Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010, № 4
стр. 1-9
ДОКТРИНА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ: НАПРАВЛЕНИЯ ЕЁ РЕАЛИЗАЦИИ В СУБЪЕКТАХ УРАЛЬСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА (отчёт с Первого аграрного форума Уральского федерального округа, состоявшегося в г. Екатеринбурге 25 марта 2010 г.)
А.Н. Лубков, Заслуженный
экономист Российской Федерации, кандидат экономических наук
p.
1-9
Food Safety Doctrine of Russia:
Aspects of the Implementation in Subjects of Federal Ural Territory
Lubkov A.N., Candidate of Science in Economics, Honoured Economist of Russia Federation
стр. 10-15
УДК 338.43.02
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
ПОД ПРЕССОМ СТРУКТУРНЫХ ДЕФОРМАЦИЙ В ЭКОНОМИКЕ (начало)
И.Н. БУЗДАЛОВ, академик РАСХН
(Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени
А.А. Никонова, г. Москва, тел. (495) 607-36-95; эл. почта: viapi@mail.ru)
Аннотация. Тяжелое, кризисное положение
российского сельского хозяйства, всего сельского населения в целом обусловлено
серьезными деформациями во всей экономике страны. Необходимо обеспечить
реальный приоритет сельского хозяйства в государственной экономической
политике. Для этого должен быть выработан и неукоснительно применяться на
практике научно-обоснованный механизм государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей,
в частности, через субсидирование аграрных цен, обеспечивающий получение ими
доходов в достаточных для нормального развития размерах.
Ключевые
слова: сельское
хозяйство; сельские территории; государственная аграрная политика; диспаритет
цен; субсидирование аграрных цен; аграрное законодательство; доходы
сельхозтоваропроизводителей.
p. 10-15
Agriculture: Under Pressure of
Structural Deformations in Economic (first part)
Buzdalov I.N., Academician of RASHN
(All-Russian
Institute of Agro-Industrial Research and Informatics named after Nikonov A.A.)
Abstract. Hard economic conditions of Russia
agriculture and agrarian population are caused by considerable deformations of
the national economic as whole. It is necessary to ensure real priority of
agriculture in national economic policy. Therefore science-based mechanism of
government support of agricultural goods producers should be created and practise strictly. For instance (financial backing of
agrarian price) agrarian price investment could enable acquisition of income in
an amount adequate for successful economic progress.
Key
words: agriculture;
rural territories; agrarian government policy; price imparity; agrarian price
investment; agrarian legislation; income of agricultural goods producers.
стр. 16-20
УДК 338.432(470.325)
СОСТОЯНИЕ И
ПЕРСПЕКТИВА РАЗВИТИЯ АГРАРНОГО СЕКТОРА И СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ БЕЛГОРОДСКОЙ
ОБЛАСТИ
Е.С. САВЧЕНКО, губернатор Белгородской области, доктор экономических наук, член-корреспондент Россельхозакадемии
Аннотация. В статье анализируются социально-экономические факторы роста производства сельскохозяйственной продукции, показана перспектива развития аграрного сектора и сельских территорий Белгородской области.
Ключевые слова: Белгородская область; многоукладное сельское хозяйство; господдержка; интеграция; социальный сельский кластер; качество жизни.
p. 16-20
The Status and the Prospects of
Development of Agrarian Sector and Rural Areas in Belgorod Region
Savchenko E.S., Governor of Belgorod Region, Doctor
of Economics, Associate Member of RASHN
Abstract. The socio- economic factors for
agriculture production increase are considered in the article. It was shown the
prospects of development of agrarian sector and rural areas in Belgorod region.
Key
words: Belgorod
region; government assistance; integration; the social rural cluster; standard
of living.
