурсы; интенсификация; сельское хозяйство.

Контактная информация: Ильин Сергей Юрьевич (тел. 8(3412) 58-70-55); эл. почта: i.sergey777@gmail.com)

 

p. 42-44

Ways to Develop Use of Production Resources Efficiency in Agriculture of Udmurt Republic

Ilin S.U., Candidate of Science in Economics, Associate Professor

(Izhevsk State Technical University)

Abstract. Ways to develop use of production resources efficiency in agriculture of Udmurt Republic by means of intensification considering regional conditions of economic management.

Key words: effectiveness; production resources; intensification; agriculture.

 

 

стр. 44-46

УДК 631.16:658.155:342.664(470.40)

ОПТИМИЗАЦИЯ СЫРЬЕВЫХ ЗОН САХАРНЫХ ЗАВОДОВ КАК СРЕДСТВО УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВЕКЛОВИЧНОГО САХАРА (на материалах Пензенской области)

Д.И. МАКАРОВ, аспирант

(РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева)

Аннотация. В статье приведен и обоснован проект оптимизации сырьевых зон сахарных заводов Пензенской области. Автор описал влияние данного процесса на увеличение производства свекловичного сахара в масштабах региона.

Ключевые слова: сахарная свекла; оптимизация; сырьевая зона; сахарные заводы; Пензенская область.

Контактная информация: Макаров Дмитрий Игоревич (тел. (495) 787-67-35; эл. почта: makdmitry@mail.ru).

p. 44-46

Optimization of Raw Material Supply Areas for Sugar Mills as Factor to Increase Beet Sugar Production (on example of Penza Region)

Makarov D.I., Postgraduate Student

(RGAU – MSHA named after Timirjazev K.A.)

Abstract. The author presented and substantiated project to optimize areas of raw materials supply to sugar processing plants in Penza Region. He described impact of the process on beet sugar production increase in scale of the region.

Key words: sugar beet; optimization; raw material supply area; sugar mill; Penza Region.

 

 

стр. 47-48

УДК 005.591.6:338.43.02

ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ АПК В РОССИИ: МИФЫ И РЕАЛЬНОСТЬ

А.В. НИКИТИН, председатель Тамбовской областной Думы, доктор экономических наук

Аннотация. Дальнейшее развитие агропромышленного комплекса нашей страны невозможно без института генерации, насыщения аграрного рынка бизнес-моделями и без современно мыслящих креативных бизнесменов.

Ключевые слова: инновационное развитие российского АПК; бизнес-модели; технологические платформы; барьеры на пути внедрения инноваций; инновационные продукты питания; креативная экономика; аграрные бизнесмены нового поколения.

Контактная информация: Никитин Александр Валерьянович
(тел. 8-906-659-13-47).

 

p. 47-48

Innovative Development of Agro-Industrial Complex of Russia Federation: Myths and Reality

Nikitin A.V., Chairman of Tambov Regional Duma, Doctor of Economics

Abstract. Further development of Russian agro-industrial complex needs generation institute, saturation of agrarian market with business models and modern creative intellectual businessmen.

Key words: innovative development of Russian agro-industrial complex; business models; technological platforms; barriers to implement innovations; innovative foodstuffs; creative economy; new age of agrarian businessmen.

 

 

стр. 49-52

УДК 631.162:657.22

УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВОВ

Р.А. АЛБОРОВ, доктор экономических наук, профессор

С.М. КОНЦЕВАЯ, кандидат сельскохозяйственных наук, профессор

Г.Я. ОСТАЕВ, кандидат экономических наук, доцент

Е.В. ЗАХАРОВА, кандидат экономических наук, доцент

(ФГОУ ВПО «Ижевская ГСХА»)

Аннотация. В статье рассматриваются вопросы учета, оценки по справедливой стоимости и управления биологическими активами сельскохозяйственных организаций. Предложены рекомендации по использованию информации о биологических активах в оценке производственного потенциала и эффективности сельскохозяйственной деятельности.