стр. 21-22
УДК 338.43.025.2
ЕЩЁ РАЗ О РОЛИ
ГОСУДАРСТВА В ФОРМИРОВАНИИ ЭФФЕКТИВНОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
В.В.КУЗНЕЦОВ, академик РАСХН, директор ВНИИ экономики и нормативов, г. Ростовна-Дону; тел. (8632) 64-91-00; эл. почта: agroec@aaanet.ru)
Аннотация. Эффективное развитие сельского хозяйства
не может быть обеспечено без соответствующей государственной поддержки. При
этом дотации и субсидии должны направляться как из федерального,
так и региональных бюджетов.
Ключевые слова:
сельское хозяйство; дотации и субсидии; приоритетные направления господдержки;
концепция развития.
p.
21-22
Once Again About Government Support
to Form Effective Agriculture
Kuznetsov V.V., Academician of RASHN, Director of All-Russian
Research Institute of Economics and Standards (Rostov-na-Donu)
Abstract. The
efficient development of agriculture cannot be secured without of respective government
support. Meanwhile both federal and local budgets should grant subsidies and
subventions.
Key words:
agriculture; grants and subsidies; priorities of government support;
development conception.
стр. 23-26
УДК 338.43/005.591.6
какой видится
стратегия инновационного развития российского сельского хозяйства
В.В. КОЗЛОВ, доктор экономических наук, профессор кафедры управления и сельского консультирования
(Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева, тел.: (495) 977-84-51)
Аннотация. Дана
оценка современного состояния сельского хозяйства и пищевой промышленности в
России. Предложены меры по развитию инновационной деятельности в сельском хозяйстве
и пищевой промышленности страны в целях повышения уровня конкурентоспособности
и продовольственной безопасности.
Ключевые слова:
инновации; государственное регулирование; внедрение достижений науки и техники;
сельское хозяйство; модернизация пищевой промышленности; инвестиции; тарифы.
p. 22-26
Strategy of Innovative Development
of Russian Agriculture
Kozlov V.V., Doctor of Economics, Professor of Management
and Agrarian Consultancy Department
(RGAU - MSHA
named after Timirjazev K.A.)
Abstract. There was evaluated
current condition of agriculture and food industry of Russia. There were
suggested measures to develop innovative (know-how) activity in national agriculture
and food manufacturing industry in order to increase competitive ability and
food security level.
Key words: innovations;
government regulation; scientific and technology attainment; agriculture; food
industry modernization; capital investments; prices (tariffs).
стр. 26-30
УДК 338.436.32
ИННОВАЦИОННАЯ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ КОМПЛЕКСЕ РОССИИ
В.Д. ГОНЧАРОВ, доктор экономических наук, главный научный сотрудник (Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А.А. Никонова, г. Москва, тел. (495) 607-70-62; эл. почта: viapi@mail.ru)
В.В. РАУ, кандидат экономических наук, старший научный сотрудник
(Институт народнохозяйственного прогнозирования РАН, г. Москва)
Аннотация. Дана
оценка современного состояния сельского хозяйства и пищевой промышленности в
России. Предложены меры по развитию инновационной деятельности в сельском
хозяйстве и пищевой промышленности страны в целях повышения уровня конкурентоспособности
и продовольственной безопасности.
Ключевые слова:
инновации; государственное регулирование; внедрение достижений науки и техники;
сельское хозяйство; модернизация пищевой промышленности; инвестиции; тарифы.
p. 26-30
Innovation Activity in Food
Production Sector of Russia
Goncharov
V.D., Doctor of Economics, Main Staff Scientific Officer (All-Russia Institute
of Agro-Industrial Research and Informatics named after Nikonov
A.A.)
Rau V.V., Candidate of
Science in Economics, Senior Staff Scientist (Institute of National Forecasting
RAN)
Abstract. There was evaluated
current condition of agriculture and food industry of Russia. There were
suggested measures to develop innovative (know-how) activity in national agriculture
and food manufacturing industry in order to increase competitive ability and
food security level.
Key words: innovations;
government regulation; scientific and technology attainment; agriculture; food
industry modernization; capital investments; prices (tariffs).
стр. 31-32
УДК 338.43.025.2
О НЕКОТОРЫХ
ПРОБЛЕМАХ И ФАКТОРАХ РАЗВИТИЯ АПК
Т.Р. ТУСКАЕВ, доктор экономических наук, профессор
Б.Б. БАСАЕВ, доктор экономических наук, профессор
(Горский государственный аграрный университет, г. Владикавказ, тел. (8672) 51-56-30; эл. почта: aryana@osetia.ru)
Аннотация.
Определение направлений развития АПК в современных условиях является одной из
приоритетных задач аграрной политики России. Авторы отмечают необходимость
создания и внедрения кластерного механизма в современный агропромышленный
комплекс, совершенствование и расширение масштабов лизинга, как одного из
наиболее важных институтов развития АПК. Обозначены основные
проблемы и сформулированы предложения по преимущественному развитию крупных сельхозорганизаций в АПК России.
Ключевые слова:
кластерный механизм; аграрное производство; техническая оснащенность; лизинг;
государственное регулирование.
p. 31-32
Regarding Some Problems and Factors
of Agriculture Sector Development
Tuskaev T.R., Doctor of Economics, Professor
Basaev B.B., Doctor of Economics, Professor
(Gorski State Agrarian University, Vladikavkaz)
Abstract. Currently that is
foreground task of Russia agrarian policy is to determine line of agriculture
sector development. The authors have emphasized necessity to create and implement
cluster approach in modern agriculture complex, improve and increase use of leasing
as one of the most important agriculture sector development institution. Main
problems were determined. Suggestions to develop preferentially large
agricultural organizations in Russia were formulated in the article.
Key words: cluster mechanism;
agrarian manufacture; available of technology; leasing; government regulation.
стр. 33-37
УДК 338.432(470.62)
СОВРЕМЕННЫЕ
ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИНТЕНСИВНОГО РАЗВИТИЯ КОРМОПРОИЗВОДСТВА В КРАСНОДАРСКОМ
КРАЕ
В.И. НЕЧАЕВ, доктор экономических наук, профессор, проректор по научной работе
И.В. ВОРОШИЛОВА, кандидат экономических наук, доцент, профессор
(Кубанский государственный аграрный университет, г. Краснодар, тел. (861) 221-56-37)
Аннотация. Дан
анализ состояния отраслей животноводства и кормопроизводства в Краснодарском
крае, обоснованы направления интенсивного развития отрасли кормопроизводства в
составе всех его подсистем при переходе на инновационный этап.
Ключевые слова: животноводство; целевая программа;
продуктивность; устойчивость; структура; организационно-экономический механизм;
направления интенсивного развития; Краснодарский край.
p.
33-37
Modern Trends and Prospects of
Intensive Forage Production Development in Krasnodar Territory
Nechaev V.I., Doctor of Economics, Professor, Pro-Rector
in Scientific Works
Voroshilova I.V., Candidate of Science in Economics, Associate
Professor, Professor
(Kuban State
Agrarian University)
Abstract. There was presented
analysis of livestock sectors and forage production in Krasnodar Territory. It
was substantiated directions of intensive forage production development as component
part during transition to innovation period.
Key words: animal husbandry;
target program; productivity; sustainability; structure; economic-organizing
mechanism; intensive development directions; Krasnodar Territory.
стр. 38-41
РЕЙТИНГИ НАИБОЛЕЕ
КРУПНЫХ И ЭФФЕКТИВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ПОДСОЛНЕЧНИКА И СВИНИНЫ В
РОССИИ ЗА 2006-2008 ГГ. (КЛУБ «ПОДСОЛНЕЧНИК-100» И КЛУБ «СВИНИНА-100»)
(Составлен ВИАПИ имени А.А. Никонова.