Ключевые слова: сельское хозяйство; биологические активы; справедливая стоимость; альтернативные стоимостные категории; производящие и потребляемые биологические активы.

Контактная информация: Алборов Ролан Архипович, Концевая Светлана Михайловна, Остаев Гамлет Яковлевич, Захарова Елена Вячеславовна (тел.: (3142) 51-38-89; эл. почта: udtipb@udmnet.ru).

p. 49-52

Managerial Aspects of Accounting in Biological Assets

Alborov R.A., Doctor of Economics, Professor

Kontsevaya S.M., Candidate of Science in Agriculture, Professor

Ostaev G.J., Candidate of Science in Economics, Associate Professor

Zaharova E.V., Candidate of Science in Economics, Associate Professor

(Izhevsk State Agriculture Academy)

Abstract. The questions of accounting, fair value determination and management of biological assets in agricultural enterprises were discussed in the article. The authors recommended to use information about the biological assets in appraisal of productive potential and efficiency of agriculture business.

Key words:  agriculture; biological assets; fair value; alternative cost category; productive and consumable assets.

 

 

стр. 53-55

УДК 631.16;658.153

РАЗВИТИЕ МЕТОДИКИ ОЦЕНКИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНОГО КАПИТАЛА В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКИМ ХОЗЯЙСТВОМ

П.П. ХОЛОДОВ, кандидат экономических наук, доцент кафедры ме-неджмента

(Кемеровский региональный институт повышения квалификации)

Аннотация. Даны методические подходы к рейтинговой оценке эффективности использования оборотных фондов организаций АПК. Раскрыт инструментарий для проведения данного вида оценки.

Ключевые слова: организации АПК; оборотный капитал; рейтинговая оценка; коэффициент.

Контактная информация: Холодов Павел Павлович (эл. почта: hpp@yandex.ru).

 

p. 53-55

Development of Technique to Assess Uses of Working Capital in Agriculture Management

Holodov P.P., Candidate of Science in Economics, Associate Professor of Management Department

(Kemerovo Regional Institute of Advanced Training)

Abstract. There were presented methodical approaches to rate efficiency of working funds use in organizations of agro-industrial complex. Tools to be used for the estimate were described.

Key words: organizations of agro-industrial complex; working capital; rating; coefficient.

 

 

стр. 56-60

УДК 338.436.32

РОЛЬ СЫРЬЕВОЙ БАЗЫ В РАЗВИТИИ МАЛОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ НА КООПЕРАТИВНОЙ ОСНОВЕ

М.П. КОЗЛОВ, кандидат экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник

В.М. ЛЕТОВ, аспирант

(ВНИИ организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве РАСХН)

Аннотация. Рассматривается значение сырьевой базы российских малых сельских товаропроизводителей в сфере малой переработки сельскохозяйственной продукции. Отмечаются трудности с ритмичностью поставок и объемами сырья, а также распределением готовой продукции. Особое внимание уделяется организации малой переработки сельскохозяйственной продукции на кооперативной основе в условиях региона.

Ключевые слова: малые формы хозяйствования; сырьевая база; малая переработка сельскохозяйственной продукции; каналы распределения продукции; сельскохозяйственные потребительские перерабатывающие кооперативы.

Контактная информация: Козлов Михаил Петрович (тел.: (495) 700-12-15; эл. почта: vniitusx@mail.ru), Летов Василий Михайлович (тел.: 8-906-780-40-60; эл. почта: v_letov@mail.ru).

 

p. 56-60

Significance of Raw Material Base to Develop Small Processing of Agriculture Produce on Cooperation Basis

Kozlov M.P., Candidate of Science in Economics, Associate Professor, Leading Scientist

Letov V.M., Postgraduate Student

(All-Russian Research Institute of Work Organization, Labour and Management in Agriculture, RASHN)

Abstract. The authors considered significance of raw materials base of Russian small-scale agrarian commodity producers in matter of small agricultural products processing. It was noted difficulties in uninterrupted delivery and volume of the raw materials supplies and distribution of finished products. Special attention was drawn to question of small processing of agricultural products on cooperation basis in the region conditions.