Наименования хозяйств и аббревиатуры организационно-правовых
форм приведены в редакции, зафиксированной в базе данных Интерфакса)
p. 38-41
Ratings «Sunflower-100» and
«Pork-100»
стр. 42-44
УДК 339.187:637
влияние параметров
макросреды на трансформацию молочного подкомплекса АПК в ЦФО РФ
В.Н. ОЖЕРЕЛЬЕВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
(Брянская государственная сельскохозяйственная академия, эл. почта: marinavo@inbox.ru)
Я.В. ЯЛОВЕНКО, аспирант
(Калужский филиал МГТУ имени Н.Э. Баумана, тел. 8-903-816-99-85)
Аннотация. В статье
рассмотрена динамика производства молока на единицу площади за последние десять
лет в товарных хозяйствах 20 регионов, потенциально сориентированных на
московский рынок продовольствия. Установлена тесная связь рассматриваемого
показателя с такими параметрами макросреды, как климатические условия,
заработная плата, плотность населения и расстояние до Москвы. Доказана
зависимость структуры молочных подкомплексов регионов
от указанных параметров.
Ключевые слова:
молочный подкомплекс; рынок молока; агроклиматические
условия; влияние параметров макросреды; Центральный федеральный округ.
p.
42-44
Impact of Macro-economic Factors on
Dairy Sector Transformation in Central Federal District of RF
Ojerelyev V.N., Doctor of Economics, Professor
(Bryansk
State Agriculture Academy)
Yalovenko Y.V., Postgraduate Student
(Kaluga
Branch of MGTU named after Bauman N.E.)
Abstract. In the article it
was analyzed dynamics of milk production per unit of area over the late ten
years in dairy farms of 20 regions, potentially intended to supply Moscow food
market. It was defined close relation of the rate under review with other
parameters of macro-environment such as climatic conditions, remuneration,
population density and distance from Moscow. That was proven dependence of the
regional structure of milk subcomplex on all above
mentioned parameters.
Key words: milk subcomplex; dairy market; agroclimatology
conditions; influence of macro-environment parameters; Central Federal
District.
стр. 45-46
УДК 338.45/631.14:633.521
ФОРМИРОВАНИЕ
РЫНОЧНЫХ МЕХАНИЗМОВ УПРАВЛЕНИЯ ЛЬНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
П.Ф. СУТЫГИН, кандидат сельскохозяйственных наук,
доцент, научный сотрудник
(Удмуртский филиал Института экономики Уральского отделения Российской академии наук, г. Ижевск, тел. (3412) 68-79-33; эл. почта: agro@gov.udmnet.ru)
Аннотация. В статье
проанализированы факторы, сдерживающие развитие льноперерабатывающих
организаций, и основные направления совершенствования их деятельности.
Ключевые слова:
Удмуртская Республика; льноперерабатывающие
организации; экономические связи; проблемы и совершенствование деятельности.
p.
45-46
Forming of Market Mechanism to
Manage Flax Processing Enterprise
Sutygin P.F., Candidate of Science in Agriculture, Associate
Professor, Scientific Officer
(Udmurtia Branch of Institute of Economics in Ural
Department of RAN)
Abstract. In the
article there were analyzed factors hindering development of the flax
processing business. Some lines of the business improvement were suggested.
Key words: Udmurt Republic; flax-processing business; economic ties
(connections); problems and improvement of activity.
стр. 47-48
УДК 339.187.62
НАПРАВЛЕНИЯ
ДИВЕРСИФИКАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ФЕДЕРАЛЬНОЙ ЛИЗИНГОВОЙ КОМПАНИИ НА РЫНКЕ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ
Р.Х. МАЗЛОЕВ, аспирант
(Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А.А. Никонова)
Аннотация. Рассматриваются
состояние и тенденции на рынке сельскохозяйственной техники, предлагаются
направления совершенствования деятельности федеральной лизинговой компании ОАО
«Росагролизинг» на этом рынке через диверсификацию.
Ключевые слова: агролизинг; рынок сельскохозяйственной техники;
диверсификация; интеграция; ОАО «Росагролизинг».
p. 47-48
Areas to Diversify Activity of
Federal Leasing Company on Agricultural Machinery Market
Mazloev R.H., Postgraduate Student
(All-Russian
Institute of Agro-Industrial Research and Informatics named after Nikonov A.A.)
Abstract. There were
considered state and tendencies on agriculture machinery market. Some areas to
improve activity of federal leasing company “RosAgroLeasing”
by means of diversification were offered.