Key words: small-scale forms of farming; raw materials base; small processing of agricultural products; production distribution channels; agricultural processing consumer cooperative.

 

 

стр. 61-63

УДК 631.151.6(470.341)

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРАЦИОННЫХ СВЯЗЕЙ В МЯСНОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

А.Г. САМОДЕЛКИН, доктор биологических наук, профессор

(Нижегородский государственный инженерно-экономический институт)

М.В. ГРИБКОВ, доктор экономических наук, профессор, управляющий (Международное инновационное агентство в Приволжском федеральном округе)

О.В. ШАМИНА, кандидат экономических наук, доцент

(Нижегородский государственный инженерно-экономический институт)

Л.Д. КАПРАНОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

(Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия)

Аннотация. В статье освещены вопросы повышения экономической эффективности мясного подкомплекса на основе развития интеграционных связей. Рассмотрены типы вертикальной интеграции, а также интеграция коллективных и личных подсобных хозяйств. Предложена модель кластера мясного скотоводства.

Ключевые слова: Нижегородская область; мясной подкомплекс; вертикальная интеграция; кластер; стратегия развития.

Контактная информация: Самоделкин Александр Геннадьевич (тел. (831) 664-15-50), Грибков Михаил Владимирович (тел. (831) 278-90-26), Шамина Ольга Викторовна (тел. (831) 664-15-50), Капранова Людмила Дмитриевна (тел. (831) 466-07-64).

 

p. 61-63

Main Lines of Integration Connections Development in Meat Production Sub-Complex of Nizhni Novgorod Region

Samodelkin A.G., Doctor of Economics, Professor

(Nizhny Novgorod State Engineering and Economic Institute)

Gribkov M.V., Doctor of Economics, Professor, Administrative Manager

(International Innovative Agency of Volga Federal Area)

Shamina O.V., Candidate of Science in Economics, Associate Professor

(Nizhny Novgorod State Engineering and Economic Institute)

Kapranova L.D., Candidate of Science in Economics, Associate Professor

(Nizhny Novgorod State Agriculture Academy)

Abstract. Questions of effectiveness increase in meat sub-complex on base of integration connections development were considered in the article. Types of vertical integration, integration of collective and personal subsidiary plots were described. Model of beef cattle-breeding cluster were proposed.

Key words: Nizhni Novgorod Region; meat production sub-complex; vertical integration; cluster; strategy of development.

 

 

стр. 64-67

УДК 334.732.2:631.115.8

СТАНОВЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКИХ КРЕДИТНЫХ КООПЕРАТИВОВ В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН

Г.В. АВАКУМОВА, ассистент кафедры права

(Башкирский государственный аграрный университет)

Аннотация. В статье рассматривается и анализируется становление сельских кредитных кооперативах в Республике Башкортостан, исследуются проблемы в их функционировании, предлагаются основные направления развития института кредитной кооперации.

Ключевые слова: государственное регулирование; сельские кредитные кооперативы; Союз организаций кредитной кооперации Республики Башкортостан; сельскохозяйственный кредитный потребительский кооператив; кредитный потребительский кооператив.

Контактная информация: Гульшат Венеровна Авакумова (тел. 8 (919) 154-41-11; эл. почта: agv1907@yandex.ru).

 

p. 64-67

Making and Development of Rural Credit Co-Operative Societies in Republic of Bashkortostan

Avakumova G.V., Assistant Lecturer of Department of Law

(Bashkiria State Agrarian University)

Abstract. It was considered and analyzed process of making of rural credit co-operations in Republic of Bashkortostan, their pending problems. Principal lines to develop credit cooperation institution were proposed.

Key words: government regulation; rural credit co-operations; Union of Credit Co-Operation Business of Republic of Bashkortostan; agricultural credit consumer cooperation; credit consumer cooperation.