Key words: agrarian leasing;
agriculture machinery market; diversification; integration; “RosAgroLeasing” JSC.
стр. 49-51
УДК 005.93
ИНФОРМАЦИОННОЕ
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ
О.А. НЕВТЕЕВА, кандидат экономических наук, финансовый директор
(ОАО «17 ЦПИС», г. Москва, эл. почта: olga.nevteeva@yandex.ru)
Аннотация. Рассмотрены вопросы значимости
информационного обеспечения в оперативном управлении и варианты решения
проблемы выбора и внедрения информационных систем.
Ключевые слова: информация; оперативное управление
предприятием; системы управления; информационное обеспечение.
p.
49-51
Dataware of Manufacture Operational Management
Nevteeva O.A., Candidate of Science in Economics, Financial
Director
(“17 CPIS”
JSC)
Abstract. It were considered questions of dataware
in manufacture operative management and alternatives to choice and implement dataware system.
Key words: information;
manufacture operational management; control systems; dataware.
стр. 51-55
УДК 631.16:658.152
МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ
АСПЕКТЫ УЧЕТА ВОСПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
ОРГАНИЗАЦИЯХ
Н.Н. АГОШКОВА, аспирант
(Орловский государственный аграрный университет, эл. почта: agoshkovann@rambler.ru)
Аннотация. В статье
рассмотрены проблемы учета воспроизводства основных средств за счет собственных
и привлечённых источников: нераспределённой прибыли, амортизационных
отчислений, инвестиционного кредита, государственных субсидий; финансового
лизинга. Сформулированы предложения по совершенствованию учета воспроизводства
основных средств. Предложено создать «Резерв финансирования воспроизводства основных
средств».
Ключевые слова: основные средства, формы воспроизводства
основных средств, реконструкция и модернизация основных средств; источники
воспроизводства основных средств; резерв воспроизводства основных средств.
p.
51-55
Methodical Aspects of Fixed Assets
Reproduction Accounts in Agriculture Enterprises
Agoshkova N.N, Postgraduate Student
(Orel State
Agrarian University)
Abstract. In the article it
has been considered questions of accounts fixed assets reproduction on own
means and borrowing costs: net surplus, capital charges, investment credit,
government subsidy, financial leasing. There were considered some suggestions
to develop fixed assets reproduction accounting. It was presented idea to found
Fixed Assets Reproduction Financial Reserve.
Key words: fixed assets; fixed
assets reproduction methods; rearrangement and modernization of fixed assets;
resources of fixed assets reproduction; fixed assets reproduction funded reserve.
стр. 55-55
ВСЕРОССИЙСКАЯ
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «РАЗВИТИЕ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И КОНТРОЛЯ ДЛЯ
ЦЕЛЕЙ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА»
p. 55-55
All-Russia Theoretical and
Practical Conference “Development of Finance Control and Accounting to Improve
Efficiency of Farm Production”
стр. 56-57
УДК 631.16:658.148
НОВЫЙ ПОДХОД К
ОЦЕНКЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИНВЕСТИЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ
М. А.КРАСНОВ, кандидат экономических наук, старший преподаватель (Высшая школа экономики, ГОУ ВПО Казанский государственный технологический университет; эл. почта: m-krasnov@yandex.ru)
Аннотация. Рассматриваются два подхода к оценке
эффективности инвестиций: первый – традиционный, когда оценивается
эффективность всего бюджета капитала предприятия, и второй, при котором
оценивается эффективность использования собственного капитала инвестора. Сделан
вывод, что второй метод является более наглядным для кредитного инвестора и
более гибким.
Ключевые слова: инвестиции; инвестиционное проектирование;
оценка эффективности инвестиций.
p.
56-57
New Approach to Investment Project
Efficiency Evaluation
Krasnov M.A., Candidate of Science in Economics, Senior
Lecturer
(High School
of Economics, GOU VPO Kazan State Technological University)
Abstract. There are considered
two approaches to investment efficiency evaluation. First one is traditional,
when they evaluate efficiency of the total enterprise capital budget. And
another one, when efficiency of investor own capital use is under evaluation.