 

 

стр. 68-71

УДК 339.13:634/635

КЛАССИФИКАЦИЯ И ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ФАКТОРЫ РЫНКА ПЛОДОВО-ЯГОДНОЙ ПРОДУКЦИИ

Ю.И. АГИРБОВ, доктор экономических наук, профессор

Р.Р. МУХАМЕТЗЯНОВ, кандидат экономических наук, доцент

(РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева)

Аннотация. Рассмотрены объекты рынка плодово-ягодной продукции. Предложена классификация рынка плодово-ягодной продукции по территориальному охвату и по степени переработки. Выявлены основные факторы спроса и предложения в отношении фруктов, ягод и орехов на глобальном рынке и рынке России.

Ключевые слова: плодово-ягодная продукция; рынок; классификация рынка; дифференциация рынка.

Контактная информация: Агирбов Юрий Исуфович (тел. 8(499) 976-08-35), Мухаметзянов Рафаил Рувинович (тел. 8(499) 976-05-24;эл. почта: MRafailR@land.ru).

 

p. 68-71

Classification and Determinants of Fruit and Berry Market

Agirbov U.I., Doctor of Economics, Professor

Muhametzianov R.R., Candidate of Science in Economics, Associate Professor

(RGAU – MSHA named after Timirjazev K.A.)

Abstract. Objects of fruit and berry market were considered. The authors proposed the fruit and berry market classification by territorial grouping and by degree of produce processing. There were defined pacing factors of supply and demand for fruits, berries and nuts in global and Russian market.

Key words: fruit and berry produce; market; market classification; differentiation of market.

 

 

стр. 71-74

УДК 338.439.5

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

Е.В. СТРЕЛКОВ, доктор экономических наук, профессор, Заслуженный работник пищевой индустрии России, член Совета директоров банка «Финансовый стандарт»

С.В. ИВАНОВА, кандидат экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник ВИАПИ имени А.А. Никонова

Аннотация. На основе анализа основных характеристик российского рынка сырого молока и молочной продукции выявлены основные тенденции развития молочного подкомплекса страны. Отражены центральные вопросы формирования единого молочного рынка трех стран в рамках Таможенного союза.

Ключевые слова: рынок сырого молока и молочной продукции; зрелость рынка; олигопсония; цены на молоко; баланс молока и молокопродуктов; Таможенный союз.

Контактная информация: Стрелков Евгений Вячеславович (тел.(495) 724-05-84; Иванова Светлана Васильевна (эл. почта: ivanova.svetlana@ymail.com).

 

p. 71-74

Current State of Russian Dairy and Dairy Products Market

Strelkov E.V., Doctor of Economics, Professor, Honoured Food Industry Worker RF, Director of Bank “Financial Standard”

Ivanova S.V., Candidate of Science in Economics, Associate Professor, Leading Scientist of VIAPI named after Nikonov A.A.

Abstract. Main trends of national dairy production sub-complex were revealed on base of key features of dairy and dairy products market performance analysis. Key points to create comprehensive dairy market of the three countries within Customs Union were presented.

Key words: raw milk and dairy produce market; market maturity; oligopsony; milk prices; dairy and dairy products balance; Customs Union.

 

 

стр. 74-75

НОВОСТИ РЫНКА.

Потребление свинины и мяса птицы выросло на 4%

 

p. 74-75

Food Market News

 

 

стр. 76-78

УДК 338.433

ЦЕНА КАК ФАКТОР РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

Н.А. ЕРЕМЕЕВА, старший преподаватель

(РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева)

Аннотация. В статье проводится анализ состояния рынка сельского хозяйства по основным видам продукции в Тульской области через призму цен.

Ключевые слова: Тульская область; рынок продовольствия; цена; каналы реализации; категории товаропроизводителей; потребление и самообеспеченность.

Контактная информация: Еремеева Надежда Александровна (эл. почта: eremnadezhda@rambler.ru).

 

p. 76-78

Price as Evolution Factor of Regional Food Market

Eremeeva N.A., Senior Lecturer

(RGAU – MSHA named after Timirjazev K.A.)