The author made an inference the second method is more flexible and more
demonstrable for credit investor.
Key words: capital investment;
investment projection; investment appraisal.
стр. 58-62
УДК 339.133
СПРОС КАК ФАКТОР
РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОПРОДУКТОВОГО КОМПЛЕКСА
В.А. КЛЮКАЧ, доктор экономических наук, профессор, академик Россельхозакадемии, главный научный сотрудник
(ВНИИ экономики сельского хозяйства, Москва, тел. (499) 195-60-10, эл. почта: agromarket
1957@mail.ru)
Д.А. ЛОГИНОВ, доктор экономических наук, начальник отдела реального сектора экономики и инфраструктуры департамента экономического развития при Правительстве Кировской области
Аннотация. Исследована динамика потребления молока и высокомаржинальных молочных продуктов в России. Выявлено,
что нет прямой зависимости между уровнем потребления молока и доходами
населения. При этом потребление отдельных кисломолочных продуктов растет
значительно интенсивнее, чем потребление молока. Отмечается большая роль
рекламы в воздействии на покупательский спрос, структуру рынка и развитие молочнопродуктового комплекса.
Ключевые слова: потребление молока; рынок молочных
продуктов; потребительский спрос; реклама молока и молочных продуктов.
p. 58-62
Demand as Factor of Dairy Sector
Development
Klukach V.A., Doctor of Economics, Professor, RAN
Academician (All-Russian Research Institute of Agriculture Economics)
Loginov D.A., Doctor of Economics, Head of Practical Economic
and Infrastructure Sector of Economic Development Department at Kirov Oblast
Government
Abstract. There was analyzed
dynamics of milk and high-marginal dairy products consumption in Russia. It was
found out there is no direct relation of milk consumption standard and wage and
salary of population. Meanwhile some dairy products consumption increased more
intensively than milk consumption. It was noted considerable effect of
advertising on customer demand, structure of market and dairy products sector
development.
Key words: milk consumption;
dairy products market; customer demand; advertising of milk and dairy products.
стр. 62-68
УДК 339.33
CИСТЕМА
МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА НА ОПТОВЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКАХ В СООТВЕТСТВИИ С
МЕЖДУНАРОДНЫМИ СТАНДАРТАМИ ХАССП
В.В. ЛАВРИКОВ, кандидат экономических наук, проректор по научной работе
С.В. ЛАВРИКОВ, аспирант
(НОУ ВПО «Гуманитарный институт», г. Москва, тел. (495) 971-59-31; эл. почта: gi-lavrikcov@mail.ru)
Аннотация. Статья
посвящена теоретическим основам и разработке практических рекомендаций по
повышению качества товаров и услуг при оптовом распределении продовольствия.
Представлены основные направления развития современных систем
менеджмента качества товаров и услуг в оптовой продовольственной
торговле на принципах анализа рисков в критических контрольных точках (ХАССП).
Детализирован механизм реализации международных стандартов качества.
Ключевые слова:
оптовый продовольственный рынок; менеджмент качества; система ХАССП;
критические контрольные точки; безопасность продукта.
p. 62-68
Quality Control System on Wholesale
Food Markets according to International Standard HACCP
Lavrikov V.V., Candidate of Science in Economics, Pro-Rector
in Scientific Works
Lavrikov S.V., Postgraduate Student
(Humanities
Institute, Moscow)
Abstract. The article
reviewed theory and creation practical recommendations to improve quality of
goods and services in wholesale food distribution. There were presented trends
of modern quality controls system in wholesale food and trade service founded
in HACCP principles. Authors specified mechanism of international quality controls.
Key words: wholesale food
market; quality controls; HACCP control system; critical control points; safety
of product.
стр. 69-72
УДК 631.14:633.1/339.13.017
РЫНОК ЗЕРНОВЫХ В
НАЧАЛЕ 2010 ГОДА
Н.С. ДЕМЬЯНОВ, кандидат экономических наук, заместитель генерального директора
(ООО «Международная зерновая компания», Москва, тел/ (495) 960-20-63; эл. почта: demyanov@intgrain.ru)
p.
69-72
Grain Market in the Beginning of
Year 2010
Demianov N.S., Candidate of Science in Economics, Deputy
General Director
(“International
Grain Company”, Moscow)
стр. 73-75
УДК 349.42
АГРАРНО-ПРАВОВАЯ НАУКА И ЕЕ РОЛЬ В ПРАВОВОМ РЕГУЛИРОВАНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Б.А. ВОРОНИН, доктор юридических наук, профессор, заведующий кафедрой права
(Уральская государственная сельскохозяйственная академия, г. Екатеринбург, эл. почта: voroninba@yandex.ru)
Аннотация. В статье
с критических позиций проанализировано качество законодательного обеспечения
аграрного производства в стране. Особе внимание обращается на совершенствование
законотворческой практики, а также на подготовку кадров юристов-аграрников.
Ключевые слова: аграрноправовая наук; аграрное
законодательство; законотворчество; юристыаграрники.
p.
73-75
Juridical Science in Agrarian
Sphere and Its Role in Legal Regulation of Agriculture Activity
Voronin B.A., Doctor of Law, Professor, Head of Law
Department
(Ural State Agriculture Academy, Yekaterinburg)
Abstract. The author
critically reviewed and analyzed national legislation of agrarian production.
The special attention was drawn to development of lawmaking practice and education
of lawyers for agrarian sphere.
Key words: juridical science
in agrarian sphere; agrarian legislation; lawmaking; lawyers for agrarian
sphere.
стр. 76-79
УДК 338.43.02 (520)
РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА ЯПОНИИ И ПРОБЛЕМА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
С.Б. МАРКАРЬЯНЦ, доктор экономических наук, ведущий научный сотрудник
(Центр экономических исследований Института востоковедения РАН, г. Москва, эл. почта: cjr-ran@yandex.ru)
Аннотация. Дана общая характеристика сельского хозяйства Японии, рассмотрены специфические особенности, проблемы и тенденции. Дан анализ решения проблемы продовольственной безопасности в Японии.
Ключевые слова: Япония; сельское хозяйство; импорт продовольствия; продовольственная безопасность.
p. 76-79
Development of Agriculture in Japan
and Food Security Problem (first part)
Markarianc S.B., Doctor of Economics, Key Staff Scientific
Officer
(Economic
Research Center of Institute of Oriental Studies RAN, Moscow)
Abstract. It was presented general
characteristic of agriculture in Japan. Special peculiarities, problems and
tendencies are considered. Analysis of food security in Japan was presented.
Key
words: Japan;
agriculture; food import; food security.
стр. 80
Рецензия на книгу: А.Н. Сёмин, А.Н. Лубков «Оплата сельскохозяйственного труда» – Учебное пособие. – М.: Колос, 2010. – 468 с. Тираж 1500 экз.
А.Я. Кибиров, руководитель отдела Всероссийского НИИ экономики, труда и управления в сельском хозяйстве, доктор экономических наук, профессор
p. 80
Book Review: Semin
A.N., Lubkov A.N. «Remuneration of agriculture labour»
Kibirov A.Y., Head of Sector, Doctor of Economics, Professor (All-Russian
Research Institute of Agriculture Economics)
стр. 87-89
ПЕРВЫЙ СЪЕЗД ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА
p.
87-89
The First Milk Producers Congress
стр. 89-90
Андрей Даниленко: МОЯ РОЛЬ – БЫТЬ АДВОКАТОМ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ (интервью)
p. 89-90
Andrew Danilenko:”My
Role Is to Be Advocate of Dairy Industry” (interview)
стр.
91-92
ПЕРВЫЙ РОССИЙСКО-ЯПОНСКИЙ
КОНГРЕСС ПО СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ
p. 91-92
The First Russia-Japan Congress on
the Agriculture