Abstract. In the article it was presented analysis of major agricultural items of production market in Tula Region through the lenses of a price.

Key words: Tula Region; food market; price; distribution channels; categories of commodity producers; consumption and self-sufficiency.

 

 

стр. 79-85

УДК 631.14(4)

ПРОИЗВОДСТВО, ПЕРЕРАБОТКА И РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ ОРГАНИЧЕСКОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В СТРАНАХ ЕС

Ж.Е. СОКОЛОВА, кандидат философских наук, ведущий научный сотрудник

(ЦИиТЭИ АПК ГНУ ВНИИ экономики сельского хозяйства РАСХН)

Аннотация. Дается определение органического сельского хозяйства, используемое в странах ЕС. Анализируются данные по производству и переработке продукции органического сельского хозяйства в странах ЕС. Приводится пример государственной финансовой поддержки производителей органической продукции в Германии. Рассматриваются основные тенденции реализации органической продукции потребителям.

Ключевые слова: органическое сельское хозяйство; органическая продукция; операторы рынка; переработка; государственная поддержка; Европейский Союз.

Контактная информация: Соколова Жанна Евгеньевна (тел.: 8-917-566- 91-78; эл. почта: sok.jan@mail.ru).

 

p. 79-85

Organic Agricultural Produces Manufacturing, Processing and Sale in Member States of European Community

Sokolova Z.E., Candidate of Philosophy, Leading Scientist

(CI TEI AIC VNIIESH RASHN)

Abstract. It was presented definition of organic agriculture term is used in member states of European Community (EC). The author analyzed data of agriculture produce was manufactured and processed in countries of EC. It was presented instance of government financial assistance for organic goods producers in Germany.  Main tendencies in selling to consumers of the organic produce were considered.

Key words: organic agriculture; organic produce; market operators; processing; government assistance; European Community.

 

 

стр. 85-88

УДК 332.28

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ОПЫТ АРЕНДОВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ УГОДИЙ И ПУТИ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ АРМЕНИЯ

А.Р. КАЗАРЯН, кандидат экономических наук, доцент

М.Э. БАДАЛЯН, кандидат экономических наук, доцент

(Государственный аграрный университет Армении)

Аннотация. В результате изучения международного опыта арендных отношений был сделан вывод о том, что с целью эффективного использования сельскохозяйственных угодий и усовершенствования арендных отношений в Республике Армения целесообразно принятие закона «Об арендовании». В законе должны быть регламентированы механизм отбора арендаторов и отношения между арендодателями и арендаторами. Органы местного самоуправления должны создать при областных администрациях комиссии, осуществляющие надлежащий контроль над землями государственного резервного фонда, их арендованием и эффективным использованием.

Ключевые слова: сельскохозяйственные угодья; земельные отношения; аренда; регулирование.

Контактная информация: Айк Размикович Казарян (эл. почта: ghazaryannarek@mail.ru), Манвел Эдикович Бадалян (эл. почта: manvelbadalyan@csc.am).

 

p. 85-88

International Experience of Agricultural Lands Tenancy and Means of the Application in Republic of Armenia

Kazaryan A.R., Candidate of Science in Economics, Associate Professor

Badalyan M.E., Candidate of Science in Economics, Associate Professor

(State Agrarian University of Armenia)

Abstract. As result of international experience tenancy relations study the authors concluded that is reasonable to elaborate and pass the law regarding lease of land and renting in order to improve use of agricultural lands and develop leasehold legislation in Republic of Armenia. The law should regulate selection of farmer procedure and further landlord-to-leaseholder relations. Local authorities should create territorial administrative commissions to control properly lands of government reserve funds, tenancy and efficient use of land questions.

Key words: agricultural lands; land property regulation; leasehold; regulation.

 

 

стр. 89-89

ПРОФЕССОРУ Н.А. БОРХУНОВУ – 75 ЛЕТ

 

p. 89-89

Professor Borkhunov N.A. – the 75-th Anniversary